Meniu
Asmeninė anketa Prisijungimas ir registracija
Atgal Pagrindinis » Autorių straipsniai » Receptai » 2024 » Birželio » 28

Koldūnai su uogomis ir varške: skanaus patiekalo receptas

Koldūnai su uogomis ir varške: skanaus patiekalo receptas

Į įdarą galite dėti bet kokių uogų pagal savo skonį. Arba pasigaminkite asorti.

Tai universalus koldūnai su sezoninėmis uogomis receptas. Į įdarą galite dėti braškių, aviečių, serbentų, vyšnių. Svarbu tik, kad tešla būtų plona, o įdaro būtų daug... 

Koldūnai su uogomis 

Sudedamosios dalys:

Įdarui:

  • 300 g įvairių uogų (vyšnių, mėlynių, braškių, aviečių); 
  • 100 g varškės; 
  • 1 kiaušinio trynys; 
  • 3 šaukštai cukraus. 

Tešlai: 

  • 2 puodeliai su miltais; 
  • 300 ml šilto vandens; 
  • 1/2 šaukštelio druskos. 

Paruošimas: 

  • Miltus ir druską persijokite į didelį dubenį. Palaipsniui supilkite šiltą vandenį ir išminkykite minkštą tešlą. 
  • Iš tešlos iškočiokite rutulį ir įdėkite į dubenį. Uždenkite maistine plėvele ir palikite valandą pastovėti. 
  • Iš vyšnių pašalinkite kauliukus. Kiekvieną uogų rūšį sudėkite į atskirus dubenėlius ir lengvai pabarstykite cukrumi (iš viso apie 2 valgomuosius šaukštus). Palikite 30 minučių, kad išsiskirtų sultys, ir pertrinkite per sietelį. 
  • Varškę įtrinkite kiaušinio tryniu ir cukrumi. Tešlą iškočiokite plonu sluoksniu. Naudodami stiklinę arba formą išpjaukite 5 cm skersmens apskritimus. Į apskritimo vidurį dėkite uogų arba varškės ir užspauskite kraštą. 
  • Koldūnus virkite dideliame kiekyje lengvai pasūdyto verdančio vandens. Jiems išplaukus užtruksite tik 3-4 minutes. Išvirusius koldūnus išmeskite į sietelį. Išdėliokite į lėkštes, užtepkite grietinės ir, jei norite, apšlakstykite aviečių džemu. Pagamintus koldūnus galima užšaldyti ir bet kada išvirti.
Pasaulio naujienas kitaip... skaitykite Paranormal Telegram, FB ir X(twitter) kanale

...kadangi jau perskaitėte šį straipsnį iki pabaigos, prašome Jus prisidėti prie šio darbo. Skaitykite „Paranormal.lt“ ir toliau, skirdami kad ir nedidelę paramos sumą. Paremti galite Paypal arba SMS. Kaip tai padaryti? Iš anksto dėkojame už paramą! Nepamirškite pasidalinti patikusiais tekstais su savo draugais ir pažįstamais.

Turite savo nuomone, tapk autoriumi, prisijunk ir rašykite bloge. Dalinkitės receptais, sveikatos patarimais, nutikimais, susidūrėte su nekasdieniškais reiškiniais. Galite išversti iš užsienio kalbos, talpinkite su nuoroda. Laukiame Jūsų straipsnių, naujienų, apžvalgų ar istorijų!

Temos
Niekas neišdrįso palikti komentaro.
Būkite pirmi, kurie pasidalins savo nuomonėmis su kitais.
avatar

Nemokami skelbimai

TAIP PAT SKAITYKITE:
08.07.2024 laikas 08:45 Receptai Pasiruošimas žiemai: statinės traškių agurkų receptas
Birželio mėnuo - agurkų nokinimo ir ruošimo žiemai metas. Marinuoti, konservuoti, rauginti jie naudojami kaip pagrindinis užkandis, sumuštiniams, salotoms, sūreliams ir daugeliui kitų patiekalų gaminti. Rekomenduojame virti statin...

Skaityti daugiau

08.07.2024 laikas 08:34 Receptai Iš receptų: Čeburėkai su bulvėmis. Tokių dar neragavote!
Šiuose čeburėkuose maltą mėsą pakeičia bulvių košės ir žaliųjų svogūnų įdaras. Tradicinis patiekalas - tai puslankio formos neraugintos tešlos gaminys su maltos mėsos, prieskonių ir svogūnų įdaru. Tačiau dabar čeburekai ruošiami n...

Skaityti daugiau

28.06.2024 laikas 08:57 Receptai Koldūnai su uogomis ir varške: skanaus patiekalo receptas
Tai universalus koldūnai su sezoninėmis uogomis receptas. Į įdarą galite dėti braškių, aviečių, serbentų, vyšnių. Svarbu tik, kad tešla būtų plona, o įdaro būtų daug...

Skaityti daugiau

13.07.2024 laikas 20:30 Meilė virš 50 atrodo būtent taip…
Ji atėjo į miegamąjį jau po ketvirtos ryto. Jis knarkė. Gulėjo ant nugaros ir tyliai šnarpštė. Maža lempelė šalia jos spintelės degė – kad ji nesukluptų prietemoje. Jis rūpestingai paliko ją degti specialiai dėl jos....

Skaityti daugiau

13.07.2024 laikas 19:15 Kaip vartoti kalcį, kad nepakenktumėte organizmui?
KALIS yra mikroelementas, dalyvaujantis žmogaus organizmo ląstelių kūrime. Jis užtikrina kaulų, dantų, nagų tvirtumą, prisideda prie normalios širdies ir kitų gyvybiškai svarbių organų veiklos, mažina kraujospūdį ir teigiamai veikia kraujo krešėjimą....

Skaityti daugiau

13.07.2024 laikas 18:12 Naktiniai kojų mėšlungiai: pavojus!

Net 60 proc. suaugusiųjų yra patyrę nemalonų ir neretai skausmingą reiškinį, kai naktį sutraukia kojų mėšlungis, neretai sukeliantis nemigą.

Skaityti daugiau