Kiaulienos Troškinys Su Rozmarinais

100 g apie 280 kcal; 4 žmonėms. Paruošimo laikas apie 1 val.

Ingredientai:

• 500 g kiaulienos nugarinės
• 2 šaukšteliai smulkintų rozmarinų
• Šaukštas miltų
• 250 g grybų
• Česnako skiltelė
• 300 ml daržovių sultinio
• Alyvuogių aliejaus kepti
• Druskos, maltų juodųjų pipirų pagal skonį

Gaminimas

Kiaulieną supjaustyti gabalėliais ir pagardinti prieskoniais. Miltus sumaišyti su rozmarinais. Tada sudėti kiaulienos gabalėlius ir gerai išmaišyti. Mėsą kepti ant stiprios ugnies apie 10 min., kol gražiai apskrus. Grybus taip pat pakepinti. Tuomet sudėti kiaulieną, trintą česnako skiltelę, supilti sultinį, pagardinti prieskoniais ir kaitinti iki užvirimo. Paskui sumažinti ugnį ir troškinti dar apie 5 min., kol mėsa suminkštės. Galima patiekti su daržovėmis ir ryžiais arba bulvėmis.

Skanaus!

...kadangi jau perskaitėte šį straipsnį iki pabaigos, prašome Jus prisidėti prie šio darbo. Skaitykite „Paranormal.lt“ ir toliau, skirdami kad ir nedidelę paramos sumą. Paremti galite Paypal arba SMS. Kaip tai padaryti? Iš anksto dėkojame už paramą! Nepamirškite pasidalinti patikusiais tekstais su savo draugais ir pažįstamais.