"Kuo paprasčiau, tuo skaniau": tarkuotas uogienės pyragas (būdavo kepamas kiekvienuose namuose, kepu jį ir dabar)

Tarkuotas uogienės pyragas arba smėlio pyragas "kaip vaikystėje". Kvapnus, neįprastas ir skanus labai daug. Anksčiau jį kepdavo visi namiškiai, o aš vis dar kepu! Jį pagaminti greitai ir lengvai.

Dalinuosi receptu.

Kaip tai padaryti:

Į kiaušinius supilkite cukrų, vanilinį cukrų ir suplakite plaktuvu. Įpilkite saulėgrąžų aliejaus ir išmaišykite.

Suberkite miltus, kepimo miltelius ir išmaišykite rankomis. Padalykite tešlą į dvi nevienodas dalis.

Didelį gabalą paskleiskite ant 24 cm skersmens lėkštės.

Į nedidelį dubenėlį sudėkite uogienę. Sudėkite smulkintus riešutus, kapotus sausainius ir išmaišykite. Šaukštu sudėkite mišinį į skardą ant tešlos viršaus ir išlyginkite.

Ant uogienės užtarkuokite nedidelį gabalėlį tešlos. Dėkite į iki šimto aštuoniasdešimties laipsnių įkaitintą orkaitę dvidešimt penkioms minutėms.

Nuostabiai praleiskite laiką!

Sudedamosios dalys:

• Kiaušiniai - 2 vnt.
• Cukrus - 100 gramų
• Vanilinio cukraus - 8 gramai
• Saulėgrąžų aliejus - 100 mililitrų
• Miltai - 300 gramų
• Kepimo milteliai - 10 gramų
• Slyvų uogienė (arba bet kokia kita uogienė) - 250 gramų
• Riešutai - 80 gramų
• Susmulkintų sausainių - 2 šaukštai.

Ar gaminate tokį pyragą? Rašykite komentaruose. Spauskite patinka ir užsiprenumeruoti mano kanalą - ačiū iš anksto!