Ryžiai kitaip: saldūs ryžių pyragėliai (video)

INGREDIENTAI:

• 420 ml. pieno;
• 290 ml. vandens;
• 100 g. cukraus;
• 200 g. ryžių;
• 2 kiaušiniai;
• 1 citrinos žievelė
• 1 apelsino žievelė;
• žiupsnis šafrano (nebūtina);
• 170 g. miltų;
• 10 g. kepimo miltelių;
• aliejus kepimui;
• cukrus papuošimui.

GAMINIMAS:

1. Į virimo puodą pilkite pieną, vandenį, cukrų ir ryžius. Gerai išmaišykite ir užvirkite. Virkite, kol ryžiai suminkštės.

2. Išvirtus ryžius perdėkite į dubenį, įmuškite kiaušinius, sudėkite tarkuotas vaisių žieveles, šafraną, suberkite miltus, kepimo miltelius ir gerai išmaišykite.

3. Iš gautos masės formuokite rutuliukus ir juos dėkite į įkaitintą aliejų. Kepkite, kol pyragėliai gražiai apskrus.

4. Iškeptus pyragėlius apvoliokite cukruje ir patiekite.

Skanaus!

...kadangi jau perskaitėte šį straipsnį iki pabaigos, prašome Jus prisidėti prie šio darbo. Skaitykite „Paranormal.lt“ ir toliau, skirdami kad ir nedidelę paramos sumą. Paremti galite Paypal arba SMS. Kaip tai padaryti? Iš anksto dėkojame už paramą! Nepamirškite pasidalinti patikusiais tekstais su savo draugais ir pažįstamais.