Meniu
Asmeninė anketa Prisijungimas ir registracija
Atgal Pagrindinis » Skaniai ir Paprastai: Receptai Kiekvienam » Receptai » 2021 » Vasario » 14

Kiaulienos nugarinės kepsneliai, užkepti daržovėmis ir sūriu (orkaitėje)

Kiaulienos Nugarinės Kepsneliai, Užkepti Daržovėmis Ir Sūriu Orkaitėje

Kartais būna tokių dienų, kai seno gero pasiilgto kiaulienos kepsnio norisi kažkaip visai nauja. O jeigu jau labai norisi, tai imi ir sugalvoji paeksperimentuoti. Šį kartą kiaulienos nugarinės kepsnelių kepimas su sūriu ir daržovėmis labai pasiteisino. Gavosi nuostabus patiekalas, kurį tikrai įtrauksime į šeimos mėgstamiausių sąrašą. Tad dalinuosi ir su Jumis.

Ingredientai

  • kiaulienos nugarinė: 1 gabalo (man pavyko supjaustyti į 11 kepsniukų)
  • majonezas: 1 valgomojo šaukšto
  • garstyčios: 1 arbatinio šaukštelio
  • bazilikų-česnakų pasta: 1 arbatinio šaukštelio
  • druska.

Kepsnelių viršui:

  • morkos: 2
  • svogūnai: 2
  • gumbinis salieras: ketvirtadalio
  • pievagrybiai: pagal skonį
  • fermentinis sūris: pagal skonį
  • druska
  • pipirai
  • kiti mėgstami prieskoniai, tinkantys daržovėms (nebūtina).

Recepto paruošimas

1. Pirmiausia kiaulienos nugarinę supjaustykite maždaug vieno centimetro storio gabaliukais ir išmuškite.

2. Tada majonezą, garstyčias, bazilikų pastą bei druską išmaišykite ir šiuo mišiniu ištepkite mėsą.

3. Sudėkite kiaulienos kepsniukus vieną ant kito ir palikite marinuotis bent keletą valandų. Aš kartais užsimarinuoju iš vakaro, o kepu kitą dieną.

4. Mėsos marinavimui einant į pabaigą, pradėkite ruošti daržoves: svogūnus supjaustykite šiaudeliais, morkas bei salierą sutarkuojame šiaudeliais.

5. Keptuvėje įkaitinkite keletą šaukštų aliejaus.

6. Berkite svogūnus ir apkepkite. Po kelių minučių suberkite morkas ir salierą.

7. Truputį pakepę, pilkite vandens ir patroškinkite kol daržovės suminkštėja bei išgaruoja vanduo. Daržoves pravėsinkite.

8. Sūrį sutarkuokite burokine tarka, o pievagrybius supjaustykite plokštelėmis.

9. Kepimo skardą arba indą pašlakstykite vandeniu, sudėkite kiaulienos nugarinės kepsniukus, dėkite po sluoksnį daržovių, grybų ir užberkite sūrio.

10. Šitaip paruoštus kepsniukus dėkite į iki 180 laipsnių temperatūros įkaitintą orkaitę ir kepkite maždaug pusvalandį, kol sūris apskrus.

11. Patiekite su savo mėgstamiausiu garnyru. Mes šį kartą pasirinkome bulvių koše ir marinuotus agurkėlius. Skanaus!

Rekomendacija: Daugiau kepsnelių receptų rasite: Kepsnelių receptai.

Kiaulienos Nugarinė, Kiauliena, kepsneliai, Nugarinės Kepsneliai

Recepto Autorius Taip norėjau

Pasaulio naujienas kitaip... skaitykite Paranormal Telegram, FB ir X(twitter) kanale

...kadangi jau perskaitėte šį straipsnį iki pabaigos, prašome Jus prisidėti prie šio darbo. Skaitykite „Paranormal.lt“ ir toliau, skirdami kad ir nedidelę paramos sumą. Paremti galite Paypal arba SMS. Kaip tai padaryti? Iš anksto dėkojame už paramą! Nepamirškite pasidalinti patikusiais tekstais su savo draugais ir pažįstamais.

