Meniu
Asmeninė anketa Prisijungimas ir registracija
Atgal Pagrindinis » Skaniai ir Paprastai: Receptai Kiekvienam » Receptai » 2024 » Gruodžio » 12

Kalėdiniai imbieriniai sausainiai „Žvaigždutės“ – receptas

Kalėdos – tai laikas, kai kiekvienas namas gali būti pripildytas malonių kvapų ir skonio. Šie kalėdiniai imbieriniai sausainiai „Žvaigždutės“ ne tik džiugina akį, bet ir malšina skonio receptorius. Su šiuo receptu galėsite pasigaminti ne tik skanius, bet ir gražiai dekoruotus sausainius, kurie taps puikiu šventiniu akcentu jūsų stalui.

Kalėdiniai imbieriniai sausainiai „Žvaigždutės“ – receptas

Kalėdiniai sausainiai „Žvaigždutės“ su imbieru ir cinamonu

Ingredientai:

  • Kvietiniai miltai - 260-280 g
  • Kepimo milteliai - 1,5 arbatinio šaukštelio
  • Kiaušinis - 1 vnt.
  • Sviestas - 100 g (minkštas, kambario temperatūros)
  • Medus - 3 valgomieji šaukštai
  • Cukrus - 100 g
  • Maltas imbieras - 1,5 arbatinio šaukštelio
  • Cinamonas - 1,5 arbatinio šaukštelio
  • Maltas muskato riešutas - 1/2 arbatinio šaukštelio
  • Malti gvazdikėliai - žiupsnelis
  • Kakavos milteliai - 1 arbatinis šaukštelis

Sausainių puošimui (glajui):

  • Kiaušinio baltymas - 1 vnt.
  • Cukraus pudra - 50 g

Gaminame:

  1. Paruoškite tešlą: Sviestą, prieš gaminant, palaikykite kambario temperatūroje, kad jis būtų minkštas. Į dubenį dedame sviestą, beriame cukrų ir plakame plaktuvu, kol masė taps kreminė.

  2. Įmaišykite medų ir kiaušinį: Į tešlą dedame medų ir gerai išplakame. Tada įmušame kiaušinį ir dar kartą išplakame.

  3. Prieskoniai ir miltai: Beriame visus prieskonius (maltą imbierą, cinamoną, muskato riešutą, gvazdikėlius) ir gerai išmaišome. Miltus sumaišome su kepimo milteliais, per sietelį dalimis sijojame tiesiai į dubenį ir užminkome sausainių tešlą, kol ji taps vientisa.

  4. Formuokite tešlą: Iš tešlos formuojame rutulį, apvyniojame maistine plėvele ir dedame į šaldytuvą 2-3 valandoms. Tai padės tešlai sustiprėti ir bus lengviau kočioti.

  5. Kočiokite ir formuokite sausainius: Praėjus kelioms valandoms, tešlą išimame iš šaldytuvo ir ant miltais pabarstyto paviršiaus kočiojame iki maždaug 5 mm storio. Formelių pagalba išpjauname sausainius.

  6. Kepimas: Dedame juos ant kepimo popieriumi išklotos skardos ir šauname į iki 180 °C įkaitintą orkaitę. Kepame 10-14 minučių, priklausomai nuo to, kokio storumo tešlą iškočiojote. Būtinai sekite kepimo procesą, kad sausainiai nepradėtų degti.

  7. Pasigaminame glajų: Kiaušinio baltymą atskiriame nuo trynio ir suplakame su cukraus pudra, kol gausite tankią masę.

  8. Puoškite sausainius: Su konditeriniu maišeliu arba tvirtu maišeliu, kurio kamputį prakirpsite, puoškite atvėsusius imbierinius sausainius. Glajus sustingsta po 20-30 minučių.

Papildomi patarimai:

  • Jei norite, sausainius galite puošti ir spalvotais pabarstukais, džiovintais vaisiais ar riešutais, kad suteiktumėte jiems asmeniškumo.
  • Galite eksperimentuoti su skirtingais prieskoniais, pavyzdžiui, pridėti šiek tiek vanilės ekstrakto arba citrinos žievelės, kad suteiktumėte papildomo skonio.

Skanaus! Pasimėgaukite šiais kalėdiniais sausainiais su artimaisiais prie puodelio arbatos ar karšto šokolado!

Remiantis pastaraisiais pirkėjų įpročių tyrimais, vis daugiau žmonių renkasi gaminti kalėdinius skanėstus namuose, siekdami sukurti autentišką ir jaukią atmosferą. Namų gamybos sausainiai ne tik suteikia progą pasireikšti kūrybiškumui, bet ir leidžia kontroliuoti ingredientus, kas ypač svarbu alergiškiems ar sveiką gyvenimo būdą propaguojantiems žmonėms.

