- 12.06.2021
- 0.0 Reitingas
- 1347 Peržiūrų
- Aptarti
Noriu su Jumis visais pasidalinti nuostabiu užkandžiu - naminiu žuvies (lašišos) vyniotiniu su špinatais ir tepama varške. Patiekalas gaunasi labai skanus ir greitai pradingsta nuo stalo. Tikiuosi sulaukti Jūsų atsiliepimų komentaruose.
Ingredientai
Špinatiniam omletui:
- špinatai: 300 gramų
- česnakas: 2 skiltelių
- sviestas: 1 valgomojo šaukšto
- kiaušiniai: 4
- juodieji pipirai: žiupsnio
- druska: žiupsnio.
Įdarui:
- tepamas varškėlis sūrelis: 300 gramų (labiausiai tinka "Philadelphia" tipo)
- sūdyta lašiša: 350 gramų
- krapai: pundelio
- citrinos sultys: šlakelio.
Recepto paruošimas
1. Pirmiausia keptuvėje ištirpinkite sviestą.
2. Sudėkite špinatų lapelius ir susmulkintą česnaką. Pakepinkite, kol lapeliai subliukš ir jų kiekis sumažės.
3. Tada masę susmulkinkite maisto smulkintuvu.
4. Kiaušinių trynius atskirkite nuo baltymo ir trynius įmaišykite į špinatų masę. Ją pagardinkite druska bei pipirais.
5. Baltymus išplakite iki standžių putų ir atsargiai įmaišykite į žalią masę.
6. Kepimo formą išklokite su kepimo popieriumi arba įtieskite silikoninį kepimo padėkliuką (tokiems reikalams jis nepakeičiamas dalykas), išpilkite žalią omletą.
7. Paviršių išlyginkite ir kepkite įkaitintoje iki 180 laipsnių temperatūros orkaitėje maždaug 10-15 minučių arba kol omletas iškepa.
8. Pravėsusį omletą patepkite varškės tepamu sūreliu, pabarstykite susmulkintais krapais, išdėliokite sūdytą lašišą ir apšlakstykite citrinų sultimis.
9. Tuomet lašišos vyniotinį susukite ir dėkite į šaldytuvą mažiausiai porai valandų.
10. Po to pjaustome riekelėmis ir ragaukite!
Rekomendacija: Daugiau vyniotinių receptų rasite: Vyniotinių receptai.
Recepto Autorius Kviečiu į virtuvę
Pasaulio naujienas kitaip... skaitykite Paranormal Telegram, FB ir X(twitter) kanale...kadangi jau perskaitėte šį straipsnį iki pabaigos, prašome Jus prisidėti prie šio darbo. Skaitykite „Paranormal.lt“ ir toliau, skirdami kad ir nedidelę paramos sumą. Paremti galite Paypal arba SMS. Kaip tai padaryti? Iš anksto dėkojame už paramą! Nepamirškite pasidalinti patikusiais tekstais su savo draugais ir pažįstamais.
Turite savo nuomone, tapk autoriumi, prisijunk ir rašykite bloge. Dalinkitės receptais, sveikatos patarimais, nutikimais, susidūrėte su nekasdieniškais reiškiniais. Galite išversti iš užsienio kalbos, talpinkite su nuoroda. Laukiame Jūsų straipsnių, naujienų, apžvalgų ar istorijų!
Susijusios naujienos
Būkite pirmi, kurie pasidalins savo nuomonėmis su kitais.
Skaityti daugiau
Skaityti daugiau
Skaityti daugiau
Skaityti daugiau