Meniu
Asmeninė anketa Prisijungimas ir registracija
Atgal Pagrindinis » Autorių straipsniai » Receptai » 2025 » Sausio » 21

Kiaulienos karbonadas: paprastas ir skanus receptas, kurį pamilsit!

Kiaulienos karbonadas – tai klasikinis patiekalas, kuris dažnai puikuojasi šeimos pietų stalu. Šis skanus ir traškus mėsos patiekalas yra greitai pagaminamas ir puikiai tinka tiek kasdieniam, tiek šventiniam valgymui. Sužinokite, kaip pasigaminti idealiai paruoštą kiaulienos karbonadą, kuris sužavės jūsų šeimą ir draugus.

Kiaulienos karbonadas: paprastas ir skanus receptas, kurį pamilsit!

Kiaulienos karbonado receptas

Ingredientai:

  • 500 g kiaulienos nugarinės arba sprandinės
  • 1 kiaušinis
  • 100 g džiūvėsėlių (galite naudoti smulkintus sausainius arba panko džiūvėsėlius)
  • 50 g tirpinto sviesto
  • Druska, malti juodieji pipirai
  • 2 šaukštai augalinio aliejaus kepimui
  • (Pasirinktinai) česnakas, citrinos sultys, prieskoniai (pvz., paprikos milteliai, raudonėlis)

Gaminame:

  1. Kiaulienos paruošimas:

    • Kiaulieną supjaustome 1,5-2 cm storio gabaliukais. Gerai išmušame mėsą, kad būtų švelnesnė.
    • Apibarstome druska, maltais pipirais ir, jei norite, česnaku arba kitais prieskoniais. Galite šiek tiek pavilgyti citrinos sultimis, kad suteiktumėte gaivumo.
  2. Kiaušinio plakinys:

    • Kiaušinį išplakame dubenyje. Galite pridėti šiek tiek pieno ar grietinėlės, kad plakinys būtų kreminis.
  3. Paniravimas, arba apvaliojimas:

    • Pavilgome mėsą kiaušinio plakinyje ir apvoliojame džiūvėsėliuose. Norint, kad karbonadas būtų dar traškesnis, galite džiūvėsėlius sumaišyti su šiek tiek tarkuoto sūrio.
  4. Kepimas:

    • Įkaitiname augalinį aliejų keptuvėje. Kepame karbonadus ant vidutinės ugnies, kol jie gražiai apskrus iš abiejų pusių (apie 3-4 minutes kiekvienai pusei).
    • Išimame iš keptuvės ir padedame ant popieriniu rankšluosčiu, kad nusausintume perteklių aliejaus.
  5. Patiekimas:

    • Jau lėkštėje karbonadą apliejame tirpintu sviestu. Papuošti galite šviežiais žalumynais, pvz., petražolėmis ar bazilikais.
    • Patiekite su garnyru, pvz., keptomis daržovėmis, bulvių koše, arba salotomis.

Variacijos:

  • Pikantiškas karbonadas: Pridėkite šiek tiek aštrių prieskonių, pavyzdžiui, aitriosios paprikos miltelių, į kiaušinio plakinį.
  • Sūrio karbonadas: Prie džiūvėsėlių galite pridėti tarkuoto sūrio, kad karbonadas būtų dar skanesnis ir turtingesnis.

Šis receptas puikiai tinka tiek kasdienei vakarienei, tiek šventiniam stalui! Skanaus! ️

Pastaruoju metu vis labiau populiarėja panaudojimas įvairių prieskonių ir marinavimas, siekiant pagerinti karbonado skonį. Daugiau žmonių eksperimentuoja su alternatyvomis, kaip pavyzdžiui, naudojant avokado aliejų vietoje tradicinio augalinio aliejaus, kad sumažintų riebalų kiekį.

Pasaulio naujienas kitaip... skaitykite Paranormal Telegram, FB ir X(twitter) kanale

...kadangi jau perskaitėte šį straipsnį iki pabaigos, prašome Jus prisidėti prie šio darbo. Skaitykite „Paranormal.lt“ ir toliau, skirdami kad ir nedidelę paramos sumą. Paremti galite Paypal arba SMS. Kaip tai padaryti? Iš anksto dėkojame už paramą! Nepamirškite pasidalinti patikusiais tekstais su savo draugais ir pažįstamais.

