Meniu
Asmeninė anketa Prisijungimas ir registracija
Atgal Pagrindinis » Skaniai ir Paprastai: Receptai Kiekvienam » Receptai » 2024 » Gruodžio » 06

Sultingi kiaulienos kotletai su džiūvėsėliais: receptas

Kiaulienos kotletai – tai ne tik skanus, bet ir universalus patiekalas, kuris džiugina tiek suaugusius, tiek vaikus. Šiame recepte pasidalinsime, kaip pagaminti sultingus kotletus su džiūvėsėliais, kurie puikiai tiks bet kokiai progai. Jie yra lengvai paruošiami ir, tikime, taps jūsų šeimos favoritais! Pasinerkite į šį kulinarinį nuotykį ir atraskite, kaip paprasti ingredientai gali sukurti nepaprastai skanų patiekalą.

Sultingi kiaulienos kotletai su džiūvėsėliais: receptas

Kiaulienos Kotletai su Džiūvėsėliais

Ingredientai:

  • Kiauliena
    • 1 kg (geriausia naudoti sprandinę arba nugarinę, kad būtų sultingesni)
  • Svogūnai
    • 2 vnt. (saldūs arba raudonieji, suteiks geresnį skonį)
  • Batonas
    • 7-8 riekelės (galima naudoti kvietinį arba viso grūdo)
  • Vanduo
    • batonui išmirkyti (pakankamai, kad jis gerai sušlaptų)
  • Vanduo
    • 100-150 ml (didesniam drėgnumui)
  • Švieži krapai
    • saujelė (arba galite naudoti petražoles)
  • Druska, malti juodieji pipirai
    • pagal skonį
  • Džiūvėsėliai
    • 100 g (naudingiau naudoti naminius, kad būtų traškesni)
  • Augalinis aliejus
    • kepimui

Gaminimo procesas:

  1. Paruoškite batono riekeles:

    • Batono riekeles užpilkite vandeniu ir palikite, kad jos gerai išmirktų (apie 5-10 minučių). Tai padės sukurti minkštą ir sultingą faršą.
  2. Mėsos ruošimas:

    • Kiaulieną ir svogūnus supjaustykite taip, kad tilptų į mėsmalę. Švieži svogūnai pridės patiekalui saldumo ir aromato.
  3. Faršo gaminimas:

    • Praleiskite kiaulieną, svogūnus ir nuspaustas batono riekeles per mėsmalę. Gautą faršą pagardinkite druska, pipirais, kapotais krapais, ir supilkite 100-150 ml vandens.
    • Gerai išmaišykite ir išminkykite, kad masė būtų vientisa. Minkymo metu rekomenduojama kelis kartus „mesti“ faršą į dubenį — tai padės užtikrinti, kad kotletai bus minkšti ir sultingi.
  4. Kotletų formavimas:

    • Sudrėkintomis rankomis formuokite kotletus. Galite pasirinkti norimą dydį, tačiau patariama daryti vidutinio storio, kad jie gerai iškeptų.
  5. Kepimas:

    • Įkaitinkite keptuvę su augaliniu aliejumi (apie 1 cm). Kotletus kepkite ant silpnos ugnies, kol jie taps auksinės spalvos ir gražiai apskrus (apie 4-5 minutes iš kiekvienos pusės). Svarbu, kad ugnis nebūtų per didelė, kad kotletai gerai iškeptų viduje.

Patiekimui:

Kiaulienos kotletai puikiai derės su:

  • Bulvių koše (pridėkite šiek tiek sviesto ir pieno, kad būtų kreminė)
  • Virtomis bulvėmis (pabarstykite druska ir šviežiais prieskoniais)
  • Žaliomis salotomis (pvz., su pomidorais, agurkais ir šiek tiek alyvuogių aliejaus)

Skanaus! Šie kotletai yra puikus pasirinkimas tiek kasdieniam, tiek ypatingam stalui, ir jų sultingumas tikrai nustebins jūsų šeimą ir svečius!

Pasaulio naujienas kitaip... skaitykite Paranormal Telegram, FB ir X(twitter) kanale

...kadangi jau perskaitėte šį straipsnį iki pabaigos, prašome Jus prisidėti prie šio darbo. Skaitykite „Paranormal.lt“ ir toliau, skirdami kad ir nedidelę paramos sumą. Paremti galite Paypal arba SMS. Kaip tai padaryti? Iš anksto dėkojame už paramą! Nepamirškite pasidalinti patikusiais tekstais su savo draugais ir pažįstamais.

