
- 17.12.2020
- 0.0 Reitingas
- 1377 Peržiūrų
- Aptarti
Šią silkę gaminau pernai per šv. Kūčias. Nuostabus patiekalas, o ir patiekimas elegantiškesnis nei sumesti viską į vieną dubenį.
Indredienatai:
- 4 silkės file juostelių;
- 4 virtų burokėlių;
- 3-4 virtų bulvių su lupenomis;
- 1 svogūno;
- saujelės džiovintų grybų;
- saujelės džiovintų obuolių;
- šlakelio citrinos sulčių;
- druskos, maltų juodųjų pipirų.
žolelių majonezui:
- saujelės šviežių krapų;
- saujelės šviežių petražolių;
- 2 mažų marinuotų agurkėlių;
- 3 v.š majonezo.
Recepto paruošimas:
- Silkę supjaustykite nedideliais gabalėliais;
- Atskiruose induose užpilkite karštu vandeniu grybus ir džiovintus obuolius bei palikite kol išmirks.
- Keptuvėje įkaitinkite šiek tiek aliejaus ir sudėkite smulkiais kubeliais pjaustytą svogūną. Kepkite kol svogūnas suminkštės.
- Tuomet sudėkite smulkiai pjaustytus grybus, obuolius, pagardinkite druska, maltais juodaisiais pipirais ir dar keletą minučių pakepkite.
- Burokėlius supjaustykite smulkiais kubeliais, sumaišykite su atvėsusiu keptuvės turiniu ir apšlakstykite citrinos sultimis.
- Žolelių majonezui: visus išvardintus ingridientus sudėkite į virtuvinį kombainą ir sumalkite iki vientisos masės.
- Išvirtas bulves nulupkite ir supjaustykite griežinėliais.
- Ant lėkštės išdėliokite bulvių griežinėlius, uždėkite po šaukštelį žolelių majonezo, burokėlių, grybų ir obuolių mišinio, ant viršaus uždėkite po griežinėlį silkės ir papuoškite šviežiais krapais. Skanaus.
Rekomendacija: Daugiau silkės receptų rasite: silkės patiekalai.
Turite savo nuomone, tapk autoriumi, prisijunk ir rašykite bloge. Dalinkitės receptais, sveikatos patarimais, nutikimais, susidūrėte su nekasdieniškais reiškiniais. Galite išversti iš užsienio kalbos, talpinkite su nuoroda. Laukiame Jūsų straipsnių, naujienų, apžvalgų ar istorijų!
Pasaulio naujienas kitaip... skaitykite Paranormal Telegram kanale. X(twitter) kanale. Jei manai, kad mano darbas yra naudingas, pasidalink, prenumeruok, padėkok ar paremk...
Susijusios naujienos
Būkite pirmi, kurie pasidalins savo nuomonėmis su kitais.
Skaityti daugiau
Skaityti daugiau
Skaityti daugiau
Skaityti daugiau
Skaityti daugiau
Skaityti daugiau