Už pateiktą lankytojo į autoriaus nuomonę, paranormal.lt neatsako. Rašo: https://paranormal.lt/

Turite savo nuomone, tapk autoriumi, prisijunk ir rašykite bloge. Dalinkitės receptais, sveikatos patarimais, nutikimais, susidūrėte su nekasdieniškais reiškiniais. Galite išversti iš užsienio kalbos, talpinkite su nuoroda. Laukiame Jūsų straipsnių, naujienų, apžvalgų ar istorijų!

avatar
0
1 Paranormal • 19:26, 21.01.2025
Ar jau ragavote naminį kiaulienos karbonadą? Pasidalinkite savo patirtimi ir įdėkite savo mėgstamus garnyrus! Kviečiame aptarti ir dalintis! Skanaus!
avatar

Nemokami skelbimai

TAIP PAT SKAITYKITE:
09.02.2025 laikas 21:13 Receptai Keptos Stintos su Citrina ir Petražolėmis
Stintos yra ne tik tradicinis žiemos delikatesas, bet ir puikus būdas praturtinti savo valgiaraštį. Šis keptų stintų receptas su citrina ir petražolėmis suteiks jūsų stalui naujų skonių ir aromatų. Pasiruoškite pasinerti į gardžių...

Skaityti daugiau

09.02.2025 laikas 21:05 Receptai Keptos Vištienos Šlaunelės su Majonezu ir Kečupu
Ar norite paruošti nepriekaištingą vištienos patiekalą be didelio vargo? Šis keptų vištienos šlaunelių receptas su majonezo ir kečupo marinate yra jūsų bilietas į gardžią vakarienę. Tik keli ingredientai ir mažai laiko, kad paruoš...

Skaityti daugiau

06.02.2025 laikas 21:17 Receptai Traškus Keptas Karpis su Garnyrais
Keptas karpis - tai ne tik skanus, bet ir universalus patiekalas, kuris gali būti pritaikytas skirtingiems skoniams ir sezonams. Šiame straipsnyje apžvelgsime, kaip paruošti traškų karpį, marinuotą su česnaku ir petražolėmis, ir k...

Skaityti daugiau

12.02.2025 laikas 22:53 Tarakonų Išvarymas: Močiutės Efektyvus Metodas
Kai tarakonai tampa jūsų nepageidaujamais namų svečiais, kova su jais gali virsti tikru galvos skausmu. Šie vabzdžiai ne tik kelia estetinę problemą, bet ir kelia rimtą pavojų sveikatai, pernešdami įvairias ligas. Tačiau yra vienas liaudiškas metodas...

Skaityti daugiau

12.02.2025 laikas 22:37 Meilė Be Aukų: Protingos Moters Patarimai
Meilė turėtų būti šaltinis, iš kurio semiamės stiprybės, o ne aukų sąskaita. Protinga moteris supranta, kad tikra meilė ne tik įkvepia, bet ir skatina tapti geresne versija savęs. Šiame straipsnyje atskleidžiame, kaip galima išsaugoti savo individual...

Skaityti daugiau

12.02.2025 laikas 22:16 Gyvenimo Tikslas po 40: 3 Zodiako Ženklai
Kiekvienas iš mūsų ieško savo vietos po saule, tačiau ar jūsų gyvenimo tikslas gali išryškėti tik perkopęs keturiasdešimties metų slenkstį? Astrologija siūlo įžvalgas, kaip tam tikri Zodiako ženklai gali atrasti savo pašaukimą tik susikaupus gyvenimo...

Skaityti daugiau

12.02.2025 laikas 21:51 Netobulumas Santykiuose: Raktai į Artumą

Ar kada pagalvojote, kad siekdami tobulumo santykiuose, galite prarasti tai, kas juos daro tikrais? Šiame straipsnyje nagrinėjame, kaip pripažinimas savo pažeidžiamumo ir netobulumo gali tapti stiprybės šaltiniu, stiprinančiu jūsų ryšį su partneri...

Skaityti daugiau

12.02.2025 laikas 17:53 Ramus upelio garsas poilsiui
Pasivaikščiokite saulėtą, gražią dieną po gamtą. Paklausykite, kaip upelio garso, paukščių čiulbėjimo.

Skaityti daugiau