Meniu
Asmeninė anketa Prisijungimas ir registracija
Atgal Pagrindinis » Skaniai ir Paprastai: Receptai Kiekvienam » Receptai » 2020 » Gruodžio » 19

Salotos su briuseliniais kopūstais, obuoliais ir graikiniais riešutais

Salotos su briuseliniais kopūstais, obuoliais ir graikiniais riešutais

(Paranormal) Tokios salotos tinka ne tik vegetarams ir briuselinių kopūstų gerbėjams, bet ir visiems, kurie nori lengvos ir tuo pačiu labai skanios vakarienės. Paprasta pasigaminti, o skonis nuostabus!

Ingredientai

  • briuseliniai kopūstai: 500 gramų
  • lapiniai kopūstai: 300 gramų
  • raudonieji obuoliai: 2
  • karis: 2 arbatinių šaukštelių (naudoju "Santa Maria" produkciją)
  • graikiniai riešutai: ~200 gramų (arba pagal skonį)
  • valgomieji šalotiniai svogūnai: 2
  • aitriųjų paprikų dribsniai: 1 arbatinio šaukštelio (naudoju "Santa Maria" produkciją)
  • alyvuogių aliejus: 100 mililitrų
  • obuolių actas: 100 mililitrų
  • pipirai: 1 arbatinio šaukštelio (naudoju "Santa Maria" Tellicherry)
  • druska: 1 arbatinio šaukštelio
  • džiovintos spanguolės: ~100 mililitrų.

Recepto paruošimas

1. Įkaitiname orkaitę iki 200 laipsnių temperatūros temperatūros.

2. Briuselinius kopūstus nuplauname, nusausiname bei sudedame ant kepimo skardos. Sumaišome juos su aliejumi bei druska.

3. Kepame maždaug 15 minučių arba kol briuseliniai kopūstai suminkštėja bei gražiai apskrunda.

4. Lapinį kopūstą nuplauname bei suplėšome gabaliukais. Dedame į gerai įkaitintą keptuvę bei pakepiname aliejuje, pagardiname druska.

5. Tada obuolius supjaustome skiltelėmis ir pakepiname aukštoje temperatūroje su šlakeliu aliejaus. Pabaigoje sudedame karį bei druską.

6. Graikinius riešutus pakepiname orkaitėje 150 laipsnių temperatūroje, kol jie įgauna gražų auksinį atspalvį

7. Iš smulkiai pjaustytų valgomųjų svogūnėlių, aitriųjų paprikų dribsnių, alyvuogių aliejaus, obuolių sidro acto, juodųjų pipirų bei druskos paruošiame padažą-užpilą salotoms.

8. Salotas sudedame į dubenį bei užpilame pasiruoštą padažą, suberiame graikinius riešutus ir džiovintas spanguoles. Skanaujame!

9. Patarimas: Jeigu į šias salotas dar įdėsite kepinto halumio (Halloumi) sūrio, jos gausis dar sotesnės.

10. Rekomendacija: Daugiau salotų receptų rasite: Salotos.

Recepto Autorius Santa Maria

Pasaulio naujienas kitaip... skaitykite Paranormal Telegram, FB ir X(twitter) kanale

...kadangi jau perskaitėte šį straipsnį iki pabaigos, prašome Jus prisidėti prie šio darbo. Skaitykite „Paranormal.lt“ ir toliau, skirdami kad ir nedidelę paramos sumą. Paremti galite Paypal arba SMS. Kaip tai padaryti? Iš anksto dėkojame už paramą! Nepamirškite pasidalinti patikusiais tekstais su savo draugais ir pažįstamais.

Turite savo nuomone, tapk autoriumi, prisijunk ir rašykite bloge. Dalinkitės receptais, sveikatos patarimais, nutikimais, susidūrėte su nekasdieniškais reiškiniais. Galite išversti iš užsienio kalbos, talpinkite su nuoroda. Laukiame Jūsų straipsnių, naujienų, apžvalgų ar istorijų!