Pasaulio naujienas kitaip... skaitykite Paranormal Telegram, FB ir X(twitter) kanale

...kadangi jau perskaitėte šį straipsnį iki pabaigos, prašome Jus prisidėti prie šio darbo. Skaitykite „Paranormal.lt“ ir toliau, skirdami kad ir nedidelę paramos sumą. Paremti galite Paypal arba SMS. Kaip tai padaryti? Iš anksto dėkojame už paramą! Nepamirškite pasidalinti patikusiais tekstais su savo draugais ir pažįstamais.

Už pateiktą lankytojo į autoriaus nuomonę, paranormal.lt neatsako. Rašo: https://paranormal.lt

Turite savo nuomone, tapk autoriumi, prisijunk ir rašykite bloge. Dalinkitės receptais, sveikatos patarimais, nutikimais, susidūrėte su nekasdieniškais reiškiniais. Galite išversti iš užsienio kalbos, talpinkite su nuoroda. Laukiame Jūsų straipsnių, naujienų, apžvalgų ar istorijų!

avatar
0
1 Paranormal • 08:37, 2024-12-12
Ar jau pasiruošėte šventėms? Pasigaminkite šiuos nuostabius imbierinius sausainius „Žvaigždutės“ ir nustebinkite savo šeimą bei draugus! Pasidalinkite savo kūryba puošdami šiuos sausainius skirtingomis idėjomis – laukiu jūsų komentarų ir nuotraukų!
avatar

Nemokami skelbimai

TAIP PAT SKAITYKITE:
2025-07-02 laikas 14:14 Receptai Grikainiai su Varške: Skanus ir Sveikas Lietuviškas Receptas
Skanus grikainių su varške receptas – sotus ir sveikas lietuviškas patiekalas vegetarams! Šie grikių kotletai su varške tapo tikru atradimu – paprasti, maistingi ir be galo skanūs! Nors iš pirmo žvilgsnio gali pasirodyti, kad jie ...

Skaityti daugiau

2025-07-02 laikas 13:22 Receptai Vištienos Kepenėlės su Grybais: Skaniausias Receptas ir Patarimai
Skanaus vištienos kepenėlių su grybais receptas! Puikiai tinka su bulvių koše ir burokėlių mišraine. Sužinokite, kaip paruošti šį šiltą, naminį patiekalą, kuris puikiai dera su bulvių koše ir burokėlių mišraine, ir atraskite, kaip...

Skaityti daugiau

2025-06-27 laikas 19:14 Receptai Virtinukai su varške ir uogomis: nostalgiškas lietuviškas skonis

Nostalgiškas lietuviškas patiekalas – virtinukai su varške ir uogomis. Sužinokite, kaip pagaminti, atraskite alternatyvas ir įdomią istoriją! Sužinokite, kaip pasigaminti tradicinius lietuviškus virtinukus su varške ir uo...

Skaityti daugiau

2025-07-03 laikas 18:24 NLO paslaptys: ar vyriausybės slepia tiesą apie ateivius?
Ar NLO yra tikra pas slapts, ar vyriausybės dezinformacija? Sužinokite apie nutekėjimus, politikų susidomėjimą ir galimas ateivių technologijas!

Skaityti daugiau

2025-07-03 laikas 17:45 Vaikų auklėjimas: kaip ugdyti pasitikėjimą savimi ir savarankiškumą
Kaip ugdyti vaikų pasitikėjimą savimi? Sužinokite, kaip skatinti iniciatyvą, emocijų valdymą ir leisti vaikams būti savimi! Pasitelkdami naujus pavyzdžius, užsienio šaltinius ir praktinius patarimus, padėsime jums suprasti, kaip ugdyti vaikų savivert...

Skaityti daugiau

2025-07-03 laikas 17:32 Zodiako ženklai ir mokslas: kuriems vaikams mokykloje sekasi lengviausiai?
Kuriems Zodiako ženklams mokykloje sekasi lengviausiai? Sužinokite, kaip Liūto, Mergelės, Šaulio ir Ožiaragio vaikai pasiekia akademinę sėkmę! Pasitelkdami astrologinius įžvalgas, naujus pavyzdžius ir praktinius patarimus, padėsime tėvams ir mokytoja...

Skaityti daugiau

2025-07-03 laikas 17:08 Meilė – tai ne kančia: griauname mitus apie santykius
Meilė nėra kančia! Šiame straipsnyje griauname mitus apie santykius, dalinamės patarimais, kaip kurti sveiką partnerystę, ir aptariame, kodėl priklausomybė nėra meilė. Pasitelkdami naujus pavyzdžius, užsienio šaltinius ir praktinius patarimus, padėsi...

Skaityti daugiau

2025-07-02 laikas 16:29 Irake gimęs studentas nuteistas už klasės draugės išžaginimą Švedijos mokyklos tualete, bet išvengė kalėjimo

Nepaisant to, kad buvo pripažintas kaltu dėl išžaginimo, 17-metis dabar Švedijos pilietis gavo jaunimo priežiūrą ir privalės sumokėti apie 19 500 eurų žalos atlyginimo.

Skaityti daugiau