"Daugelio pamirštas receptas, ir ne veltui - labai skanus": švelnūs bulvių riestainiai (juos dažnai gamindavo mano mama)

Minkšti, švelnūs ir labai, labai skanūs bulvių riestainiai! Mano mama dažnai juos gamindavo, o dabar ir aš juos gaminu. Lengva, greita ir ekonomiška! Dalinuosi šiuo receptu su jumis.

Tai skanu!

Paruošimas:

Varškę sudėkite į dubenį, kiaušinį išplakite panardinamuoju maišytuvu iki vientisos masės.

Išvirusias bulves sudėkite į švarų dubenį, pagardinkite druska ir sutrinkite šakute (kol sutrinsite).

Sudėkite varškės masę į bulves ir išmaišykite mentele.

Suberkite miltus ir išmaišykite.

Suformuokite nedideles tortilijas ir iš visų pusių apvoliokite miltuose.

Išverskite ant įkaitintos keptuvės su saulėgrąžų aliejumi ir kepkite iš abiejų pusių ant vidutinės ugnies, kol apskrus.

Gerai praleiskite laiką ir mėgaukitės!

Receptas:

• Sūris - 250 gramų
• Vištienos kiaušinis - 1 kiaušinis
• Bulvės - 250 gramų
• Druska - 1 arbatinis šaukštelis
• Kvietiniai miltai - 100 gramų
• Augalinis aliejus - kepimui.

Ar jums patinka šis receptas? Rašykite komentaruose. Spauskite patinka ir prenumeruokite mano kanalą - ačiū iš anksto!