Meniu
Asmeninė anketa Prisijungimas ir registracija
Atgal Pagrindinis » Autorių straipsniai » Receptai – Patiekalai » 2021 » Sausio » 24

Gardūs ir sotūs mieliniai pyragėliai su lašiša

Gardūs ir sotūs mieliniai pyragėliai su lašiša

INGREDIENTAI:

Tešlai:

  • 160 ml. pieno;
  • 20 g. medaus;
  • 7 g. sausų mielių;
  • 325 g. miltų;
  • 1 a.š. druskos;
  • 1 kiaušinis;
  • 30 g. sviesto.

Įdarui:

  • 450 g. lašišos filė;
  • druska, pipirai (pagal skonį);
  • 1 v.š. alyvuogių aliejaus;
  • 85 g. kreminio sūrio;
  • 1 v.š. džiovintų krapų;
  • 1/2 svogūno.

Kita:

  • 1 kiaušinis;
  • 1 v.š. pieno.

GAMINIMAS:

1. Šiltą pieną sumaišykite su medumi, berkite mieles, išmaišykite ir palikite 10 minučių pastovėti.

2. Į dubenį berkite miltus, druską, įmuškite kambario temperatūros kiaušinį, supilkite tirpintą sviestą, prieš tai paruoštą mielių mišinį ir gerai išminkykite tešlą.

3. Tešlą dėkite į aliejumi išteptą dubenį, uždenkite rankšluosčiu ir palaukite, kol tešla pakils dvigubai.

4. Paruoškite įdarą. Lašišos filė pagardinkite druska bei pipirais, apšlakstykite alyvuogių aliejumi ir kepkite iki 160 laipsnių įkaitintoje orkaitėje, kol lašiša pilnai iškeps.

5. Smulkiai pjaustytą svogūną sumaišykite su kreminiu sūriu, žiupsneliu pipirų, druska, džiovintais krapais, dėkite atvėsusią lašišą ir gerai išmaišykite, kol lašiša sutrupės ir susimaišys su visais ingredientais.

6. Iškilusią tešlą dar kartą gerai paminkykite ir padalinkite ją į lygias dalis.

7. Iš kiekvienos tešlos dalies formuokite rutuliukus ir juos iškočiokite. Ant tešlos dėkite įdarą ir formuokite pyragėlius. Juos dėkite ant kepimo popieriumi išklotos skardos, aptepkite kiaušinio bei pieno plakiniu ir apibarstykite džiovintais krapais.

8. Pyragėlius kepkite 20 minučių iki 175 laipsnių įkaitintoje orkaitėje. Patiekite šiltus.

Skanaus!

Pasaulio naujienas kitaip... skaitykite Paranormal Telegram, FB ir X(twitter) kanale

...kadangi jau perskaitėte šį straipsnį iki pabaigos, prašome Jus prisidėti prie šio darbo. Skaitykite „Paranormal.lt“ ir toliau, skirdami kad ir nedidelę paramos sumą. Paremti galite Paypal arba SMS. Kaip tai padaryti? Iš anksto dėkojame už paramą! Nepamirškite pasidalinti patikusiais tekstais su savo draugais ir pažįstamais.

Turite savo nuomone, tapk autoriumi, prisijunk ir rašykite bloge. Dalinkitės receptais, sveikatos patarimais, nutikimais, susidūrėte su nekasdieniškais reiškiniais. Galite išversti iš užsienio kalbos, talpinkite su nuoroda. Laukiame Jūsų straipsnių, naujienų, apžvalgų ar istorijų!

Niekas neišdrįso palikti komentaro.
Būkite pirmi, kurie pasidalins savo nuomonėmis su kitais.
avatar

Nemokami skelbimai

TAIP PAT SKAITYKITE:
26.03.2024 laikas 11:01 Receptai – Patiekalai Jautienos liežuvis su krienų ir majonezo padažu
Besiartinant šventėmis vis dažniau sugrįžtu į lietuvišką virtuvę. Prisiminimai apie Kalėdas padeda prisiminti tai ką gamindavo šioms šventėms mano mama, ką gaminau prieš keletą metų pati. Yra patiekalų kurie ruošiami ne taip ir da...

Skaityti daugiau

25.03.2024 laikas 16:56 Receptai – Patiekalai "Sugaišau 10 minučių, o svečiai liko sužavėti": obuolių desertas arbatai (greitai ir nebrangiai)
Paruošti šį desertą man prireikė tiesiog 10 minučių, o mano svečiai manė, kad tam sugaišau pusę dienos! Nuostabus obuolių desertas, pagamintas iš pačių pigiausių produktų. Labai rekomenduoju visiems jį išbandyti! Dalinuosi receptu...

Skaityti daugiau

22.03.2024 laikas 21:32 Receptai – Patiekalai Stulbinamai skanūs sausainiai su įdaru (nebrangus receptas)
Dievinu naminį kepimą ir dažnai eksperimentuoju virtuvėje! Šiandien siūlau pasigaminti minkštų, skanių ir gražių sausainių.

Skaityti daugiau

28.03.2024 laikas 22:20 Finansinis horoskopas visiems Zodiako ženklams 2024 m. kovo 29 d.
Siūlome jums trumpą horoskopą 2024 m. kovo 29 d., penktadieniui, kuris padės kiekvienam Zodiako ženklo atstovui šią dieną būti budriam ir atsargiam.

Skaityti daugiau

28.03.2024 laikas 20:55 Sąnariams padės citrina ir jodas
Įvairių ligų gydymui aš dažnai naudoju liaudiškus receptus. Jums pateikiu tuos, kurie padėjo man pačiai.

Skaityti daugiau

28.03.2024 laikas 20:09 Kokie vaistiniai augalai palengvina gripo pasekmes?

Šaltyje atsirandantis, o šilumoje pranykstantis kosulys gali pažymėti refleksinę organizmo reakciją į šaltį, aštrius kvapus, dūmus, dulkes. Staiga kosėti žmogus dažnai pradeda, kai suserga virusine infekcija. Tokiu atveju būtina nustatyti kosulį s...

Skaityti daugiau