"Svečiai buvo nustebę, kad jį taip lengva pagaminti": švelnus varškės pyragas arbatai (skanesnis už bet kokį tortą)

Skanus, kvapnus ir toks švelnus, kad tirpsta burnoje! Varškės pyragas gaminamas paprastai, greitai ir iš dažniausiai naudojamų ingredientų. Jis toks pat skanus kaip ir pyragas!

Čia pateikiamas receptas

Gaminimas:

Į kiaušinius supilkite cukrų, druską ir išplakite mikseriu iki vientisos masės.

Supilkite saulėgrąžų aliejų ir kefyrą ir sumaišykite maišytuvu.

Suberkite miltus, sodą ir išmaišykite.

Išverskite ant kepimo skardos, išklotos pergamentiniu popieriumi. Kepkite 10 minučių 180 laipsnių temperatūroje.

Supilkite želatiną į dubenį, supilkite šiltą pieną, išmaišykite ir palikite 20 minučių.

Į švarų dubenį supilkite varškę, suberkite cukrų, ištirpintą želatiną, pieną ir sumaišykite trintuvu. 20 minučių palaikykite šaldytuve.

Nupjaukite šiek tiek pyrago viršaus, apipjaukite kraštus (susmulkinkite) ir perpjaukite pyragą per pusę.

Ant supjaustyto torto užtepkite kremo.

Ant viršaus paskleiskite antrąjį pyragą ir aptepkite kondensuotu pienu.

Pabarstykite smulkintais sausainiais.

Mėgaukitės maisto ruošimu ir maloniai praleiskite laiką prie arbatos!

Receptas:

Tešla

• Kiaušiniai - 3 vnt.
• Cukrus - 120 gr
• Druska - žiupsnelis
• Saulėgrąžų aliejus - 55 ml
• Kefyras - 100 ml
• Miltai - 175 gr
• Soda - 0,5 šaukštelio.

Kremas

• Želatina - 10 gr
• Šiltas pienas - 150 ml
• Sūris - 400 gr
• Cukrus - 5 šaukštai.

Kaip jums patinka toks skanus skanėstas? Rašykite komentarus. Spauskite patinka tai ir užsiprenumeruokite mano kanalą - ačiū iš anksto!