Meniu
Asmeninė anketa Prisijungimas ir registracija
Atgal Pagrindinis » Skaniai ir Paprastai: Receptai Kiekvienam » Receptai » 2025 » Sausio » 21

Kiaulienos karbonadas: paprastas ir skanus receptas, kurį pamilsit!

Kiaulienos karbonadas – tai klasikinis patiekalas, kuris dažnai puikuojasi šeimos pietų stalu. Šis skanus ir traškus mėsos patiekalas yra greitai pagaminamas ir puikiai tinka tiek kasdieniam, tiek šventiniam valgymui. Sužinokite, kaip pasigaminti idealiai paruoštą kiaulienos karbonadą, kuris sužavės jūsų šeimą ir draugus.

Kiaulienos karbonadas: paprastas ir skanus receptas, kurį pamilsit!

Kiaulienos karbonado receptas

Ingredientai:

  • 500 g kiaulienos nugarinės arba sprandinės
  • 1 kiaušinis
  • 100 g džiūvėsėlių (galite naudoti smulkintus sausainius arba panko džiūvėsėlius)
  • 50 g tirpinto sviesto
  • Druska, malti juodieji pipirai
  • 2 šaukštai augalinio aliejaus kepimui
  • (Pasirinktinai) česnakas, citrinos sultys, prieskoniai (pvz., paprikos milteliai, raudonėlis)

Gaminame:

  1. Kiaulienos paruošimas:

    • Kiaulieną supjaustome 1,5-2 cm storio gabaliukais. Gerai išmušame mėsą, kad būtų švelnesnė.
    • Apibarstome druska, maltais pipirais ir, jei norite, česnaku arba kitais prieskoniais. Galite šiek tiek pavilgyti citrinos sultimis, kad suteiktumėte gaivumo.
  2. Kiaušinio plakinys:

    • Kiaušinį išplakame dubenyje. Galite pridėti šiek tiek pieno ar grietinėlės, kad plakinys būtų kreminis.
  3. Paniravimas, arba apvaliojimas:

    • Pavilgome mėsą kiaušinio plakinyje ir apvoliojame džiūvėsėliuose. Norint, kad karbonadas būtų dar traškesnis, galite džiūvėsėlius sumaišyti su šiek tiek tarkuoto sūrio.
  4. Kepimas:

    • Įkaitiname augalinį aliejų keptuvėje. Kepame karbonadus ant vidutinės ugnies, kol jie gražiai apskrus iš abiejų pusių (apie 3-4 minutes kiekvienai pusei).
    • Išimame iš keptuvės ir padedame ant popieriniu rankšluosčiu, kad nusausintume perteklių aliejaus.
  5. Patiekimas:

    • Jau lėkštėje karbonadą apliejame tirpintu sviestu. Papuošti galite šviežiais žalumynais, pvz., petražolėmis ar bazilikais.
    • Patiekite su garnyru, pvz., keptomis daržovėmis, bulvių koše, arba salotomis.

Variacijos:

  • Pikantiškas karbonadas: Pridėkite šiek tiek aštrių prieskonių, pavyzdžiui, aitriosios paprikos miltelių, į kiaušinio plakinį.
  • Sūrio karbonadas: Prie džiūvėsėlių galite pridėti tarkuoto sūrio, kad karbonadas būtų dar skanesnis ir turtingesnis.

Šis receptas puikiai tinka tiek kasdienei vakarienei, tiek šventiniam stalui! Skanaus! ️

Pastaruoju metu vis labiau populiarėja panaudojimas įvairių prieskonių ir marinavimas, siekiant pagerinti karbonado skonį. Daugiau žmonių eksperimentuoja su alternatyvomis, kaip pavyzdžiui, naudojant avokado aliejų vietoje tradicinio augalinio aliejaus, kad sumažintų riebalų kiekį.

Pasaulio naujienas kitaip... skaitykite Paranormal Telegram, FB ir X(twitter) kanale

...kadangi jau perskaitėte šį straipsnį iki pabaigos, prašome Jus prisidėti prie šio darbo. Skaitykite „Paranormal.lt“ ir toliau, skirdami kad ir nedidelę paramos sumą. Paremti galite Paypal arba SMS. Kaip tai padaryti? Iš anksto dėkojame už paramą! Nepamirškite pasidalinti patikusiais tekstais su savo draugais ir pažįstamais.

