Meniu
Asmeninė anketa Prisijungimas ir registracija
Atgal Pagrindinis » Skaniai ir Paprastai: Receptai Kiekvienam » Receptai » 2021 » Kovo » 13

Orkaitėje iškepta kiaulienos išpjova su rūkyta šonine

Orkaitėje iškepta kiaulienos išpjova su rūkyta šonine

Tai visai nedaug pastangų reikalaujantis kiaulienos išpjovos patiekalas, nes didžiausia darbą atliks orkaitė. Padažas yra vertas atskirų liaupsių, būtinai turite pasigaminti ir pasilepinti su dideliu malonumu.

Gaminant daržoves galima pakeisti ir naudoti pagal savo pasirinkimą, bet pomidorai yra privalomi, nes jų sultys, kepimo metu, suteikia nuostabu skonį padažui.

Ingredientai

  • kiaulienos išpjova: 630 gramų
  • rūkyta raudonoji paprika: 1 arbatinio šaukštelio
  • maltas kuminas: 1 arbatinio šaukštelio
  • malti juodieji pipirai: 1 arbatinio šaukštelio
  • druska: 1 arbatinio šaukštelio
  • šviežias rozmarinas: 1 šakelės
  • karštai rūkyta kiaulienos šoninė: 125 gramų
  • pievagrybiai: 150 gramų
  • vyšniniai pomidorai: ~14
  • sviestas: 50 gramų.

Recepto paruošimas

1. Pirmiausia kiaulienos išpjovą nusausiname popieriniu virtuviniu rankšluosčiu ir nupjauname plėves.

2. Tuomet dubenėlyje sumaišome papriką, kuminą, pipirus ir druską. Prieskoniais padengiame išpjovą bei įtriname, kad geriau susigertų.

3. Keptuvėje įkaitiname šlakelį aliejaus ir apskrudiname kiaulieną iš visų pusių.

4. Tada į kepimo indą dedame smulkiai supjaustytą kiaulienos šoninę, ketvirčiais pjaustytus pievagrybius, išdėliojame pomidorus ir kubeliais supjaustytą sviestą.

5. Po to dedame apkeptą kiaulienos išpjovą, o ant jos viršaus užberiame rozmarino lapelius.

6. Kepame iki 180 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje maždaug 35-40 minučių.

7. Patiekiame su savo mėgstamu garnyru, tarkim bulvių koše, ryžiais ar panašiai. Skanaus!

8. Patarimas: Kai nusiperkate šviežio rozmarino, jį galima užšaldyti bei laikyti šaldymo kameroje.

9. Patarimas: Jeigu neplanuojate suvalgyti visų šviežių pievagrybių, juos supjaustytus taipogi galima užšaldyti.

Rekomendacija: Daugiau kiaulienos išpjovos receptų rasite: Kiaulienos išpjovos receptai.

Recepto Autorius Oditėlės blogas

Pasaulio naujienas kitaip... skaitykite Paranormal Telegram, FB ir X(twitter) kanale

...kadangi jau perskaitėte šį straipsnį iki pabaigos, prašome Jus prisidėti prie šio darbo. Skaitykite „Paranormal.lt“ ir toliau, skirdami kad ir nedidelę paramos sumą. Paremti galite Paypal arba SMS. Kaip tai padaryti? Iš anksto dėkojame už paramą! Nepamirškite pasidalinti patikusiais tekstais su savo draugais ir pažįstamais.

Turite savo nuomone, tapk autoriumi, prisijunk ir rašykite bloge. Dalinkitės receptais, sveikatos patarimais, nutikimais, susidūrėte su nekasdieniškais reiškiniais. Galite išversti iš užsienio kalbos, talpinkite su nuoroda. Laukiame Jūsų straipsnių, naujienų, apžvalgų ar istorijų!

