Meniu
Asmeninė anketa Prisijungimas ir registracija
Atgal » » » 2020 » Liepos » 24

Konservuotos keptos cukinijos, tinka ir aguročiams

Konservuotos keptos cukinijos

Rodos, tik porą krumelių pasisodini, o jų tiek priauga, kad jau net nebežinai, ką su jomis daryti. Sandėliuoti dar lyg ankstoka... Tenka vakuoti.

Ingredientai:

  • 1 kg cukinijų.
  • Apie 50-100 ml aliejaus (jo reikia tik tiek, kad pakepinti cukinijas ir svogūnus).

Iš pradžių reikia lengvai, iš abiejų pusių, apkepti cukinijų griežinėlius.

Tuomet reikia pasidaryti padažą:

  • 2 galvos svogūnų,
  • 5 blenderiu sutrinti pomidorai,
  • 1 galvutė česnakų,
  • 1 čili pipiras (arba mažiau),
  • po pundelį krapų ir petražolių,
  • šiek tiek maltų juodųjų pipirų,
  • 1,5 arb.š druskos,
  • 1 v.š cukraus,
  • 1 v.š acto 9%.

Į indą su storu dugnu įpilkite šlakelį aliejaus ir pakepinkite svogūnus, tuomet supilkite trintus pomidorus ir troškinkite 10 min.
Po to įdėkite druską, cukrų, pipirus ir troškinkite dar 5 min.

Galiausiai įdėkite česnakus, petražoles, krapus, smulkiai supjaustytą čilį pipirą, actą, viską gerai išmaišykite ir nukelkite nuo ugnies.
Į stiklainį pirmiausiai įdėkite padažą, tuomet cukinijų griežinėlius, ant jų vėl padažą, vėl cukinijas. Ir taip iki pat stiklainio viršaus.

Pripildytus stiklainius sustatykite į puodą ir kaitinkite.

Kai vanduo puode užvirs, kaitinti reikia dar 15 min. 0,5 l litro stiklainius.

Šis receptas tinka ir aguročiams konservuoti.

Receptu pasidalino: vakavimas.lt

Niekas neišdrįso palikti komentaro.
Būkite pirmi, kurie pasidalins savo nuomonėmis su kitais.
avatar
TAIP PAT SKAITYKITE:
27.09.2020 laikas 20:37 Weird Omens Of Death
In this latest story, world-famous psychic researcher Tom Slemen explores weird omens of death… In the murky world of superstition there are many alleged omens of death. Just setting eyes on a passing ambulance for example, will sometimes spur some people to say, “Touch my eyes and touch my toes an...

Skaityti daugiau

27.09.2020 laikas 20:37 Declassified FBI document says Nikola Tesla was an alien from Venus
According to information from the FBI documents – Nikola Tesla was an alien. There is a very mysterious document in the archives of the FBI’s official website, which contains a very unusual statement regarding Nikola Tesla....

Skaityti daugiau

27.09.2020 laikas 20:22 Secrets And Legends Of The Hollow Earth

Many readers of the paranormal and the unexplained are familiar with the theory that the Earth is hollow. The idea is based on the ancient legends of many cultures that say there are races of people – entire civilizations – that thrive in subterranean cities.

...

Skaityti daugiau

26.09.2020 laikas 22:22 Sausainiai su sėklomis iš kiaušinių baltymų
Tikriausiai ne kartą teko susidurti, kad daugybėje receptų gaminant prireikia tik kiaušinių baltymų arba tik kiaušinių trynių. Aišku geriausias sprendimas, jei abi šios dalys galų galiausia atsiduria tame pačiame patiekale ir būna sunaudojamos, tačiau puikiai žinome, kad taip nutinka tikrai ne visad...

Skaityti daugiau

26.09.2020 laikas 20:43 Australian State Law Gives Officials Authority To Forcibly Remove Underwear to Administer Vaccine
The state of Western Australia has legislated to allow police officers to restrain individuals and, if deemed necessary, forcibly remove their underwear in order to administer a vaccine.

Skaityti daugiau