Meniu
Asmeninė anketa Prisijungimas ir registracija
Atgal Pagrindinis » Skaniai ir Paprastai: Receptai Kiekvienam » Receptai » 2024 » Rugpjūčio » 28

Minkšti ir sultingi kotletai: iš kiaulienos ir jautienos receptas

Minkšti ir sultingi kotletai: iš kiaulienos ir jautienos receptas

Minkšti ir sultingi kotletai – klasikinis patiekalas, kuris visada randa vietą ant mūsų stalo. Šiame straipsnyje pasidalinsime paprastu, bet skaniu receptu, kaip paruošti kotletus iš kiaulienos ir jautienos, kurie ne tik puikiai tinka šeimos vakarienei, bet ir nustebins jūsų svečius. Sužinokite, kaip pasiekti tobulą tekstūrą ir skonį, kad kiekvienas kąsnis būtų malonumas!

Minkšti ir sultingi kotletai iš kiaulienos ir jautienos – puikus pasirinkimas, kurį galima ruošti įvairiais būdais. Štai receptas, kaip pasigaminti skanius kotletus:

Ingredientai:

  • 300 g kiaulienos faršo
  • 300 g jautienos faršo
  • 1 didelis svogūnas
  • 2-3 skiltelės česnako
  • 1 kiaušinis
  • 100 g batono (arba duonos)
  • 50 ml pieno
  • Druska ir pipirai pagal skonį
  • Krapai arba petražolės (pasirinktinai)
  • Alyvuogių aliejus kepimui

Paruošimas:

  1. Paruoškite duoną: Batono ar duonos gabalėlį pamerkite į pieną ir palikite keletą minučių, kol suminkštės.

  2. Sukapokite daržoves: Smulkiai supjaustykite svogūną ir česnaką.

  3. Sumaišykite ingredientus: Į didelį dubenį sudėkite kiaulienos ir jautienos faršą, suminkštintą duoną, kiaušinį, svogūną, česnaką, druską, pipirus ir smulkintus žoleles, jei naudojate. Gerai išminkykite masę, kol ji taps vientisa.

  4. Formuokite kotletus: Iš mėsos masės suformuokite norimos formos kotletus.

  5. Kepimas: Įkaitinkite aliejų keptuvėje. Kotletus kepkite ant vidutinės ugnies apie 4-5 minutes iš kiekvienos pusės, kol jie bus auksinės spalvos ir gerai iškepę.

Patiekimas:

Kotletus patiekite su šviežiomis daržovėmis, bulvių koše ar salotomis. Galite taip pat papildyti mėgstamu padažu, pavyzdžiui, pomidorų ar grietinės.

Patarimai:

  • Norėdami, kad kotletai būtų dar sultingesni, galite pridėti truputį sviesto arba grietinės į faršą.
  • Kepimo metu nedarykite per didelės ugnies, kad kotletai gerai iškeptų viduje ir nesudegtų išorėje.

Skanaus!

Pasaulio naujienas kitaip... skaitykite Paranormal Telegram, FB ir X(twitter) kanale

...kadangi jau perskaitėte šį straipsnį iki pabaigos, prašome Jus prisidėti prie šio darbo. Skaitykite „Paranormal.lt“ ir toliau, skirdami kad ir nedidelę paramos sumą. Paremti galite Paypal arba SMS. Kaip tai padaryti? Iš anksto dėkojame už paramą! Nepamirškite pasidalinti patikusiais tekstais su savo draugais ir pažįstamais.

Turite savo nuomone, tapk autoriumi, prisijunk ir rašykite bloge. Dalinkitės receptais, sveikatos patarimais, nutikimais, susidūrėte su nekasdieniškais reiškiniais. Galite išversti iš užsienio kalbos, talpinkite su nuoroda. Laukiame Jūsų straipsnių, naujienų, apžvalgų ar istorijų!

Niekas neišdrįso palikti komentaro.
Būkite pirmi, kurie pasidalins savo nuomonėmis su kitais.
avatar

Nemokami skelbimai

TAIP PAT SKAITYKITE:
2025-10-08 laikas 09:34 Receptai Vištienos kepsnys su pievagrybių padažu: skanus receptas, nauda sveikatai ir mitybos patarimai

Sultingas vištienos kepsnys su pievagrybių padažu – lengvas, bet prabangus receptas šeimai. Sužinokite apie naudą: baltymai raumenims, selenas imunui, skaidulos virškinimui. Kalorijos: 450 kcal porcijoje. Kaip įsisavinamo...

Skaityti daugiau

2025-10-08 laikas 08:41 Receptai Traškus faršo šnicelis su juoda duona: tradicinis receptas, sveikatos nauda ir mitybos patarimai

Traškus faršo šnicelis su juoda duona – klasikinis lietuviškas receptas, kupinas vaikystės prisiminimų. Sužinokite apie naudą: baltymai raumenims, skaidulos virškinimui. Kalorijos: 400 kcal po...

Skaityti daugiau

2025-10-08 laikas 08:19 Receptai Prabangūs lietiniai blynai su maskarpone ir baltu šokoladu: receptas, nauda sveikatai ir mitybos patarimai
Prabangūs lietiniai blynai su maskarpone ir baltu šokoladu – lengvas receptas, kuris džiugina skonį ir sveikatą. Sužinokite apie naudą: kalcis kaulams, energija iš baltymų. Kalorijos: 350 kcal porcijoje. Kaip įsisavinamos medžiago...

Skaityti daugiau

2025-10-13 laikas 15:25 Nuogas afrikietis pabėgėlis vėl ir vėl terorizuoja mažą Vokietijos miestelį
Vokiečiams dar viena kultūrinės įvairovės dozė, šįkart susijusi su nuogu afrikiečiu, kuris nuolat priekabiauja prie mažų vaikų ir pasirenka pagyvenusius aukas.

Skaityti daugiau

2025-10-13 laikas 15:09 Ar Ukraina rengia Lotynų Amerikos narkotikų kartelių samdinius
Vienas vykstantis tyrimas rodo tam tikrus įtartinus ryšius su karteliais Meksikoje ir Kolumbijoje. Neatsižvelgiant į tai, ar Ukraina žino apie savo dronų technologijos eksportą nusikalstamoms grupuotėms, savanoriai kariai iš šio regiono prisiima dide...

Skaityti daugiau

2025-10-13 laikas 09:44 Patamsėjusios Alkūnės: Priežastys, Simptomai ir Natūralūs Balinimo Būdai
Patamsėjusios alkūnės gali būti dėl trinties, sausumo ar ligų. Straipsnyje aptariamos priežastys (negyva oda, hiperpigmentacija, vitaminų trūkumas), simptomai (šiurkštumas, tamsumas) ir natūralūs būdai (citrinos kompresai, alavijas, šveitikliai). Pri...

Skaityti daugiau

2025-10-13 laikas 09:36 Teroras Italijoje: moteris kritinės būklės po to, kai afrikietis pabėgėlis Sondrio mieste žiauriai ją išprievartavo ir sumušė
Afrikietis įtariamasis buvo rastas apsipylęs moters krauju dar viename žiauriame nusikaltime, susijusiame su užsieniečiais Italijoje

Skaityti daugiau

2025-10-13 laikas 08:59 Radikulitas: Priežastys, Simptomai, Gydymas ir Prevencija
Radikulitas yra nugaros skausmas dėl nervų šaknelių suspaudimo ar uždegimo. Straipsnyje aptariamos priežastys (raumenų pertempimas, disko išvarža), simptomai (plintantis skausmas, tirpimas), gydymas (tepala, masažas, pratimai) ir prevencija (raumenų ...

Skaityti daugiau