Meniu
Asmeninė anketa Prisijungimas ir registracija
Atgal Pagrindinis » Skaniai ir Paprastai: Receptai Kiekvienam » Receptai » 2020 » Kovo » 20

Originalus Piemenėlių pyragas

Originalus Piemenėlių pyragas

Ingredientai:

Mėsos įdarui:

2 v.š. aliejaus;
1 svogūnas;
3 skiltelės česnako;
2 morkos;
2 saliero stiebai;
700 g. maltos jautienos arba avienos;
120 ml. tamsaus alaus;
2 v.š. miltų;
2 v.š. pomidorų pastos;
druska, pipirai;
240 ml. jautienos sultinio;
1 v.š. Vorčesterio padažo;
1 a.š. šviežio arba džiovinto čiobrelio;
1 a.š. šviežio arba džiovinto rozmarino;
150 g. šaldytų žirnelių.

Bulvių košei:

  • 1 kg. bulvių;
  • 60 ml. pieno;
  • 60 g. sviesto;
  • 75 g. sūrio;
  • druska, pipirai, česnakų milteliai.

Piemenėlių pyragas, pyragas, skanus maistas, virtuvė, receptas

Gaminimas:

1. Svogūną, morkas, saliero stiebus, česnakus paruoškite ir susmulkinkite nedideliais kubeliais. Keptuvę įkaitinkite, supilkite aliejų ir dėkite smulkintas daržoves. Kai šios apminkštės, sudėkite maltą mėsą ir išmaišykite. Kepkite, kol mėsa pilnai apkeps.

2. Į tą pačią keptuvę su mėsa ir daržovėmis supilkite alų, dėkite miltus, pomidorų pastą, šviežias žoleles, pilkite sultinį, Vorčesterio padažą, druską, pipirus, šaldytus žirnelius, viską gerai išmaišykite ir patroškinkite kelias minutes.

3. Bulves nulupkite, supjaustykite kubeliais, dėkite į pasūdytą vandenį ir virkite, kol suminkštės. Išvirtas bulves sutrinkite su sviestu ir šiltu pienu. Suberkite prieskonius, tarkuotą sūrį ir išmaišykite.

4. Į stačiakampį kepimo indą aukštais kraštais krėskite mėsos troškinį. Ant viršaus tolygiai išdėliokite bulvių košę. Jeigu norite gražesnio vaizdo, košei sudėti naudokite konditerinę rankovę.

5. Pyragą kepkite 30 minučių iki 200 laipsnių įkaitintoje orkaitėje.

Skanaus!

Pasaulio naujienas kitaip... skaitykite Paranormal Telegram, FB ir X(twitter) kanale

...kadangi jau perskaitėte šį straipsnį iki pabaigos, prašome Jus prisidėti prie šio darbo. Skaitykite „Paranormal.lt“ ir toliau, skirdami kad ir nedidelę paramos sumą. Paremti galite Paypal arba SMS. Kaip tai padaryti? Iš anksto dėkojame už paramą! Nepamirškite pasidalinti patikusiais tekstais su savo draugais ir pažįstamais.

Turite savo nuomone, tapk autoriumi, prisijunk ir rašykite bloge. Dalinkitės receptais, sveikatos patarimais, nutikimais, susidūrėte su nekasdieniškais reiškiniais. Galite išversti iš užsienio kalbos, talpinkite su nuoroda. Laukiame Jūsų straipsnių, naujienų, apžvalgų ar istorijų!

Niekas neišdrįso palikti komentaro.
Būkite pirmi, kurie pasidalins savo nuomonėmis su kitais.
avatar

Nemokami skelbimai

TAIP PAT SKAITYKITE:
2025-10-14 laikas 09:14 Receptai Drėgnas Meduolių Keksas su Grietine: Nauda, Kalorijos ir Pilnavertis Patiekalas
Drėgnas meduolių keksas su grietine yra puikus šventinis desertas, kuris ne tik gardus, bet ir turi sveikatos naudą dėl ingredientų kaip sviestas, kiaušiniai ir prieskoniai. Šiame straipsnyje aptariama jo kalorijos (apie 300 porci...

Skaityti daugiau

2025-10-14 laikas 08:53 Receptai Kugelis su kiaulės koja: receptas, nauda sveikatai ir kalorijos

Kugelis su kiaulės koja – tradicinis lietuviškas patiekalas, sujungiantis bulvių ir mėsos skonius. Šiame straipsnyje rasite pilną receptą, ingredientų alternatyvas, gaminimo patarimus, sveikatos naudą (kalio, kolageno šal...

Skaityti daugiau

2025-10-14 laikas 08:38 Receptai Marmurinis keksas su bananais: receptas, nauda sveikatai ir kalorijos
Marmurinis keksas su bananais – klasikinis desertas, sujungiantis šokolado ir bananų skonius. Šiame straipsnyje rasite pilną receptą, ingredientų alternatyvas, gaminimo patarimus, sveikatos naudą (kalio, vitaminų šaltinis), kalori...

Skaityti daugiau

2025-10-14 laikas 10:24 Kaip Velykų Salos Moai Statulos "Vaikščiojo" Į Savo Vietas: Nauji Tyrimai Ir Įrodymai 2025 M.
Velykų salos moai statulos – viena didžiausių pasaulio archeologinių mįslių. Naujausi 2025 m. tyrimai, vadovaujami Carl Lipo ir Terry Hunt, patvirtina "vaikščiojimo" metodą: statulos buvo judinamos upright su virvėmis, siūbuojant zigzagu. Eksperiment...

Skaityti daugiau

2025-10-14 laikas 10:10 Žalsvasis Aksombaravykis: Miško Klasika su Didžiule Nauda Sveikatai
Žalsvasis aksombaravykis – nepastebimas miško grybas su puikiu aromatu. Šiame straipsnyje aptariama jo išvaizda, painiava su kitais grybais, nauda sveikatai (virškinimui, cholesterolio mažinimui), kalorijos (mažai), mityba ir receptai. Sužinokite, ka...

Skaityti daugiau

2025-10-14 laikas 09:38 Česnako Nauda Sveikatai: Natūralus Antibiotikas ir Jo Galios
Česnakas (Allium sativum) yra ne tik populiarus prieskonis virtuvėje, bet ir galingas natūralus vaistas, kurio savybės žinomos jau tūkstančius metų. Senovės civilizacijos, tokios kaip egiptiečiai, graikai ir romėnai, naudojo česnaką gydymui ir apsaug...

Skaityti daugiau

2025-10-14 laikas 08:03 Vokietijos policija ieško somaliečio užpuoliko, kurio dantys yra ‘blogos būklės’
Vokietijos policija ieško somaliečio užpuoliko, kurio dantys yra ‘blogos būklės’

Skaityti daugiau

2025-10-13 laikas 17:23 Gražus rudens miškas, paukščių čiulbėjimas, raminantis upės šniokštimas
Pasinerk į rudeninio miško ramybę su šiuo 4K ASMR vaizdo įrašu! Klausykis švelnaus upelio šniokštimo, melodingo paukščių čiulbėjimo ir rudeninių lapų ošimo, įrašytų saulėtą rudens dieną. Šis 2 valandų įrašas puikiai tinka meditacijai, jogai, atsipala...

Skaityti daugiau