Užkandis su lašiša, avokadais, kiaušiniais, ridikėliais ir majonezu

Ši patiekalą galima paruošti tiek kaip užtepėlę, tiek kaip užkandį (aš šį kartą rinkausi antrąjį variantą). Suformavau žiede, kad mano gaminamas užkandis atrodytų kuo dailiau, bet galima, jeigu norisi, tepti tiesiog ant duonos riekelių arba kabinti šaukštu.

Ingredientai

• avokadai: 0,5
• kiaušiniai: 2
• majonezas: 1 valgomojo šaukšto
• grūdėtosios garstyčios: 1 arbatinio šaukštelio
• citrinos sultys: šlakelio
• ridikėliai: 4-6
• sūdyta lašiša: ~50-70 gramų
• ikrai: 1 valgomojo šaukšto (jeigu norisi).

Recepto paruošimas

1. Pirmiausia išvirkite kiaušinius.

2. Išvirtus kiaušinius nulupkite.

3. Tada kiaušinius supjaustykite kubeliais ir sumaišykite su mėgstamu majonezu bei garstyčiomis. Dėkite į formavimo žiedą.

4. Tuomet ridikėlius supjaustykite griežinėliais ir dėkite ant kiaušinių.

5. Avokado puselę supjaustykite nedideliais kubeliais ir apšlakstykite citrinų sultimis. Sudėkite ant ridikėlių.

6. Ant viršaus dėkite lašišos gabaliukus ir pabarstykite ikrais. Patiekite ir skanaukite!

Rekomendacija: Daugiau lašišos receptų rasite: Lašišos receptai.

Recepto Autorius Kviečiu į virtuvę

...kadangi jau perskaitėte šį straipsnį iki pabaigos, prašome Jus prisidėti prie šio darbo. Skaitykite „Paranormal.lt“ ir toliau, skirdami kad ir nedidelę paramos sumą. Paremti galite Paypal arba SMS. Kaip tai padaryti? Iš anksto dėkojame už paramą! Nepamirškite pasidalinti patikusiais tekstais su savo draugais ir pažįstamais.