Kiaušinių kotletai su grietine

Kartais mūsų šeimoje nutinka taip, kad išsiverdame per daug kiaušinių. O po to nebežinau ką su jais daryti. Tada atradau tokius "kotletus". Ir mums jie labai pradėjo. Galima patiekti skaniems pietums.

Ingredientai

• kiaušiniai: 3 (virti)
• grietinė: 2 valgomųjų šaukštų
• semolina miltai: 2 valgomųjų šaukštų (galite naudoti 1 valgomąjį šaukštą manų kruopų ir 1 valgomąjį šaukštą miltų)
• druska: žiupsnio
• smulkinti laiškiniai česnakai: 1 valgomojo šaukšto
• smulkinti krapai: 1 valgomojo šaukšto
• aliejus: šlakelio (kepimui)
• baltieji pipirai: žiupsio
• avokadai: 1
• vyšniniai pomidorai: pagal skonį
• druska: pagal skonį (naudoju "Juodosios lavos" druską).

Recepto paruošimas

1. Pirmiausia virtus kiaušinius nulupkite.

2. Tada sutarkuokite.

3. Maišykite su grietine ir semolina miltais. Pagardinkite žiupsniu druskos, pipirais ir žalumynais.

4. Keptuvėje įkaitinkite aliejų.

5. Drėgnomis rankomis formuokite kotletukus ir kepkite iš abiejų pusių, kol gražiai apskrunda.

6. Patiekite su avokadu ir vyšniniais pomidorais. Viską pabarstykite druska ir skanaukite! ;)

Rekomendacija: Daugiau kiaušinių receptų rasite: Kiaušinių receptai.

Recepto Autorius Kviečiu į virtuvę

...kadangi jau perskaitėte šį straipsnį iki pabaigos, prašome Jus prisidėti prie šio darbo. Skaitykite „Paranormal.lt“ ir toliau, skirdami kad ir nedidelę paramos sumą. Paremti galite Paypal arba SMS. Kaip tai padaryti? Iš anksto dėkojame už paramą! Nepamirškite pasidalinti patikusiais tekstais su savo draugais ir pažįstamais.