Varškės desertas be kepimo! Labai skanūs varškės zefyrai.

Turbūt gana sunku rasti tokį, kuriam nepatiktų zefyrai. O vyresnė karta dar ir ilgesingai dūsauja: „Va seniau tai buvo zefyrai, o šiandien tai gryna chemija“. Iš dalies jie teisūs.

Šiandien mes norime pasidalinti švelnių varškės zefyrų, kuriuos lengva pagaminti namų sąlygomis, receptu. O dar jie nekaloringi, kas būtinai patiks saldumynų mėgėjams, priverstiems skaičiuoti kalorijas.

Varškės zefyrams būtina:

    varškė 9% – 400 g
    želatina – 15 g
    pienas 3,2% – 120 ml
    cukraus pudra – 50 g

Pirmiausia reikia želatiną užpilti pienu ir palikti išbrinkti apie 10 min. Varškę suplakti su cukraus pudra blenderyje iki vienalytės masės. Pridėti išbrinkusią želatiną ir suplakti dar kartą. Masę būtina perpilti į formą ir 2 val į šaldytuvą. Ir desertas gatavas!

Skanaus!

...kadangi jau perskaitėte šį straipsnį iki pabaigos, prašome Jus prisidėti prie šio darbo. Skaitykite „Paranormal.lt“ ir toliau, skirdami kad ir nedidelę paramos sumą. Paremti galite Paypal arba SMS. Kaip tai padaryti? Iš anksto dėkojame už paramą! Nepamirškite pasidalinti patikusiais tekstais su savo draugais ir pažįstamais.