Chačapuri su sūriu pusryčiams per 15 minučių

Chačapuri su sūriu, tradicinis gruzinų virtuvės patiekalas, jau seniai yra mėgstamas daugelyje šalių. Traški plutelė su gardžiu sūrio įdaru viduje … Taip, tai nuostabu!

Greitas chačapuri ant keptuvės

INGREDIENTAI

• 200 gr. kieto sūrio
• 2 kiaušiniai
• 200 gr. grietinės 20% riebumo
• 3 valgomieji šaukštai miltų
• Žalumynai
• Aliejus kepimui

PARUOŠIMAS

1. Sutarkuokite sūrį, smulkiai supjaustykite žalumynus. Sumaišykite grietinę, žalumynus, sūrį, miltus, kiaušinius.
2. Į įkaitintą keptuvę įpilkite truputį aliejaus, po to supilkite gautą masę. Uždenkite dangčiu ir kepkite ant vidutinės ugnies, kol paplotėlis nesukietės.
3. Naudodami lopetėles apverskite parudavusį paplotėlį ir kepkite dar  5-7 minutes. Baigta, skanaus!

Idealiai tinka sotiems pusryčiams. Aš bandžiau paruošti chačapuri  multiviryklėje (20 minučių “kepimo” režimu). Rezultatai nudžiugino! Patiekale buvo kur kas mažiau riebalų, nes čia jam reikėjo tik lašelio aliejaus.

...kadangi jau perskaitėte šį straipsnį iki pabaigos, prašome Jus prisidėti prie šio darbo. Skaitykite „Paranormal.lt“ ir toliau, skirdami kad ir nedidelę paramos sumą. Paremti galite Paypal arba SMS. Kaip tai padaryti? Iš anksto dėkojame už paramą! Nepamirškite pasidalinti patikusiais tekstais su savo draugais ir pažįstamais.