Meniu
Asmeninė anketa Prisijungimas ir registracija
Atgal Pagrindinis » Skaniai ir Paprastai: Receptai Kiekvienam » Receptai » 2024 » Gruodžio » 12

Kalėdiniai imbieriniai sausainiai „Žvaigždutės“ – receptas

Kalėdos – tai laikas, kai kiekvienas namas gali būti pripildytas malonių kvapų ir skonio. Šie kalėdiniai imbieriniai sausainiai „Žvaigždutės“ ne tik džiugina akį, bet ir malšina skonio receptorius. Su šiuo receptu galėsite pasigaminti ne tik skanius, bet ir gražiai dekoruotus sausainius, kurie taps puikiu šventiniu akcentu jūsų stalui.

Kalėdiniai imbieriniai sausainiai „Žvaigždutės“ – receptas

Kalėdiniai sausainiai „Žvaigždutės“ su imbieru ir cinamonu

Ingredientai:

  • Kvietiniai miltai - 260-280 g
  • Kepimo milteliai - 1,5 arbatinio šaukštelio
  • Kiaušinis - 1 vnt.
  • Sviestas - 100 g (minkštas, kambario temperatūros)
  • Medus - 3 valgomieji šaukštai
  • Cukrus - 100 g
  • Maltas imbieras - 1,5 arbatinio šaukštelio
  • Cinamonas - 1,5 arbatinio šaukštelio
  • Maltas muskato riešutas - 1/2 arbatinio šaukštelio
  • Malti gvazdikėliai - žiupsnelis
  • Kakavos milteliai - 1 arbatinis šaukštelis

Sausainių puošimui (glajui):

  • Kiaušinio baltymas - 1 vnt.
  • Cukraus pudra - 50 g

Gaminame:

  1. Paruoškite tešlą: Sviestą, prieš gaminant, palaikykite kambario temperatūroje, kad jis būtų minkštas. Į dubenį dedame sviestą, beriame cukrų ir plakame plaktuvu, kol masė taps kreminė.

  2. Įmaišykite medų ir kiaušinį: Į tešlą dedame medų ir gerai išplakame. Tada įmušame kiaušinį ir dar kartą išplakame.

  3. Prieskoniai ir miltai: Beriame visus prieskonius (maltą imbierą, cinamoną, muskato riešutą, gvazdikėlius) ir gerai išmaišome. Miltus sumaišome su kepimo milteliais, per sietelį dalimis sijojame tiesiai į dubenį ir užminkome sausainių tešlą, kol ji taps vientisa.

  4. Formuokite tešlą: Iš tešlos formuojame rutulį, apvyniojame maistine plėvele ir dedame į šaldytuvą 2-3 valandoms. Tai padės tešlai sustiprėti ir bus lengviau kočioti.

  5. Kočiokite ir formuokite sausainius: Praėjus kelioms valandoms, tešlą išimame iš šaldytuvo ir ant miltais pabarstyto paviršiaus kočiojame iki maždaug 5 mm storio. Formelių pagalba išpjauname sausainius.

  6. Kepimas: Dedame juos ant kepimo popieriumi išklotos skardos ir šauname į iki 180 °C įkaitintą orkaitę. Kepame 10-14 minučių, priklausomai nuo to, kokio storumo tešlą iškočiojote. Būtinai sekite kepimo procesą, kad sausainiai nepradėtų degti.

  7. Pasigaminame glajų: Kiaušinio baltymą atskiriame nuo trynio ir suplakame su cukraus pudra, kol gausite tankią masę.

  8. Puoškite sausainius: Su konditeriniu maišeliu arba tvirtu maišeliu, kurio kamputį prakirpsite, puoškite atvėsusius imbierinius sausainius. Glajus sustingsta po 20-30 minučių.

Papildomi patarimai:

  • Jei norite, sausainius galite puošti ir spalvotais pabarstukais, džiovintais vaisiais ar riešutais, kad suteiktumėte jiems asmeniškumo.
  • Galite eksperimentuoti su skirtingais prieskoniais, pavyzdžiui, pridėti šiek tiek vanilės ekstrakto arba citrinos žievelės, kad suteiktumėte papildomo skonio.

Skanaus! Pasimėgaukite šiais kalėdiniais sausainiais su artimaisiais prie puodelio arbatos ar karšto šokolado!

Remiantis pastaraisiais pirkėjų įpročių tyrimais, vis daugiau žmonių renkasi gaminti kalėdinius skanėstus namuose, siekdami sukurti autentišką ir jaukią atmosferą. Namų gamybos sausainiai ne tik suteikia progą pasireikšti kūrybiškumui, bet ir leidžia kontroliuoti ingredientus, kas ypač svarbu alergiškiems ar sveiką gyvenimo būdą propaguojantiems žmonėms.

Pasaulio naujienas kitaip... skaitykite Paranormal Telegram, FB ir X(twitter) kanale

...kadangi jau perskaitėte šį straipsnį iki pabaigos, prašome Jus prisidėti prie šio darbo. Skaitykite „Paranormal.lt“ ir toliau, skirdami kad ir nedidelę paramos sumą. Paremti galite Paypal arba SMS. Kaip tai padaryti? Iš anksto dėkojame už paramą! Nepamirškite pasidalinti patikusiais tekstais su savo draugais ir pažįstamais.

