Meniu
Asmeninė anketa Prisijungimas ir registracija
Atgal Pagrindinis » Skaniai ir Paprastai: Receptai Kiekvienam » Receptai » 2024 » Gruodžio » 14

Kaip skaniai iškepti upėtakį orkaitėje su citrina

Upėtakis – tai viena iš populiariausių žuvų, mėgstama dėl savo švelnios mėsos ir subtilaus skonio. Kepant orkaitėje, jis išlaiko savo sultingumą ir puikiai dera su citrinos gaivumu. Šiame straipsnyje pasidalinsime paprastu ir skaniu receptu, kuriuo kiekvienas galės nustebinti savo artimuosius. Sužinokite, kaip paruošti tobulą upėtakį, kuris taps jūsų mėgstamu patiekalu!

Kaip skaniai iškepti upėtakį orkaitėje su citrina

Ingredientai:

  • Upėtakis – 1 vnt.
  • Citrina – 1-1,5 vnt., priklausomai nuo upėtakio dydžio
  • Sviestas - 2 nedideli gabalėliai
  • Druska, pipirai
  • Šviežios žolelės (pvz., petražolės, krapai) – pagal skonį
  • Peleninės arba alyvuogių aliejus (pasirinktinai)
  • Daržovių garnyrui (pvz., cukinijos, morkos, pomidorai)

Gaminimo procesas:

  1. Marinavimas: Upėtakį išskrodžiame, nuvalome, nuplauname ir nusausiname. Įtriname druska, pipirais ir apšlakstome šviežiomis citrinos sultimis (0,5 citrinos). Paliekame valandai pasimarinuoti. Šiuo metu galite paruošti garnyrą: supjaustyti daržoves, kurias vėliau patieksite šalia.

  2. Citrinos paruošimas: Likusią citriną supjaustome plonais griežinėliais.

  3. Žuvies paruošimas: Upėtakį dedame ant folijos. Jo šoną keliose vietose įpjauname ir į įpjovas kišame citrinos griežinėlius. 3-4 citrinos griežinėlius dedame į upėtakio vidų kartu su sviesto gabalėliais ir, jei norite, šviežiomis žolelėmis.

  4. Kepimas: Apdengiame žuvį kitu folijos lakštu, apsukame ir dedame ant skardos. Įkaitintoje orkaitėje kepame apie 40-50 minučių, priklausomai nuo upėtakio dydžio. Po to nuimame viršutinį folijos sluoksnį ir dar kepame apie 10 minučių, kol žuvis gražiai apskrus.

  5. Patiekimas: Keptas upėtakis gali būti patiekiamas su šviežių daržovių salotomis arba, kaip minėjote, su obuolių sultyse marinuotais burokėliais. Galite papildyti patiekalą šviežiomis žolelėmis ir citrinos griežinėliais.

Papildomi patarimai:

  • Garnyras: Puiku būtų papildyti patiekalą keptomis daržovėmis, pavyzdžiui, cukinijomis ar morkomis, kurios gali būti pagardintos alyvuogių aliejumi, druska ir pipirais.
  • Skonių derinimas: Eksperimentuokite su prieskoniais – galite pridėti česnako skiltelių ar net šiek tiek raudonėlio, kad suteiktumėte patiekalui papildomą aromatą.

Skanaus!

Šiuo metu vis daugiau žmonių domisi sveika mityba ir žuvies patiekalais. Upėtakis yra ne tik skanus, bet ir sveikas pasirinkimas. Jis turtingas omega-3 riebalų rūgštimis, kurios yra naudingos širdžiai ir smegenims. Be to, naujausios tendencijos rodo, kad žmonės vis labiau renkasi vietinę produkciją, todėl upėtakiai iš mūsų regiono tampa vis populiaresni.

Pasaulio naujienas kitaip... skaitykite Paranormal Telegram, FB ir X(twitter) kanale

...kadangi jau perskaitėte šį straipsnį iki pabaigos, prašome Jus prisidėti prie šio darbo. Skaitykite „Paranormal.lt“ ir toliau, skirdami kad ir nedidelę paramos sumą. Paremti galite Paypal arba SMS. Kaip tai padaryti? Iš anksto dėkojame už paramą! Nepamirškite pasidalinti patikusiais tekstais su savo draugais ir pažįstamais.