Niekas neišdrįso palikti komentaro.
Būkite pirmi, kurie pasidalins savo nuomonėmis su kitais.
avatar

Nemokami skelbimai

TAIP PAT SKAITYKITE:
2025-10-08 laikas 09:34 Receptai Vištienos kepsnys su pievagrybių padažu: skanus receptas, nauda sveikatai ir mitybos patarimai

Sultingas vištienos kepsnys su pievagrybių padažu – lengvas, bet prabangus receptas šeimai. Sužinokite apie naudą: baltymai raumenims, selenas imunui, skaidulos virškinimui. Kalorijos: 450 kcal porcijoje. Kaip įsisavinamo...

Skaityti daugiau

2025-10-08 laikas 08:41 Receptai Traškus faršo šnicelis su juoda duona: tradicinis receptas, sveikatos nauda ir mitybos patarimai

Traškus faršo šnicelis su juoda duona – klasikinis lietuviškas receptas, kupinas vaikystės prisiminimų. Sužinokite apie naudą: baltymai raumenims, skaidulos virškinimui. Kalorijos: 400 kcal po...

Skaityti daugiau

2025-10-08 laikas 08:19 Receptai Prabangūs lietiniai blynai su maskarpone ir baltu šokoladu: receptas, nauda sveikatai ir mitybos patarimai
Prabangūs lietiniai blynai su maskarpone ir baltu šokoladu – lengvas receptas, kuris džiugina skonį ir sveikatą. Sužinokite apie naudą: kalcis kaulams, energija iš baltymų. Kalorijos: 350 kcal porcijoje. Kaip įsisavinamos medžiago...

Skaityti daugiau

2025-10-08 laikas 10:02 Rūgštinti obuoliai: nauda sveikatai, įsisavinimas, rizikos ir tradiciniai receptai

Rūgštinti obuoliai – ukrainietiškas probiotinis hitas: gerina virškinimą (probiotikai +30% mikrofloros), stiprina imuną (vitaminas C +25% absorbcija), palaiko širdį (pektinai mažina LDL 10%). Paaiškiname įsisavinimą (žarnyne per 1–2 va...

Skaityti daugiau

2025-10-08 laikas 09:42 Vaistinis valerijonas: nauda sveikatai, įsisavinimas, žala ir tradiciniai receptai

Vaistinis valerijonas – natūralus ramintuvas: gydo nemigą, nerimą, širdies neurozę, padeda menopauzėje. Sužinokite naudą (GABA modulisacija), įsisavinimą (greitas žarnyne), žalą (galvos skausmas, priklausomybė) i...

Skaityti daugiau

2025-10-08 laikas 07:37 Kur dingsta uodai žiemą? Išsami vadovas apie kraujasiurbių žiemojimą, rūšis ir prevenciją
Žiemą uodai dingsta, bet ne amžiams – jie slepiasi diapauzės būsenoje ar kiaušinėlių pavidalu, laukdami pavasario. Šiame išsamiame straipsnyje aptariame uodų gyvenimo ciklą, skirtingų rūšių žiemojimo strategijas ir mokslinius faktus iš tarptautinių š...

Skaityti daugiau

2025-10-07 laikas 18:54 Vienoje teisme teisiami migrantai paaugliai už mokytojos išprievartavimą ir šantažavimą
Trys pagrindiniai kaltinamieji yra 15-metis irakietis, 17-metis rumunas ir 15-metis afganistanietis, kurie kaltinami kelis mėnesius trukusiu teroro kampanija prieš mokytoją.

Skaityti daugiau

2025-10-07 laikas 18:39 Graikija ketina sumažinti prieglobsčio išmokas ir nutraukti būsto subsidijas pabėgėliams
Kiekvienas, kuriam šioje šalyje suteiktas prieglobstis, nebegalės gyventi iš išmokų, mokamų Europos ir Graikijos mokesčių mokėtojų sąskaita

Skaityti daugiau