Niekas neišdrįso palikti komentaro.
Būkite pirmi, kurie pasidalins savo nuomonėmis su kitais.
avatar

Nemokami skelbimai

TAIP PAT SKAITYKITE:
2025-10-08 laikas 09:34 Receptai Vištienos kepsnys su pievagrybių padažu: skanus receptas, nauda sveikatai ir mitybos patarimai

Sultingas vištienos kepsnys su pievagrybių padažu – lengvas, bet prabangus receptas šeimai. Sužinokite apie naudą: baltymai raumenims, selenas imunui, skaidulos virškinimui. Kalorijos: 450 kcal porcijoje. Kaip įsisavinamo...

Skaityti daugiau

2025-10-08 laikas 08:41 Receptai Traškus faršo šnicelis su juoda duona: tradicinis receptas, sveikatos nauda ir mitybos patarimai

Traškus faršo šnicelis su juoda duona – klasikinis lietuviškas receptas, kupinas vaikystės prisiminimų. Sužinokite apie naudą: baltymai raumenims, skaidulos virškinimui. Kalorijos: 400 kcal po...

Skaityti daugiau

2025-10-08 laikas 08:19 Receptai Prabangūs lietiniai blynai su maskarpone ir baltu šokoladu: receptas, nauda sveikatai ir mitybos patarimai
Prabangūs lietiniai blynai su maskarpone ir baltu šokoladu – lengvas receptas, kuris džiugina skonį ir sveikatą. Sužinokite apie naudą: kalcis kaulams, energija iš baltymų. Kalorijos: 350 kcal porcijoje. Kaip įsisavinamos medžiago...

Skaityti daugiau

2025-10-09 laikas 14:01 Vokietijos SPD merės, kurią, kaip įtariama, peiliu sužalojo jos įdukra, byla tampa vis keistesnė
Po žiauraus peilio užpuolimo prieš mažo Vokietijos miestelio Herdeckės merę, byla pasuko labai keista linkme. Nepaisant to, kad Iris Stalzer policijai pasakė, kad ją kelis kartus dūrė jos dukra, policija teigia, kad dukrai nėra išduotas arešto orderi...

Skaityti daugiau

2025-10-09 laikas 13:53 ‘Mes nesutiksime!’ – Lenkijos prezidentas laiške U. von der Leyen atmeta ES migrantų perkėlimo planą
Lenkijos prezidentas Karolis Nawrocki Europos Komisijos pirmininkei Ursulai von der Leyen pranešė, kad Lenkija nepriims jokių ES institucijų bandymų perkelti migrantus į jos teritoriją.

Skaityti daugiau

2025-10-09 laikas 13:45 7 vyrai su 122 vaikais: organizuotas tėvystės sukčiavimas iš užsieniečių kainuoja Vokietijai dešimtis milijonų
Organizuotas sukčiavimas, susijęs su neteisėtu tėvystės pripažinimu, Vokietijos valstybei kainuoja milijonus eurų ir, kaip teigiama, verčia migrantės moteris verstis prostitucija, daugiausia įtraukiant tinklus iš Vakarų Afrikos. Dortmundas tapo pagri...

Skaityti daugiau

2025-10-09 laikas 13:37 Populiari TikTok sukčiavimo schema atveria duris į Vokietijos pasą
Vokietijos imigracijos institucijos ir teisėsauga kovoja su augančia sukčiavimo schema, leidžiančia užsieniečiams gauti Vokietijos pasus ir leidimus gyventi šalyje su suklastotais kalbos ir integracijos sertifikatais. Be to, institucijos teigia, kad ...

Skaityti daugiau

2025-10-09 laikas 11:49 Tuniso nelegalus migrantas apkaltintas bandymu išžaginti prancūzų pensininkę, kurį sustabdė praeiviai Paryžiuje
27 metų tuniso migrantas, nelegaliai gyvenantis Prancūzijoje, antradienį Paryžiuje buvo apkaltintas bandymu išžaginti apsvaigęs nuo alkoholio ir nuo tada yra laikomas suimtas.

Skaityti daugiau