Meniu
Asmeninė anketa Prisijungimas ir registracija
Atgal Pagrindinis » Autorių straipsniai » Receptai – Patiekalai » 2021 » Vasario » 7

Kiaušinių baltymų pyragas su cukrine plutele

Kiaušinių Baltymų Pyragas Su Cukrine Plutele

Gaminant šį pyragą atrodė kaip tai tikrų tikriausias eksperimentas, nes tešla buvo ne tokia įprasta - naudojami buvo tik kiaušinių baltymai, ganėtinai mažai miltų ir daugiau riebalų. Bet gavus rezultatą, galiu pasakyti, kad receptas pasiteisino visu 100%, tuo labiau, kad pirminis mano tikslas buvo sunaudoti iš visai kito patiekalo atlikusius baltymus.

Iš nurodytų ingredientų kiekio pyragas gaunasi nelabai didelis, bet pasilepinti prie kavos puodelio tikrai užtenka!

Ingredientai

Pyragui:

  • kiaušinių baltymai: 4-5
  • lydytas sviestas: 150 gramų
  • cukrus: 0,5-1 stiklinės (~150-200 gramų)
  • miltai: 1 stiklinės (130 gramų)
  • kepimo milteliai: 1 arbatinio šaukštelio
  • citrinos žievelė: iš 1 vnt.
  • razinos: 1 saujos (arba kiti džiovinti vaisiai).

Apibarstymui:

  • rudas cukrus: 2 valgomųjų šaukštų
  • citrinos sultys: iš 1 vnt.

Recepto paruošimas

1. Pirmiausia sviestą išlydykite ir atvėsinkite.

2. Į dubenį supilkite miltus su kepimo milteliais, įmaišykite nutarkuotą citrinos žievelę, tuomet ir skystą sviestą, gerai išmaišykite.

3. Kiaušinių baltymus atskirai išplakite su cukrumi iki puraus baltumo ir suberkit į miltus per kelis kartus, atsargiai įmaišydami (kad iš baltymų neišeitų oras).

4. Po to į tešlą įmaišykite ir džiovintus vaisius. Suverskite viską į kepimo indą.

5. Pyragą dėkite kepti į iki 180 laipsnių temperatūros įkaitintą orkaitę ir kepkite maždaug 35-40 minučių. Lepinkitės!

Rekomendacija: Daugiau pyragų receptų rasite: Pyragai.

pyragai, kiaušinių pyragas, Kiaušinių Baltymų Pyragas

Recepto Autorius Su karamele

Pasaulio naujienas kitaip... skaitykite Paranormal Telegram, FB ir X(twitter) kanale

...kadangi jau perskaitėte šį straipsnį iki pabaigos, prašome Jus prisidėti prie šio darbo. Skaitykite „Paranormal.lt“ ir toliau, skirdami kad ir nedidelę paramos sumą. Paremti galite Paypal arba SMS. Kaip tai padaryti? Iš anksto dėkojame už paramą! Nepamirškite pasidalinti patikusiais tekstais su savo draugais ir pažįstamais.

Turite savo nuomone, tapk autoriumi, prisijunk ir rašykite bloge. Dalinkitės receptais, sveikatos patarimais, nutikimais, susidūrėte su nekasdieniškais reiškiniais. Galite išversti iš užsienio kalbos, talpinkite su nuoroda. Laukiame Jūsų straipsnių, naujienų, apžvalgų ar istorijų!

Niekas neišdrįso palikti komentaro.
Būkite pirmi, kurie pasidalins savo nuomonėmis su kitais.
avatar

Nemokami skelbimai

TAIP PAT SKAITYKITE:
26.03.2024 laikas 11:01 Receptai – Patiekalai Jautienos liežuvis su krienų ir majonezo padažu
Besiartinant šventėmis vis dažniau sugrįžtu į lietuvišką virtuvę. Prisiminimai apie Kalėdas padeda prisiminti tai ką gamindavo šioms šventėms mano mama, ką gaminau prieš keletą metų pati. Yra patiekalų kurie ruošiami ne taip ir da...

Skaityti daugiau

25.03.2024 laikas 16:56 Receptai – Patiekalai "Sugaišau 10 minučių, o svečiai liko sužavėti": obuolių desertas arbatai (greitai ir nebrangiai)
Paruošti šį desertą man prireikė tiesiog 10 minučių, o mano svečiai manė, kad tam sugaišau pusę dienos! Nuostabus obuolių desertas, pagamintas iš pačių pigiausių produktų. Labai rekomenduoju visiems jį išbandyti! Dalinuosi receptu...

Skaityti daugiau

22.03.2024 laikas 21:32 Receptai – Patiekalai Stulbinamai skanūs sausainiai su įdaru (nebrangus receptas)
Dievinu naminį kepimą ir dažnai eksperimentuoju virtuvėje! Šiandien siūlau pasigaminti minkštų, skanių ir gražių sausainių.

Skaityti daugiau

28.03.2024 laikas 22:20 Finansinis horoskopas visiems Zodiako ženklams 2024 m. kovo 29 d.
Siūlome jums trumpą horoskopą 2024 m. kovo 29 d., penktadieniui, kuris padės kiekvienam Zodiako ženklo atstovui šią dieną būti budriam ir atsargiam.

Skaityti daugiau

28.03.2024 laikas 20:55 Sąnariams padės citrina ir jodas
Įvairių ligų gydymui aš dažnai naudoju liaudiškus receptus. Jums pateikiu tuos, kurie padėjo man pačiai.

Skaityti daugiau

28.03.2024 laikas 20:09 Kokie vaistiniai augalai palengvina gripo pasekmes?

Šaltyje atsirandantis, o šilumoje pranykstantis kosulys gali pažymėti refleksinę organizmo reakciją į šaltį, aštrius kvapus, dūmus, dulkes. Staiga kosėti žmogus dažnai pradeda, kai suserga virusine infekcija. Tokiu atveju būtina nustatyti kosulį s...

Skaityti daugiau