Už pateiktą lankytojo į autoriaus nuomonę, paranormal.lt neatsako. Rašo: https://paranormal.lt/

Turite savo nuomone, tapk autoriumi, prisijunk ir rašykite bloge. Dalinkitės receptais, sveikatos patarimais, nutikimais, susidūrėte su nekasdieniškais reiškiniais. Galite išversti iš užsienio kalbos, talpinkite su nuoroda. Laukiame Jūsų straipsnių, naujienų, apžvalgų ar istorijų!

avatar
0
1 Paranormal • 19:26, 2025-01-21
Ar jau ragavote naminį kiaulienos karbonadą? Pasidalinkite savo patirtimi ir įdėkite savo mėgstamus garnyrus! Kviečiame aptarti ir dalintis! Skanaus!
avatar

Nemokami skelbimai

TAIP PAT SKAITYKITE:
2025-07-06 laikas 21:51 Receptai Obuolių spurgos sluoksniuotoje tešloje: sveikas ir traškus desertas
Ruduo Lietuvoje – obuolių metas, kai virtuvės prisipildo šilto cinamono kvapo ir jaukių desertų. Obuolių spurgos sluoksniuotoje tešloje, keptos karšto oro gruzdintuvėje, yra tobulas modernios lietuviškos virtuvės pavyzdys, sujungi...

Skaityti daugiau

2025-07-04 laikas 07:53 Receptai Voveraitės su Šonine ir Grietinėle: Nostalgiškas Lietuviškas Receptas
Šiame straipsnyje dalinamės ne tik klasikiniu receptu, bet ir naujomis idėjomis, alternatyvomis bei patarimais, kaip šį patiekalą paversti dar įsimintinesniu. Pasiruoškite sužavėti savo artimuosius ir atrasti lietuviškos virtuvės ...

Skaityti daugiau

2025-07-04 laikas 07:43 Receptai Kepti Baravykai su Šonine ir Bulvėmis: Tradicinis Lietuviškas Receptas
Šiame straipsnyje dalinamės tradiciniu receptu, alternatyvomis, naudingais patarimais ir net keletu naujų idėjų, kaip šį patiekalą paversti dar įsimintinesniu. Pasiruoškite sužavėti savo artimuosius ir atrasti naujų skonių!...

Skaityti daugiau

2025-07-06 laikas 21:31 Vokietija: Irano pilietis, prašantis prieglobsčio, teisiamas už savo kalbos mokytojos Isabelle D. nužudymą ir jos kūno išmetimą į upę
Irano pilietis kalbos mokytoja daugiausia dėstė prieglobsčio prašytojams, tačiau, kai ji norėjo susitikti ir su kitais vyrais, jos mokinys tapo pernelyg pavydus ir ją nužudė, teigia Vokietijos prokurorai.

Skaityti daugiau

2025-07-06 laikas 20:56 🌊 Rami jūra: švelnios bangos ir paplūdimio garsai | miegas ir meditacija
Pasinerk į ramybės oazę su šiuo ASMR įrašu! Klausykis švelnaus bangų ošimo, žuvėdrų klyksmo ir tolimų žvejų laivų garsų (galimų), įrašytų prie Šventosios seno tilto Baltijos jūros pakrantėje.

Skaityti daugiau

2025-07-06 laikas 14:34 Unikali Gigantiška Atmosferos Iškrova: Nikole Ayers Nuotrauka iš MKS
NASA astronautė Nikole Ayers užfiksavo retą gigantišką atmosferos iškrovą virš Meksikos. Sužinokite apie šį įspūdingą gamtos fenomeną ir jo reikšmę! Šiame straipsnyje išnagrinėsime, kas yra šie paslaptingi atmosferos reiškiniai, kaip jie formuojasi, ...

Skaityti daugiau

2025-07-06 laikas 14:13 Paslaptingi „Dievų vartai“: legendos ir faktai apie mįslingą paminklą Peru
Aramu-Muru – paslaptingas akmeninis paminklas Peru, siejamas su portalais į kitus pasaulius. Atraskite jo legendas, faktus ir mokslinius tyrimus! Šis septynių metrų aukščio ir pločio statinys, atrastas 1996 metais vietinio gido Jose Luis Delgado Mama...

Skaityti daugiau

2025-07-06 laikas 12:40 Kapitalizmas be kaukės: tamsioji globalios ekonomikos pusė
Sužinokite, kaip kapitalizmas slepia krizes, korporacijų kontrolę ir galios žaidimus, formuojančius mūsų pasaulį. Šiame straipsnyje atskleisime, kaip kapitalizmas, remdamasis sąmokslu, korupcija ir prievarta, veikia po paviršiumi. Ar esame pasiruošę ...

Skaityti daugiau