Meniu
Asmeninė anketa Prisijungimas ir registracija
Atgal » » » 2019 » Gruodžio » 11

Varškės Pyragas - Rumunų Skanėstas

Varškės Pyragas Rumunų Skanėstas

100 g apie 280 kcal., 10 žmonių. Paruošimo laikas apie 1,5 val.

Tešlai:

  • 100 ml pieno
  • 100 ml aliejaus
  • 80 g cukraus
  • Kiaušinis
  • Šaukštelis kepimo miltelių
  • 350 g miltų

Įdarui:

  • 500 g riebesnės varškės
  • 2 kiaušiniai
  • 200 g miltelinio cukraus
  • 80 g sviesto
  • 2 šaukštai manų
  • 2 šaukšteliai vanilinio cukraus
  • Tarkuota citrinos žievelė
  • 100 g razinų

Gaminimas

Pieną sumaišyti su aliejumi, cukrumi ir kaitinti ant silpnos ugnies iki užvirimo. Tada palikti atvėsti. Tuomet sudėti likusius tešlai skirtus ingredientus ir gerai išminkyti. Gautą tešlą padalyti į 2 dalis. Vieną jų iškočioti ir iškloti kepimo indą.

Varškę sutrinti. Tada sumaišyti su kiaušiniais, cukrumi, lydytu sviestu ir likusiais įdarui skirtais ingredientais.

Gautu įdaru ištepti pyrago pagrindą. Likusią tešlą iškočioti, dėti ant įdaro, šiek tiek prispausti. Tada subadyti mediniu pagaliuku ir kepti apie 35 min. orkaitėje, įkaitintoje iki 180 °C temperatūros, kol gražiai apskrus. Galima patiekti apibarsčius milteliniu cukrumi.

Čia galite rašyti savo nutikimą, istoriją, pamąstymus, sveikatos patarimą, receptą... Prisijunkite ir rašykite!
Niekas neišdrįso palikti komentaro.
Būkite pirmi, kurie pasidalins savo nuomonėmis su kitais.
avatar
TAIP PAT SKAITYKITE:
23.01.2020 laikas 18:21 Štai kaip KIA įsivaizduoja ateities elektromobilį: parodė įspūdingą „Futuron“
„Kia Motors“ sukūrė naują konceptinį „Futuron“ modelį, kuris įkūnija dizainerių įsivaizdavimą, kaip turėtų atrodyti ateities visais ratais varomas elektrinis kupė automobilis. Naudodamiesi šio modelio motyvais, KIA dizaineriai kurs būsimus elektromobilius....

Skaityti daugiau

23.01.2020 laikas 08:32 Lietuvoje pirmą kartą atlikta dantų implantacija su dinamine navigacija

Gruodžio mėnesį Lietuvoje pirmą kartą atlikta dantų implantacijos procedūra pasitelkiant dinaminės navigacijos metodą. Dantų implantacija ir protezavimas atliekamas daugelyje odontologijos klinikų.  Šių procedūrų sėkmė labiausiai priklauso nuo to, kaip profesionaliai ir tiksliai jos atl...

Skaityti daugiau

19.01.2020 laikas 12:57 Traškūs svogūnų žiedai
Dubenyje miltus sumaišykite su visais prieskoniais ir kukurūzų krakmolu. Į birius produktus įmuškite kiaušinį, įpilkite pieną ir išmaišykite iki vientisos tirštos tešlos. Skanaus!

Skaityti daugiau

15.01.2020 laikas 19:45 Naujas Receptas: Vaisių Ir Riešutų Duona
Kol kepa pyragas, paruoškite užpilą. Dubenėlyje išmaišykite cukraus pudrą su vanilės ekstraktu, tarkuota apelsino žievele ir apelsinų sultimis. Užipilą tolygiai paskirstykite ant iškepto pyrago viršaus ir pabarstykite kepintomis pistacijomis....

Skaityti daugiau

12.01.2020 laikas 12:53 Sūrio Tortas Savaitgaliui
Į virimo puodą suberkite cukrų, supilkite citrinos sultis ir pakaitinkite ant vidutinio karščio, kol cukrus taps šviesiai rudos spalvos. Supilkite jį į maždaug 23 centimetrų skersmens torto. Tolygiai paskirstykite po visą dugną....

Skaityti daugiau