Už pateiktą lankytojo į autoriaus nuomonę, paranormal.lt neatsako. Rašo: https://paranormal.lt

Turite savo nuomone, tapk autoriumi, prisijunk ir rašykite bloge. Dalinkitės receptais, sveikatos patarimais, nutikimais, susidūrėte su nekasdieniškais reiškiniais. Galite išversti iš užsienio kalbos, talpinkite su nuoroda. Laukiame Jūsų straipsnių, naujienų, apžvalgų ar istorijų!

avatar
0
1 Paranormal • 08:02, 2024-12-14
Ar ieškote puikaus žuvies recepto, kuris sužavėtų jūsų šeimą? Išbandykite šį orkaitėje kepto upėtakio receptą su citrina! Jis ne tik skanus, bet ir sveikas! Pasidalinkite savo patirtimi ir idėjomis, kaip patiekimą galima pagardinti – laukiam jūsų komentarų!
avatar

Nemokami skelbimai

TAIP PAT SKAITYKITE:
2025-08-09 laikas 17:40 Receptai Sluoksniuotas bulvių plokštainis (kugelis): maistinė nauda, kalorijos ir sveikesnės alternatyvos
Sužinokite apie sluoksniuoto bulvių plokštainio (kugelio) maistinę naudą, kalorijas, kaip sumažinti maistinių medžiagų praradimą ir sveikesnes alternatyvas onkologijos prevencijai. Šiame straipsnyje atsakysime į šiuos klausimus, p...

Skaityti daugiau

2025-08-09 laikas 15:40 Receptai Varškės sausainiai: maistinė nauda, kalorijos ir kaip paruošti sveiką patiekalą
Varškės sausainių nauda, kalorijos ir sveikas receptas. Sužinokite, kaip gaminti maistingą desertą, mažinantį onkologinių ligų riziką!

Skaityti daugiau

2025-08-04 laikas 07:57 Receptai Voveraitės: Maistinė Vertė, Sveikas Gaminimas ir Onkologijos Prevencija
Voveraitės – skanus ir maistingas grybas. Sužinokite jų maistinę vertę, kaip gaminti sveikai ir kaip jos gali padėti apsisaugoti nuo ligų. Šiame straipsnyje nagrinėjame voveraičių maistinę vertę, kalorijas, ką organizmas įsisavina...

Skaityti daugiau

2025-08-11 laikas 09:38 Kaip teisingai laikyti vaisius ir daržoves: mitai, nauda ir ekspertų patarimai 2025
Atraskite, kaip teisingai laikyti vaisius ir daržoves, kad jie išlaikytų šviežumą ir maistines medžiagas. Naujausi 2025 m. ekspertų patarimai! Šiame straipsnyje, remdamiesi naujausiais tyrimais iš JAV ir Europos, atskleisime mitus, pasidalinsime pata...

Skaityti daugiau

2025-08-11 laikas 09:17 Vangos pranašystės 2025: dirbtinis intelektas, klimato kaita ir geopolitinės įtampos
Šiame straipsnyje, remdamiesi naujausiais užsienio ekspertų paaiškinimais, nagrinėjame Vangos pranašysčių reikšmes, susiedami jas su dirbtinio intelekto (DI) revoliucija, klimato kaita ir geopolitinėmis įtampomis. Ieškokite daugiau apie Vangos pranaš...

Skaityti daugiau

2025-08-11 laikas 07:20 Laukinė sąmokslo teorija, Titanikas nenuskendo
Tikintieji teigia, kad vienas gigantiškas laivas buvo pakeistas kitu dėl draudimo pinigų. Štai tiesa.

Skaityti daugiau

2025-08-10 laikas 14:38 Emocinė Sveikata Terapija: Saulėlydis 4K ASMR Bangų Ošimas ir Gamtos Garsai
Pasinerk į magišką saulėlydžio prie jūros atmosferą su šiuo 4K ASMR vaizdo įrašu! Mėgaukis švelniu bangų ošimu, raminančiais jūros garsais ir kvapą gniaužiančiais paplūdimio peizažais, įrašytais stereo garsu.

Skaityti daugiau

2025-08-10 laikas 10:55 Zodiako Ženklų Poros, Kurias Sujungia Likimas: 4 Neįtikėtini Ryšiai

Išsamus gidas apie 4 Zodiako ženklų poras, kurias sujungia likimas. Sužinokite, kodėl Skorpionas ir Vėžys, Mergelė ir Ožiaragis, Dvyniai ir Vandenis bei Avinas ir Liūtas traukia vienas kitą nepaisant aplinkybių. Sužinokite, kodėl Skorpionas ir Vėž...

Skaityti daugiau