Meniu
Asmeninė anketa Prisijungimas ir registracija
Atgal Pagrindinis » Skaniai ir Paprastai: Receptai Kiekvienam » Receptai » 2021 » Vasario » 07

Kiaušinių baltymų pyragas su cukrine plutele

Kiaušinių Baltymų Pyragas Su Cukrine Plutele

Gaminant šį pyragą atrodė kaip tai tikrų tikriausias eksperimentas, nes tešla buvo ne tokia įprasta - naudojami buvo tik kiaušinių baltymai, ganėtinai mažai miltų ir daugiau riebalų. Bet gavus rezultatą, galiu pasakyti, kad receptas pasiteisino visu 100%, tuo labiau, kad pirminis mano tikslas buvo sunaudoti iš visai kito patiekalo atlikusius baltymus.

Iš nurodytų ingredientų kiekio pyragas gaunasi nelabai didelis, bet pasilepinti prie kavos puodelio tikrai užtenka!

Ingredientai

Pyragui:

  • kiaušinių baltymai: 4-5
  • lydytas sviestas: 150 gramų
  • cukrus: 0,5-1 stiklinės (~150-200 gramų)
  • miltai: 1 stiklinės (130 gramų)
  • kepimo milteliai: 1 arbatinio šaukštelio
  • citrinos žievelė: iš 1 vnt.
  • razinos: 1 saujos (arba kiti džiovinti vaisiai).

Apibarstymui:

  • rudas cukrus: 2 valgomųjų šaukštų
  • citrinos sultys: iš 1 vnt.

Recepto paruošimas

1. Pirmiausia sviestą išlydykite ir atvėsinkite.

2. Į dubenį supilkite miltus su kepimo milteliais, įmaišykite nutarkuotą citrinos žievelę, tuomet ir skystą sviestą, gerai išmaišykite.

3. Kiaušinių baltymus atskirai išplakite su cukrumi iki puraus baltumo ir suberkit į miltus per kelis kartus, atsargiai įmaišydami (kad iš baltymų neišeitų oras).

4. Po to į tešlą įmaišykite ir džiovintus vaisius. Suverskite viską į kepimo indą.

5. Pyragą dėkite kepti į iki 180 laipsnių temperatūros įkaitintą orkaitę ir kepkite maždaug 35-40 minučių. Lepinkitės!

Rekomendacija: Daugiau pyragų receptų rasite: Pyragai.

pyragai, kiaušinių pyragas, Kiaušinių Baltymų Pyragas

Recepto Autorius Su karamele

Pasaulio naujienas kitaip... skaitykite Paranormal Telegram, FB ir X(twitter) kanale

...kadangi jau perskaitėte šį straipsnį iki pabaigos, prašome Jus prisidėti prie šio darbo. Skaitykite „Paranormal.lt“ ir toliau, skirdami kad ir nedidelę paramos sumą. Paremti galite Paypal arba SMS. Kaip tai padaryti? Iš anksto dėkojame už paramą! Nepamirškite pasidalinti patikusiais tekstais su savo draugais ir pažįstamais.

Turite savo nuomone, tapk autoriumi, prisijunk ir rašykite bloge. Dalinkitės receptais, sveikatos patarimais, nutikimais, susidūrėte su nekasdieniškais reiškiniais. Galite išversti iš užsienio kalbos, talpinkite su nuoroda. Laukiame Jūsų straipsnių, naujienų, apžvalgų ar istorijų!

Niekas neišdrįso palikti komentaro.
Būkite pirmi, kurie pasidalins savo nuomonėmis su kitais.
avatar

Nemokami skelbimai

TAIP PAT SKAITYKITE:
2025-08-31 laikas 10:52 Receptai Šaltalankių Uogienė: Nauda, Receptas ir Sveikatos Aspektai

Šaltalankių uogienė – sveikas desertas, turtingas vitaminu C ir antioksidantais. Sužinokite, kaip paruošti skanią uogienę ir stiprinti sveikatą! Šiame straipsnyje aptarsime šaltalankių uogienės naudą sveikatai, jos kalori...

Skaityti daugiau

2025-08-31 laikas 10:24 Receptai Slyvų Uogienė su Vanilės Ankštimis: Nauda, Receptas ir Sveikatos Aspektai
Slyvų uogienė su vanilės ankštimis – skanus ir maistingas desertas, turtingas skaidulomis ir antioksidantais. Sužinokite, kaip paruošti sveiką uogienę ir išvengti ligų! Šiame straipsnyje aptarsime slyvų uogienės naudą sveikatai, j...

Skaityti daugiau

2025-08-31 laikas 09:57 Receptai Obuolių ir Moliūgų Uogienė: Skonis, Nauda ir Sveikatos Paslaptys

Obuolių ir moliūgų uogienė – sveikas rudens skanėstas! Sužinokite jos naudą, kalorijas, kaip išvengti ligų ir paruošti tobulą receptą. Šiame straipsnyje atskleisime, kokia šios uogienės nauda, kaip organizmas įsisavina jo...

Skaityti daugiau

2025-09-05 laikas 11:35 Kaip įsigyti nekilnojamąjį turtą Ispanijoje be tarpininkų 2025 m.: Išsamus vadovas
Svajojate apie saulėtą vilą Kosta Blankoje, modernų butą Barselonoje ar ramų namą Andalūzijos kaime, bet norite sutaupyti, apeidami brokerius? Ispanija yra viena patraukliausių šalių investuoti į nekilnojamąjį turtą dėl švelnaus klimato, turtingos ku...

Skaityti daugiau

2025-09-05 laikas 09:02 Kaip įsigyti nekilnojamąjį turtą Ispanijoje 2025 m.: Išsamus vadovas

Svajojate apie namą su baseinu Kosta Blankoje, butą Barselonoje ar vilą saulėtoje Andalūzijoje? Ispanija – šalis, kuri vilioja ne tik turistus savo šiltu klimatu, nuostabiais paplūdimiais ir turtinga kultūra, bet ir investuotojus, ieškančius...

Skaityti daugiau

2025-09-05 laikas 07:54 Kaip įsigyti nekilnojamąjį turtą Graikijoje be tarpininkų: Išsamus vadovas

Svajojate apie vilą Santorinyje ar butą Atėnuose, bet norite sutaupyti, apeidami tarpininkus ir brokerius? Graikija – šalis, kuri vilioja savo saulėtu klimatu, turtinga kultūra ir prieinamu nekilnojamuoju turtu. Po 2008 m. ekonominės krizės ...

Skaityti daugiau

2025-09-05 laikas 07:44 Kaip įsigyti nekilnojamąjį turtą Graikijoje: Išsamus vadovas
Kaip įsigyti nekilnojamąjį turtą Graikijoje? Sužinokite, kas gali pirkti, kokie mokesčiai, kainos, ar rinktis namą, ar butą, ir praktinius patarimus. Atraskite Graikijos NT rinkos galimybes!

Skaityti daugiau

2025-09-05 laikas 07:31 Kaip įsigyti nekilnojamąjį turtą JAV: Išsamus vadovas

Kaip įsigyti nekilnojamąjį turtą JAV? Sužinokite, kas gali pirkti, nuo ko pradėti, kokie mokesčiai, kainos ir ar geriau rinktis namą su žeme, ar butą. Atraskite praktinius patarimus ir kainų pavyzdžius.

Skaityti daugiau