Už pateiktą lankytojo į autoriaus nuomonę, paranormal.lt neatsako. Rašo: https://paranormal.lt

Turite savo nuomone, tapk autoriumi, prisijunk ir rašykite bloge. Dalinkitės receptais, sveikatos patarimais, nutikimais, susidūrėte su nekasdieniškais reiškiniais. Galite išversti iš užsienio kalbos, talpinkite su nuoroda. Laukiame Jūsų straipsnių, naujienų, apžvalgų ar istorijų!

avatar
0
1 Paranormal • 08:49, 2024-12-06
Ar jau bandėte šiuos sultingus kiaulienos kotletus? Pasidalinkite savo nuomone ir patarimais komentaruose! Kokius priedus ar garnyrus naudojate šiam patiekalui? Laukiame jūsų idėjų ir skanių kulinarinių nuotykių!
avatar

Nemokami skelbimai

TAIP PAT SKAITYKITE:
2025-07-02 laikas 14:14 Receptai Grikainiai su Varške: Skanus ir Sveikas Lietuviškas Receptas
Skanus grikainių su varške receptas – sotus ir sveikas lietuviškas patiekalas vegetarams! Šie grikių kotletai su varške tapo tikru atradimu – paprasti, maistingi ir be galo skanūs! Nors iš pirmo žvilgsnio gali pasirodyti, kad jie ...

Skaityti daugiau

2025-07-02 laikas 13:22 Receptai Vištienos Kepenėlės su Grybais: Skaniausias Receptas ir Patarimai
Skanaus vištienos kepenėlių su grybais receptas! Puikiai tinka su bulvių koše ir burokėlių mišraine. Sužinokite, kaip paruošti šį šiltą, naminį patiekalą, kuris puikiai dera su bulvių koše ir burokėlių mišraine, ir atraskite, kaip...

Skaityti daugiau

2025-06-27 laikas 19:14 Receptai Virtinukai su varške ir uogomis: nostalgiškas lietuviškas skonis

Nostalgiškas lietuviškas patiekalas – virtinukai su varške ir uogomis. Sužinokite, kaip pagaminti, atraskite alternatyvas ir įdomią istoriją! Sužinokite, kaip pasigaminti tradicinius lietuviškus virtinukus su varške ir uo...

Skaityti daugiau

2025-07-02 laikas 16:29 Irake gimęs studentas nuteistas už klasės draugės išžaginimą Švedijos mokyklos tualete, bet išvengė kalėjimo

Nepaisant to, kad buvo pripažintas kaltu dėl išžaginimo, 17-metis dabar Švedijos pilietis gavo jaunimo priežiūrą ir privalės sumokėti apie 19 500 eurų žalos atlyginimo.

Skaityti daugiau

2025-07-02 laikas 16:18 „Visa Viena yra sukrėsta“ – daugiau pranešimų apie seksualinę prievartą prieš nepilnametes mergaites Vokietijos ir Austrijos baseinuose
Pamačiusi isteriškai verkiančią dukrą, Austrijos motina sakė, kad „širdis jai suspaudė“, ir apibūdino du bulgarų įtariamuosius kaip „iškrypėlius“, kad jie išdrįso užpulti tokį mažą vaiką.

Skaityti daugiau

2025-07-02 laikas 16:01 Pavasario Miško Magija – Gamtos Vaizdai ir Paukščių Čiulbėjimas 🌲
Pasinerk į pavasario miško grožį krištolo skaidrumo 4K Ultra HD raiška! Mėgaukis melodingu paukščių čiulbėjimu, švelniu medžių ošimu ir gaiviu oru, kuris nukels tave į ramybės oazę.

Skaityti daugiau

2025-07-02 laikas 09:11 Didėjant migracijos krizei, Lenkija įves sienų su Vokietija kontrolę
Didelį spaudimą ir kaltinimus, kad Lenkija virsta žlugusia valstybe, patiriantis D. Tuskas priverstas imtis veiksmų Lenkijos pasienyje. Lenkija įveda laikiną sienų kontrolę su Vokietija ir Lietuva dėl nelegalių migrantų. Sužinokite apie poveikį Šenge...

Skaityti daugiau

2025-07-01 laikas 17:16 IDF kariai teigia, kad jiems buvo įsakyta šaudyti į palestiniečius pagalbos punktuose
IDF karininkai ir kariai teigia, kad jiems buvo įsakyta šaudyti į neginkluotus palestiniečius, kurie laukė maisto pagalbos punktuose Gazos ruože.

Skaityti daugiau