Meniu
Asmeninė anketa Prisijungimas ir registracija
Atgal Pagrindinis » Autorių straipsniai » Receptai » 2022 » Vasario » 12

Soti žirnių sriuba su rūkytais šonkauliukais

Soti žirnių sriuba su rūkytais šonkauliukais

Dėl naudojamų rūkytų šonkauliukų, ši žirnių sriuba gaunasi tikrai skoni ir tuo pačiu labai skani. Aš asmeniškai labai retai verdu sriubas su rūkytais šonkauliukais, įprastai naudoju tiesiog "žalius". Neseniai šį receptą pamačiau vienoje knygoje ir man labai patiko, kad joje nėra jokių stebuklingų ingredientų, kurių neturėčiau namie. Tad reikėjo tik nubėgti iki parduotuvės, nusipirkti tinkamų šonkauliukų ir jau buvo galima ruošti. Rezultatas gavosi tikrai puikus, tad nusprendžiau, kad tikrai verta pasidalinti receptu ir su visais Jumis. Einame gaminti!

Ingredientai

  • neriebių rūkytų šonkauliukų: 300 gramų juostos
  • vandens: 2500 mililitrų
  • svogūnų: 1
  • bulvių: 2
  • morkų: 1
  • aliejaus: 1 valgomojo šaukšto
  • skaldytų džiovintų žirnių: 1 stiklinės (jeigu norisi tirštesnės sriubos, galima įdėti ir daugiau)
  • druskos: žiupsnelio
  • pipirų: žiupsnelio
  • žalumynų: pagal skonį (aš dedu krapus ir petražoles - maždaug 3 valgomuosius šaukštus).

Recepto paruošimas

1. Pirmiausia į verdantį vandenį sudedame nuplautus žirnius ir mažesniais gabaliukais (po vieną kauliuką) supjaustytus rūkytos šonkaulius. Uždengę verdame ant mažos kaitros.

2. Tuo pačiu metu paruošiame sriubai užpilą.

3. Nulupame ir susmulkiname svogūną. Morką nuskutame ir stambiai sutarkuojame.

4. Keptuvėje su įkaitintu aliejumi pirmiausia apkepame svogūną, tada suberiame sutarkuotą morką ir dar pakepame keletą minučių.

5. Kai jau mūsų žirniai bus beveik išvirę, sudedame dvi nedideliais kubeliais supjaustytas luptas bulves. Pagardiname druska ir pipirais. Verdame, kol žirniai ir bulvės palieka minkšti.

6. Pabaigoje į sriubą įmaišome apkeptus svogūnus su morkomis ir susmulkintus žalumynus. Patiekiame ir skanaujame!

Rekomendacija: Daugiau žirnių sriubų receptų rasite: Žirnių sriubos.

Pasaulio naujienas kitaip... skaitykite Paranormal Telegram, FB ir X(twitter) kanale

...kadangi jau perskaitėte šį straipsnį iki pabaigos, prašome Jus prisidėti prie šio darbo. Skaitykite „Paranormal.lt“ ir toliau, skirdami kad ir nedidelę paramos sumą. Paremti galite Paypal arba SMS. Kaip tai padaryti? Iš anksto dėkojame už paramą! Nepamirškite pasidalinti patikusiais tekstais su savo draugais ir pažįstamais.

Turite savo nuomone, tapk autoriumi, prisijunk ir rašykite bloge. Dalinkitės receptais, sveikatos patarimais, nutikimais, susidūrėte su nekasdieniškais reiškiniais. Galite išversti iš užsienio kalbos, talpinkite su nuoroda. Laukiame Jūsų straipsnių, naujienų, apžvalgų ar istorijų!

Niekas neišdrįso palikti komentaro.
Būkite pirmi, kurie pasidalins savo nuomonėmis su kitais.
avatar

Nemokami skelbimai

TAIP PAT SKAITYKITE:
02.11.2024 laikas 21:09 Receptai Skanūs dietiniai duonos receptai: sveikai ir skaniai
Daugelis žmonių mano, kad duona gali būti kliūtis siekiant sveikos gyvensenos ir figūros, tačiau tai neturi būti tiesa! Šiandien pristatome tris skanius dietinės duonos receptus, kuriuos galite lengvai pagaminti namuose. Su šiais ...

Skaityti daugiau

01.11.2024 laikas 15:51 Receptai Traškūs Cukinijų Blyneliai: Sveikas Ir Skanus Pusryčių Pasirinkimas

Cukinijų blynai – tai ne tik skanus patiekalas, bet ir puikus būdas išsaugoti šviežių daržovių naudingas medžiagas. Šiame recepte cukinijos pjaustomos mažais gabaliukais, kad jų skonis ir tekstūra būtų akcentuoti. Pamiršk...

Skaityti daugiau

31.10.2024 laikas 20:42 Receptai Sultingi marinuoti šašlykai: Patikimas receptas su svogūnais
Marinuoti šašlykai yra klasikinis patiekalas, kuris puikiai tinka tiek šventėms, tiek kasdienei vakarienei. Tačiau, kad šašlykai būtų sultingi ir aromatingi, svarbu žinoti, kaip juos tinkamai paruošti. Šiame straipsnyje pasidalins...

Skaityti daugiau

02.11.2024 laikas 21:54 Kodėl CŽV manė, kad Bormanas buvo sovietų šnipas, o SSRS - amerikiečių šnipas, ir kur dingo Hitlerio «rudasis kardinolas»
Martinas Bormanas, per visą Trečiojo reicho egzistavimo laikotarpį, tapo neatsiejamu Adolfui Hitleriui, tačiau jo paslaptingas dingimas paskutinėmis karo dienomis sužadino daugybę spekuliacijų. Kaip šis „pilkasis kardinolas“ įgijo tokį stiprų poveikį...

Skaityti daugiau

02.11.2024 laikas 17:50 Ruduo prie upės: graži gamta, upė ir paukščių garsai
Ruduo prie upės: graži gamta, upė ir paukščių garsai. Pabūkite ir prisiminkite šių metų šilta rudenį prie upės. Nuostabus oras, net uodai, mašalai skraido

Skaityti daugiau

02.11.2024 laikas 14:06 Senos sielos: ar tikrai gyvename daugybę gyvenimų?
Klausimas apie tai, ar žmogus gali turėti ne vieną, o daugybę gyvenimų, peržengia laikų ir kultūrų ribas. Senovės išminčiai ir šiuolaikiniai ezoterikai tvirtina, kad mūsų siela keliauja per nesuskaičiuojamas inkarnacijas. Tačiau kaip mokslo požiūris ...

Skaityti daugiau

02.11.2024 laikas 12:53 Dirbtinis intelektas bepiločių orlaivių koordinavimui: nauja era
Plačiai diskutuojama apie dirbtinio intelekto (AI) panaudojimą kare, tačiau naujausi Kinijos mokslininkų pasiekimai kelia klausimų dėl ateities karo strategijų. Naudodami pažangias technologijas, kuriamos AI sistemos, galinčios koordinuoti bepiločių ...

Skaityti daugiau

02.11.2024 laikas 08:32 Bilas Gatesas Skelbia Pasaulinės Religijos Idėją DI Eroje
Globalistų milijardierius Billas Gatesas neseniai sukėlė diskusijų audrą, pareikšdamas, kad žmonijai reikia „vienos pasaulinės religijos“, kuri sujungtų elementus iš krikščionybės, judaizmo ir islamo, kad galėtume sėkmingai gyventi dirbtinio intelekt...

Skaityti daugiau