Aštrios agurkų salotos žiemai

Jei jūs mėgstate korėjietiškas morkas, tai šis receptas turėtų jums patikti.

Jums reikės:

• 2 kg. agurkų, 500 gr. morkų,
• 3 čili pipirai.

Agurkus supjaustykite norimo dydžio gabaliukais, morkas sutarkuokite.

• 2 galvutės česnakų,
• 100 ml. aliejaus,
• 120 ml. acto 9%,
• 2 v.š druskos be kaupo,
• 120 gr. cukraus,
• po 1 arb.š petražolių, paprikos, kario, kalendros, juodųjų pipirų, muskato riešutų miltelių.

Visus prieskonius sumaišykite atskirame dubenėlyje kartu su česnakais ir užpilkite ant agurkų su morkomis, gerai išmaišykite ir palikite 5 val, arba kol atsiras pakankamas kiekis sulčių.

Tuomet sudėkite į stiklainius, užpilkite atsiradusiomis sultymis ir statykite stiklainius į puodą kaitinti.

Kai vanduo puode užvirs, kaitinti reikia dar 10 min.

Nepamirškite šiltai apkloti. Laikau rūsyje

Pasidalino: vakavimas.lt

...kadangi jau perskaitėte šį straipsnį iki pabaigos, prašome Jus prisidėti prie šio darbo. Skaitykite „Paranormal.lt“ ir toliau, skirdami kad ir nedidelę paramos sumą. Paremti galite Paypal arba SMS. Kaip tai padaryti? Iš anksto dėkojame už paramą! Nepamirškite pasidalinti patikusiais tekstais su savo draugais ir pažįstamais.