Meniu
Asmeninė anketa Prisijungimas ir registracija
Atgal Pagrindinis » Autorių straipsniai » Receptai | Patiekalai » 2021 » Sausio » 24

Gardūs ir sotūs mieliniai pyragėliai su lašiša

Gardūs ir sotūs mieliniai pyragėliai su lašiša
  • 24.01.2021
  • 0.0 Reitingas
  • 533 Peržiūros
  • Aptarti

INGREDIENTAI:

Tešlai:

  • 160 ml. pieno;
  • 20 g. medaus;
  • 7 g. sausų mielių;
  • 325 g. miltų;
  • 1 a.š. druskos;
  • 1 kiaušinis;
  • 30 g. sviesto.

Įdarui:

  • 450 g. lašišos filė;
  • druska, pipirai (pagal skonį);
  • 1 v.š. alyvuogių aliejaus;
  • 85 g. kreminio sūrio;
  • 1 v.š. džiovintų krapų;
  • 1/2 svogūno.

Kita:

  • 1 kiaušinis;
  • 1 v.š. pieno.

GAMINIMAS:

1. Šiltą pieną sumaišykite su medumi, berkite mieles, išmaišykite ir palikite 10 minučių pastovėti.

2. Į dubenį berkite miltus, druską, įmuškite kambario temperatūros kiaušinį, supilkite tirpintą sviestą, prieš tai paruoštą mielių mišinį ir gerai išminkykite tešlą.

3. Tešlą dėkite į aliejumi išteptą dubenį, uždenkite rankšluosčiu ir palaukite, kol tešla pakils dvigubai.

4. Paruoškite įdarą. Lašišos filė pagardinkite druska bei pipirais, apšlakstykite alyvuogių aliejumi ir kepkite iki 160 laipsnių įkaitintoje orkaitėje, kol lašiša pilnai iškeps.

5. Smulkiai pjaustytą svogūną sumaišykite su kreminiu sūriu, žiupsneliu pipirų, druska, džiovintais krapais, dėkite atvėsusią lašišą ir gerai išmaišykite, kol lašiša sutrupės ir susimaišys su visais ingredientais.

6. Iškilusią tešlą dar kartą gerai paminkykite ir padalinkite ją į lygias dalis.

7. Iš kiekvienos tešlos dalies formuokite rutuliukus ir juos iškočiokite. Ant tešlos dėkite įdarą ir formuokite pyragėlius. Juos dėkite ant kepimo popieriumi išklotos skardos, aptepkite kiaušinio bei pieno plakiniu ir apibarstykite džiovintais krapais.

8. Pyragėlius kepkite 20 minučių iki 175 laipsnių įkaitintoje orkaitėje. Patiekite šiltus.

Skanaus!

Pasaulio naujienas kitaip... skaitykite Paranormal Telegram kanale. X(twitter) kanale.

...kadangi jau perskaitėte šį straipsnį iki pabaigos, prašome Jus prisidėti prie šio darbo. Skaitykite „Paranormal.lt“ ir toliau, skirdami kad ir nedidelę paramos sumą. Paremti galite Paypal arba SMS. Kaip tai padaryti? Iš anksto dėkojame už paramą! Nepamirškite pasidalinti patikusiais tekstais su savo draugais ir pažįstamais.

Turite savo nuomone, tapk autoriumi, prisijunk ir rašykite bloge. Dalinkitės receptais, sveikatos patarimais, nutikimais, susidūrėte su nekasdieniškais reiškiniais. Galite išversti iš užsienio kalbos, talpinkite su nuoroda. Laukiame Jūsų straipsnių, naujienų, apžvalgų ar istorijų!

Niekas neišdrįso palikti komentaro.
Būkite pirmi, kurie pasidalins savo nuomonėmis su kitais.
avatar

Nemokami skelbimai

TAIP PAT SKAITYKITE:
23.02.2024 laikas 15:29 Receptai | Patiekalai Skaniausi Mieliniai blynai. Ar žinai šį receptą?
Tikros Užgavėnės turi būti su mieliniais blynais. Betgi, galima pasigaminti juos savaitgalį su grietine, uogine. Argi neskanu?

Skaityti daugiau

22.02.2024 laikas 21:28 Receptai | Patiekalai Porketa, itališkas šonines suktinis (receptas)
Turiu keletą receptų kurie lieka vis nepaskelbti. Nežinau, kas sutrukdo tai padaryti, bet tarsi tie labai geri receptai patys pasislepia arba dažnesniu atveju neturi geros nuotraukos. Ir šis atvejis ne išimtis, kai karštą porketą ...

Skaityti daugiau

22.02.2024 laikas 15:23 Receptai | Patiekalai Naminiai raguoliai su uogiene
Ar pamenate, kaip vaikystėje džiaugdavotės mamos ar močiutės iškeptais pyragais? Skanūs naminiai raguoliai sušildydavo rankas ir pripildydavo virtuvę maloniu aromatu.

Skaityti daugiau

23.02.2024 laikas 21:41 Kaip turėti švarų šaldytuvą, jo neplaunant?
Visi, kas gyveno tarybiniais laikais, susidūrė su šaldytuvais, kurie tuomet buvo gaminami. Aš irgi turėjau tarybinį agregatą, besivadinantį Snaigę. Dirbo šaldytuvas garsiai, šaldymo kameroje prišaldavo ledas, viduje visada būdavo kažkoks nemalonus kv...

Skaityti daugiau

23.02.2024 laikas 21:27 Istorija apie žmogaus išdavystę ir šuns ištikimybę

Ankstyvą šeštadienio rytą su vyru važiavome į sodą ir iškart už miesto pamatėme šunį, pririštą prie atitvaro. Vyras net pristabdė – kas gi tai?! Bet paskui pagalvojome – gal šeimininkas nuėjo į krūmus, o šunį paliko, kad nepasimestų.

Skaityti daugiau

23.02.2024 laikas 15:38 Ką apie jus pasako laikysena, kuria miegate?
Miegas mūsų gyvenime atlieka labai svarbią funkciją. Jis suteikia mūsų kūnui ir protui galimybę atsigauti ir atgauti jėgas kitai dienai. Miegas gali atrodyti paprasta veikla, tačiau tai, kaip miegame, gali daug pasakyti apie mūsų asmenybę....

Skaityti daugiau