Meniu
Asmeninė anketa Prisijungimas ir registracija
Atgal Pagrindinis » Autorių straipsniai » Receptai | Patiekalai » 2021 » Vasario » 14

Makaronai su šonine ir kiaušiniais

Makaronai Su Šonine Ir Kiaušiniais
  • 14.02.2021
  • 0.0 Reitingas
  • 738 Peržiūrų
  • Aptarti

Tiems, kas labai mėgsta makaronus, taip kaip aš, tai tikrai džiaugsis šiuo patiekalu ir maloniai nustebs. Kreminės konsistencijos padažas gaunasi nerealiai skanus, turint omenyje, kad reikia tiek mažai ingredientų ir taip greitai viskas čia pasigamina. Užtruksite tik tiek, kiek verda makaronai, na ir dar truputį sukant padažą. Trumpai tariant, greitas ir pigus patiekalas.

Gamindami, vietoje fermentinio sūrio, galite naudoti parmezaną. 

Iš nurodytu ingredientų kiekio pavalgys du labai alkani žmonės. Arba trys ne tokie alkani.

Ingredientai

  • makaronai: 250 gramų
  • rūkyta šoninė: 200 gramų
  • kietesnis fermentinis sūris: 100 gramų
  • kiaušiniai: 2
  • svogūnai: 1 (mažo)
  • Provanso žolelės: žiupsnelio
  • juodieji pipirai.

Recepto paruošimas

1. Pirmiausia šoninę supjaustome juostelėmis kuo ploniau ir pakepame keptuvėje kol apskrunda. Suberiame sukapotą svogūną, suberiame žoleles ir pakaitiname, kol svogūnas iškepa.

2. Tada puode suplakame kiaušinius, suberiame sutarkuotą sūrį ir pipirus, sumaišome bei atidedame į šalį.

3. Tuomet imame didesnį puodą nei kur su kiaušinio ir sūrio plakiniu, pilame vandens bei pastatome virti (jo mums reikės, kaip garų vonelės).

4. Makaronus išverdame (jau trečiame puode), bet neperverdame, ragaujame, kad būtų vos-vos dar kietoki.

5. Nupilame vandenį ir makaronus suverčiame į keptuvę su šonine, permaišome ir maždaug minutę pakaitiname vis maišydami.

6. Puodą su plakiniu statome ant verdančio puodo su vandeniu, greitai suverčiame makaronus su šonine ir ganėtinai greitai sukame, kol padažas tampa baltutėlis, kreminis. Sakyčiau, maždaug 3 minutes sukti teks tikrai. Jeigu plaksite per ilgai - gali sutraukti kiaušinį, bet negalite jo palikti "žalio". Tad kai jau pamatote, kad puodo dugne pasimato 'kiaušinienės' trupinėlis, nuimkite nuo garų. Štai ir viskas. Skanaus!

Rekomendacija: Daugiau makaronų receptų rasite: Makaronai.

Pasaulio naujienas kitaip... skaitykite Paranormal Telegram kanale. X(twitter) kanale.

...kadangi jau perskaitėte šį straipsnį iki pabaigos, prašome Jus prisidėti prie šio darbo. Skaitykite „Paranormal.lt“ ir toliau, skirdami kad ir nedidelę paramos sumą. Paremti galite Paypal arba SMS. Kaip tai padaryti? Iš anksto dėkojame už paramą! Nepamirškite pasidalinti patikusiais tekstais su savo draugais ir pažįstamais.

Turite savo nuomone, tapk autoriumi, prisijunk ir rašykite bloge. Dalinkitės receptais, sveikatos patarimais, nutikimais, susidūrėte su nekasdieniškais reiškiniais. Galite išversti iš užsienio kalbos, talpinkite su nuoroda. Laukiame Jūsų straipsnių, naujienų, apžvalgų ar istorijų!

Niekas neišdrįso palikti komentaro.
Būkite pirmi, kurie pasidalins savo nuomonėmis su kitais.
avatar

Nemokami skelbimai

TAIP PAT SKAITYKITE:
19.02.2024 laikas 21:14 Receptai | Patiekalai Medaus pyrago su grietinėle kepimas pagal močiutės receptą: puikus šventinis desertas
Medaus pyragas su grietine yra vienas populiariausių desertų, kurį prisimename iš vaikystės. Mūsų močiutės ir mamos mokėjo kepti net tada, kai parduotuvėse buvo ribotos galimybės įsigyti ingredientų.

Skaityti daugiau

17.02.2024 laikas 21:53 Receptai | Patiekalai Karšti patiekalai / Netikras zuikis
Norint įgyti įdomesnius skonius, šiam receptui galite naudoti įvairius priedus, tokius kaip slyvos, razinos, pistacijos ar saulėje džiovinti pomidorai. Iš tokio kiekio mėsos galima kepti vieną didelį ar keletą mažesnių zuikučių. E...

Skaityti daugiau

17.02.2024 laikas 14:01 Kiti rašo Nepataisoma žala: kas nutinka vaikams po lyties keitimo operacijos?
Kad lyties keitimo procedūros ir lytinį brendimą blokuojantis hormoninis gydymas pasižymi ilgalaike žala paauglių (ir ne tik) psichosocialinei gerovei, pažymi ir Floridoje įsikūręs Amerikos pediatrų koledžas (ACPeds), vasario 7 d....

Skaityti daugiau

21.02.2024 laikas 20:19 WEF įsako vyriausybei suimti piliečius, kurie augina savo maistą
Pasaulio ekonomikos forumas nurodė viso pasaulio vyriausybėms kriminalizuoti piliečių galimybę auginti savo daržoves namuose. Pasak WEF, maisto auginimas namuose prisideda prie vadinamojo pasaulinio virimo, todėl turi būti uždraustas....

Skaityti daugiau

21.02.2024 laikas 19:25 Kurią kūno dalį vonioje prausiate pirmiausia, daug ką pasako apie jūsų charakterį
Jei esate moralus ir doras žmogus, higieną laikote labai svarbiu savo kasdienio gyvenimo aspektu. Tai gali reikšti, kad kiekvieną rytą prausiatės po dušu ruošdamiesi būsimai dienai. Galbūt net jau esate nusistatę tam tikrą maudymosi tvarką....

Skaityti daugiau

21.02.2024 laikas 18:33 Vienas iš geriausių patarimų apie santykius, drąsiai imkite jį į širdį
Šis iš pirmo žvilgsnio paprastas patarimas padės sustiprinti jūsų santykius su šeima ir draugais. Jei to nedarote, būtinai pradėkite, skirkite kelias papildomas minutes laiko savo santykiams.

Skaityti daugiau