Gardžioji bananų duona su varške – tai vienas tų kepinių, kurie visada pavyksta. Ji ne tik maloniai kvepia bananais ir vanile, bet ir pasižymi švelnia, drėgna tekstūra, kurią sukuria varškės gabaliukai. Tokia duona puikiai tinka tiek pusryčiams su puodeliu kavos ar arbatos, tiek kaip desertas po pietų ar vakarienės. Tai universali kepinių klasika, kuri vis dažniau atrandama ir lietuviškuose namuose.