Turite savo nuomone, tapk autoriumi, prisijunk ir rašykite bloge. Dalinkitės receptais, sveikatos patarimais, nutikimais, susidūrėte su nekasdieniškais reiškiniais. Galite išversti iš užsienio kalbos, talpinkite su nuoroda. Laukiame Jūsų straipsnių, naujienų, apžvalgų ar istorijų!

Niekas neišdrįso palikti komentaro.
Būkite pirmi, kurie pasidalins savo nuomonėmis su kitais.
avatar

Nemokami skelbimai

TAIP PAT SKAITYKITE:
2025-10-08 laikas 09:34 Receptai Vištienos kepsnys su pievagrybių padažu: skanus receptas, nauda sveikatai ir mitybos patarimai

Sultingas vištienos kepsnys su pievagrybių padažu – lengvas, bet prabangus receptas šeimai. Sužinokite apie naudą: baltymai raumenims, selenas imunui, skaidulos virškinimui. Kalorijos: 450 kcal porcijoje. Kaip įsisavinamo...

Skaityti daugiau

2025-10-08 laikas 08:41 Receptai Traškus faršo šnicelis su juoda duona: tradicinis receptas, sveikatos nauda ir mitybos patarimai

Traškus faršo šnicelis su juoda duona – klasikinis lietuviškas receptas, kupinas vaikystės prisiminimų. Sužinokite apie naudą: baltymai raumenims, skaidulos virškinimui. Kalorijos: 400 kcal po...

Skaityti daugiau

2025-10-08 laikas 08:19 Receptai Prabangūs lietiniai blynai su maskarpone ir baltu šokoladu: receptas, nauda sveikatai ir mitybos patarimai
Prabangūs lietiniai blynai su maskarpone ir baltu šokoladu – lengvas receptas, kuris džiugina skonį ir sveikatą. Sužinokite apie naudą: kalcis kaulams, energija iš baltymų. Kalorijos: 350 kcal porcijoje. Kaip įsisavinamos medžiago...

Skaityti daugiau

2025-10-09 laikas 14:01 Vokietijos SPD merės, kurią, kaip įtariama, peiliu sužalojo jos įdukra, byla tampa vis keistesnė
Po žiauraus peilio užpuolimo prieš mažo Vokietijos miestelio Herdeckės merę, byla pasuko labai keista linkme. Nepaisant to, kad Iris Stalzer policijai pasakė, kad ją kelis kartus dūrė jos dukra, policija teigia, kad dukrai nėra išduotas arešto orderi...

Skaityti daugiau

2025-10-09 laikas 13:53 ‘Mes nesutiksime!’ – Lenkijos prezidentas laiške U. von der Leyen atmeta ES migrantų perkėlimo planą
Lenkijos prezidentas Karolis Nawrocki Europos Komisijos pirmininkei Ursulai von der Leyen pranešė, kad Lenkija nepriims jokių ES institucijų bandymų perkelti migrantus į jos teritoriją.

Skaityti daugiau

2025-10-09 laikas 13:45 7 vyrai su 122 vaikais: organizuotas tėvystės sukčiavimas iš užsieniečių kainuoja Vokietijai dešimtis milijonų
Organizuotas sukčiavimas, susijęs su neteisėtu tėvystės pripažinimu, Vokietijos valstybei kainuoja milijonus eurų ir, kaip teigiama, verčia migrantės moteris verstis prostitucija, daugiausia įtraukiant tinklus iš Vakarų Afrikos. Dortmundas tapo pagri...

Skaityti daugiau

2025-10-09 laikas 13:37 Populiari TikTok sukčiavimo schema atveria duris į Vokietijos pasą
Vokietijos imigracijos institucijos ir teisėsauga kovoja su augančia sukčiavimo schema, leidžiančia užsieniečiams gauti Vokietijos pasus ir leidimus gyventi šalyje su suklastotais kalbos ir integracijos sertifikatais. Be to, institucijos teigia, kad ...

Skaityti daugiau

2025-10-09 laikas 11:49 Tuniso nelegalus migrantas apkaltintas bandymu išžaginti prancūzų pensininkę, kurį sustabdė praeiviai Paryžiuje
27 metų tuniso migrantas, nelegaliai gyvenantis Prancūzijoje, antradienį Paryžiuje buvo apkaltintas bandymu išžaginti apsvaigęs nuo alkoholio ir nuo tada yra laikomas suimtas.

Skaityti daugiau