17.12.2020, 08:18
Viskas, ką turite žinoti apie miltus – 5 populiariausios rūšys ir joms būdingi kepiniai
Pirmojo karantino metu net du trečdaliai lietuvių kepė namuose, dalis iš jų – atrado kepimą, todėl miltų paklausa šiandien ir toliau auga kaip ant mielių. Tai kone pigiausias, paprasčiausias ir universaliausias ingredientas, kurį kiekvienas turi savo spintelėje. Tačiau net jeigu atrodo, kad visi kvietiniai miltai yra tiesiog balti miltai, pasirodo, ne visi jie vienodi: būtent nuo miltų rūšies gali iš esmės pasikeisti kepinio struktūra ir net skonis.
Skaityk toliau
17.12.2020, 08:18
Gardus citrininis pyragas prie arbatos puodelio
Į dubenį berkite cukrų, įmuškite kiaušinius, įtarkuokite citrinų žieveles ir gerai išmaišykite. Į atskirą dubenį dėkite sviestą, baltą šokoladą ir pakaitinkite ant garų, kol produktai ištirps. Viską supilkite į prieš tai ruoštą kiaušinių masę ir išmaišykite.
Skaityk toliau
|