Meniu
Asmeninė anketa Prisijungimas ir registracija
Atgal Pagrindinis » Autorių straipsniai » Receptai | Patiekalai » 2021 » Balandžio » 30

Charčio Su Kiauliena

Charčio Su Kiauliena
  • 30.04.2021
  • 0.0 Reitingas
  • 780 Peržiūrų
  • Aptarti

Internete labai norėjau surasti skanios charčio sriubos su kiauliena receptą. Charčio sriubos yra receptų yra daug, bet su kiauliena nelabai, tad surinkau sau tinkančią sriubą iš kelių receptų, ir puikiai pavyko, sriuba gavosi itin skani. Aštresnių pojūčių mėgėjams tikrai patiks. Pamėginkite jau šiandien.

Ingredientai

  • kiaulienos kumpis: ~600 gramų
  • ryžiai: 100 gramų
  • pomidorai savo sultyse: 2 nedidelių skardinių (arba 1 didelės)
  • svogūnai: ketvirtadalio
  • čili: 1-2 (priklausomai nuo mėgstamo aštrumo)
  • česnakas: 2 didelių skiltelių
  • vanduo: 0,5-0,7 litro
  • cukrus: 1-2 arbatinių šaukštelių (nėra būtina)
  • prieskoniai chmeli-suneli (arba juodieji pipirai, susmulkintas lauro lapas, paprikos milteliai ir kalendra).

Recepto paruošimas

1. Pirmiausia kiaulieną supjaustome nedideliais gabaliukais.

2. Tada svogūną smulkiai supjaustome.

3. Viską pakepiname ant keptuvės.

4. Pomidorus savo sultyse susmulkiname blenderiu, jeigu norisi, kad liktų didesni gabaliukai pomidorų, supjaustome juos tiesiog peiliu, kaip tai šį kartą padariau aš.

5. Čili perpjauname išilgai perpus, išimame sėklas, pertvaras ir supjaustome smulkiai, česnakus sutarkuojame.

6. Puode užviriname vandenį, pradžioje geriau mažiau įpilti, po to galima bus įpilti dar, jeigu bus mažai.

7. Į užvirintą vandenį sudedame pakepintą mėsą su svogūnais, įberiame šiek tiek druskos, suberiame ryžius ir toliau verdame ant nedidelės kaitros.

8. Toje pačioje keptuvėje pakepiname pusę pjaustytų čili, sudedame susmulkintus pomidorus su visomis sultimis, kelias minutes patroškiname, sudėti pusę česnakų, dar porą minučių patroškiname ir supilame į puodą su mėsa, virti, kol beveik išvirs ryžiai.

9. Paskui sudedame druską, prieskonius, likusius susmulkintus čili ir česnakus. Aš šiame etape dar įdedu cukraus pagal skonį, nes man pasirodė šiek tiek rūgštoka, o su cukrumi pats tas.

10. Verdame, kol išverda ryžiai. Patiekdami galite įdėti petražolių kelis lapelius. Skanaus!

sriubos, kiauliena, kiaulienos patiekalai, sriuba su kiauliena

Rekomendacija: Daugiau sriubų receptų rasite: Sriubos.

Turite savo nuomone, tapk autoriumi, prisijunk ir rašykite bloge. Dalinkitės receptais, sveikatos patarimais, nutikimais, susidūrėte su nekasdieniškais reiškiniais. Galite išversti iš užsienio kalbos, talpinkite su nuoroda. Laukiame Jūsų straipsnių, naujienų, apžvalgų ar istorijų!

Naujausias Pasaulio naujienas kitaip... skaitykite Paranormal Telegram kanale. Jei manai, kad mano darbas yra naudingas, pasidalink, prenumeruok, padėkok ar paremk...

Niekas neišdrįso palikti komentaro.
Būkite pirmi, kurie pasidalins savo nuomonėmis su kitais.
avatar

Nemokami skelbimai

TAIP PAT SKAITYKITE:
22.09.2023 laikas 09:04 Tauta Siūlo Kodėl valdžia viešai nebesiskiepija?
Žmonės jau buvo linkę pamiršti kovidą ir su juo susijusias problemas bei ribojimus, tačiau pastaruoju metu įvairūs ekspertai vėl pradėjo gąsdinti, kad jeigu dar ne rudenį, tai žiemą virusas tikrai smogs.

Skaityti daugiau

22.09.2023 laikas 08:44 Tauta Siūlo Papiktino atmintinos vietos pavadinimas
Nurodoma, kad tai „Lietuvos partizanų užkasimo vieta“. Savo nuomonę išsakęs ukmergiškis svarsto, kodėl parinktas toks keistas, niekur negirdėtas terminas. „Negi negalima buvo kaip nors kitaip pagarbiau pavadinti“, – piktinosi jis....

Skaityti daugiau

22.09.2023 laikas 08:39 Tauta Siūlo Dėl praleisto skambučio liko be vaistų

Ponia Danutė liko nusivylusi nuotolinių konsultacijų pas medikus tvarka – dėl praleisto skambučio mėnesį liko be vaistų.

Skaityti daugiau

27.09.2023 laikas 11:19 Kai atrodo, jog viskas prarasta ir nėra dėl ko gyventi …
Kartais gyvenimas uždaro duris, nes ateina laikas judėti toliau. Ir tai yra gerai, nes dažnai mes nepradedame judėti tol, kol nepriverčia aplinkybės.

Skaityti daugiau

27.09.2023 laikas 10:32 „Jeigu jūs pačios sau nereikalingos – jūs nereikalingos niekam“: 15 žiaurių tiesų moterims

Jeigu jūs pačios sau nereikalingos – jūs nereikalingos niekam. Tik tas, kas gali priimti save tokį, koks jis yra, moka gyventi pilnavertiškai, nepaisant gyvenimo negandų.

Skaityti daugiau

27.09.2023 laikas 09:08 Kaip taupo turtuoliai: turto išsaugojimo ir padidinimo taisyklės

Kad ir kaip būtų keista, gyventi gerai galima ir neuždirbant milijonų. Be abejo, paprasti piliečiai negali sau leisti prabangių kurortų, dizainerių rūbų, brangių automobilių ir erdvių apartamentų, tačiau laimei to visai nereikia.

...

Skaityti daugiau