Už pateiktą lankytojo į autoriaus nuomonę, paranormal.lt neatsako. Rašo: https://paranormal.lt

Turite savo nuomone, tapk autoriumi, prisijunk ir rašykite bloge. Dalinkitės receptais, sveikatos patarimais, nutikimais, susidūrėte su nekasdieniškais reiškiniais. Galite išversti iš užsienio kalbos, talpinkite su nuoroda. Laukiame Jūsų straipsnių, naujienų, apžvalgų ar istorijų!

avatar
0
1 Paranormal • 08:37, 2024-12-12
Ar jau pasiruošėte šventėms? Pasigaminkite šiuos nuostabius imbierinius sausainius „Žvaigždutės“ ir nustebinkite savo šeimą bei draugus! Pasidalinkite savo kūryba puošdami šiuos sausainius skirtingomis idėjomis – laukiu jūsų komentarų ir nuotraukų!
avatar

Nemokami skelbimai

TAIP PAT SKAITYKITE:
2025-08-25 laikas 08:35 Receptai Agurkai su Svogūnais Pomidorų Padaže: Nauda, Kalorijos ir Sveiko Konservavimo Paslaptys
Šis receptas sujungia gaivų agurkų traškumą, svogūnų lengvą aštrumą ir sodrų pomidorų padažo skonį, sukuriant tikrą skonio šventę. Šiame straipsnyje aptarsime šio patiekalo maistinę naudą, kalorijas, kaip išsaugoti maistines medži...

Skaityti daugiau

2025-08-25 laikas 08:16 Receptai Vištienos Kotletai su Cukinija: Nauda, Kalorijos ir Sveiko Gaminimo Paslaptys

Ar ieškote sveiko, lengvo ir gardaus patiekalo, kuris patiktų visai šeimai? Vištienos kotletai su cukinija yra tikras atradimas tiems, kurie nori mėgautis skaniu maistu, bet kartu rūpinasi savo sveikata. Šis patiekalas sujungia...

Skaityti daugiau

2025-08-21 laikas 18:51 Receptai Sveiki Mėsos Kotletai: Maistingas Receptas ir Kaip Sumažinti Onkologijos Riziką

Ar prisimenate tą jaukų mėsos kotletų kvapą, sklindantį iš mamos virtuvės? Šis patiekalas – ne tik nostalgiškas vaikystės prisiminimas, bet ir puikus pasirinkimas tiems, kurie nori sveiko, maistingo ir lengvai paruošiamo ...

Skaityti daugiau

2025-08-25 laikas 19:52 🌿 Upelio Ramybė: ASMR Gamtos Garsai ir 4K Vaizdai Meditacijai
Pasinerk į raminančią upelio čiurlenimo melodiją, lydimą paukščių balsų ir švelnaus vėjo ošimo! Šis aukštos kokybės 4K ASMR įrašas, nufilmuotas Lietuvos gamtos oazėse, kviečia atsipalaiduoti, medituoti ar susikaupti darbui. Gaivus upelio oras ir užbu...

Skaityti daugiau

2025-08-25 laikas 14:44 Didžiosios technologijų bendrovės planuoja naudoti smegenų lustus, kad galėtų skaityti vartotojų mintis: tyrimas
Didžiosios technologijų bendrovės planuoja diegti smegenų lustus, galinčius skaityti vartotojų mintis, rodo naujas Stanford universiteto tyrimas apie nervų implantus, taip pat žinomus kaip smegenų ir kompiuterio sąsajos (BCI), kurie gali atskleisti s...

Skaityti daugiau

2025-08-25 laikas 10:38 Amerikietis peiliu subadytas į veidą po to, kai įsikišo gindamas moteris Vokietijos traukinyje

21 metų amerikietis sumokėjo didelę kainą už tai, kad naktį Vokietijos tramvajuje padarė teisingą dalyką. Pamatęs, kaip du siriečiai priekabiauja prie dviejų moterų keleivių, dar nežinomas amerikietis įsikišo, bet buvo sumuštas ir peiliu subadytas...

Skaityti daugiau

2025-08-25 laikas 08:43 Miegas Atskirai: Kaip Atskiri Miegamieji Gali Sustiprinti Poros Santykius
Ar bendra lova tikrai yra laimingos santuokos simbolis? Daugelis iš mūsų užaugo manydami, kad miegoti kartu su partneriu yra būtina stiprių santykių dalis, tačiau realybė gali būti kitokia. Knarkimas, kova dėl antklodės ar skirtingi miego įpročiai da...

Skaityti daugiau

2025-08-25 laikas 07:53 Zodiako Ženklai, Kurie Klesti Vienatvėje: Vandenis, Mergelė ir Šaulys
Ar kada jautėtės laimingesni būdami vieni, nei dalindamiesi gyvenimu su kitu žmogumi? Ne kiekvienas žmogus sukurtas santykiams, ir tai visiškai normalu. Kai kuriems Zodiako ženklams vienatvė nėra trūkumas – ji yra laisvės, įkvėpimo ir asmeninio augim...

Skaityti daugiau