Meniu
Asmeninė anketa Prisijungimas ir registracija
Atgal » » » 2020 » Gruodžio » 12

Silkė su burokėliais, grybais ir obuoliais

Silkė su burokėliais, grybais ir obuoliais

Visai neseniai vartydama kelių metų senumo Beatos žurnalą užmačiau vieną silkės recepto nuotrauką. Tik perskaičiusi receptą supratau, kad tai gali labai lengvai gali būti mano šių metų silkės "hitas", nes jame buvo viskas, ką labiausiai mėgstu prie silkės. Kodėl aš šio recepto negaminau anksčiau net neįsivaizduoju. Gal tiesiog jis turėjo sulaukti savo eilės. Ir pagaliau, po ilgo laukimo, ji atėjo.

Beje, gaminant tokią silkę iš anksto rekomenduoju išsivirti bulvių su lupena bei išsikepti orkaitėje burokėlių. Žinoma, tinka ir su virtais, bet man asmeniškai kepti burokėliai yra žymiai skaniau.

Ingredientai

  • silkės filė: 4
  • burokėliai: 4
  • bulvės: 3-4
  • alyvuogių aliejus: 1 valgomojo šaukšto
  • svogūnai: 1
  • džiovinti baravykai: 1 saujos
  • džiovintos kriaušės: 1 saujelės
  • džiovinti obuoliai: 1 saujelės
  • juodieji pipirai: žiupsnio
  • citrinos sultys: šlakelio
  • druska: žiupsnio
  • citrinos sultys: šlakelio.

Žolelių majonezui:

  • krapai: 1 saujelės
  • petražolės: 1 saujelės
  • marinuoti kaparėliai: 2 valgomųjų šaukštų
  • majonezas: 3 valgomųjų šaukštų.

Recepto paruošimas

1. Pirmiausia bulves išvirkite su lupena ir atvėsinkite. Aš šį kartą gaminau iš dvigubos normos, nuotraukoje matosi daugiau verdamų bulvių. :)

2. Burokėlius susukite į foliją ir dėkite kepti į įkaitintą iki 200 laipsnių temperatūros orkaitę maždaug 30-50 minučių (priklausomai nuo turimų burokėlio dydžio). Žinoma, galite naudoti ir virtus burokėlius, bet su keptu man asmeniškai gaunasi skaniau.

3. Tada žalumynus supjaustykite smulkiais gabaliukais, kaparėlius taip pat pasmulkinkite ir sumaišykite su majonezu.

4. Džiovintus grybus kartu su kriaušėmis bei obuoliais užpilkite verdančiu vandeniu ir palikite išbrinkti.

5. Tuomet nulupkite svogūną ir supjaustykite smulkiais kubeliais.

6. Keptuvėje įkaitinkite aliejų.

7. Sudėkite svogūną ir pakepinkite, kol jis suminkštėja.

8. Nupilkite skystį nuo grybų ir džiovintų vaisių. Juos pasmulkinkite, sudėkite į keptuvę bei pakepinkite maždaug 5 minutes.

9. Pagardinkite druska bei pipirais. Masę atvėsinkite.

10. Burokėlį nulupkite bei supjaustykite kubeliais. Sumaišykite su keptuvės turiniu ir apšlakstykite citrinos sultimis.

11. Bulves nulupkite bei supjaustykite griežinėliais.

12. Lėkštėje dėliokite bulvių riekeles. Dėkite po vieną šaukštelį majonezo, krėskite burokėlių ir grybų mišrainės.

13. Ant viršaus dėkite po gabaliuką silkės, patiekite ir skanaukite!

Rekomendacija: Daugiau silkės receptų rasite: Silkės receptai.

silkė, burokėliai, grybai, obuoliai, virtuvė

Recepto Autorius Kviečiu į virtuvę

Turite savo nuomone, (už ar, prieš) pasidalinkite su mumis, palikite komentarą, prisijunkite, rašykite bloge, pasirinkdami kategoriją. Pasidalinkite savo receptais, sveikatos patarimais, nutikimais, susidūrėte su paranormaliais, anomališkais ir kitais nekasdieniškais reiškiniais. Galite išversti iš užsienio kalbos, talpinkite su nuoroda. Laukiame Jūsų straipsnių, naujienų, apžvalgų ar istorijų!

Įvertink šį straipsnį. Prieš tai pakomentuodami, arba parašykite patys! Norėdami tobulėti, suteikiame jums galimybę įvertinti skaitomą PARANORMAL turinį. Norite sužinoti daugiau, sutikite gauti naujienas arba pasidalinkite spausdami .
Sveiki, nesuspėjo o info tiek daug! Kas Jums svarbu?
Iš viso atsakymų: 4
Niekas neišdrįso palikti komentaro.
Būkite pirmi, kurie pasidalins savo nuomonėmis su kitais.
avatar
TAIP PAT SKAITYKITE:
26.01.2021 laikas 12:57 Vienos skardos patiekalas - vištienos blauzdelės su kopūstais
Dar viena nuostabi idėja Jūsų pietums iš vištienos, gaminsime vienoje skardoje su kopūstais. Tai yra visiškai mano tipo patiekalas, nes vištienos blauzdeles aš labai mėgstu, kopūstus taip pat, todėl visus mėgstamus ingredientus sudėjusi į kepimo skardą pasigaminau nuostabius pietus....

Skaityti daugiau

26.01.2021 laikas 11:59 Kiaulienos Ir Ryžių Kukulaičiai Su Bulvėmis Orkaitėje
Kaip aš mėgstu tokius patiekalus, kai tupinėti aplink viryklę visai nereikia, kai tiesiog produktus sudedi į kepimo indą, o visą kitą darbą už tave atlieka orkaitė.

Skaityti daugiau

25.01.2021 laikas 23:10 Scientists warn that global 5G rollout should be halted due to risks to public health
A scientist from the United Kingdom has warned that the rollout of 5G networks around the globe should be halted until the technology’s safety has been tested and proven.

Skaityti daugiau

26.01.2021 laikas 13:05 Endokrinologas: „Skydliaukės problemos? Kiekvieną dieną būtinai suvalgykite bent po 1 trynį"
„Tu esi nusiteikusi isteriškai… Valgyk, dukra, dietinį kiaušinį“- bandė nuraminti vargšas karalius princesę iš animacinio filmo „Brėmeno muzikantai“. Ne veltui jis tikėjo maistine kiaušinių verte, nes skydliaukės ligų simptomai yra nervingumas, dirglumas ir depresija. Todėl kiaušinių valgymas yra vi...

Skaityti daugiau

25.01.2021 laikas 21:59 Aš naudoju 2 kartus per metus ir praktiškai nesergu. Šį receptą naudoju jau antrą dešimtį metų ...
Garsaus akademiko Amosovo pasta: "Aš naudoju 2 kartus per metus ir praktiškai nesergu. Šį receptą naudoju jau antrą dešimtį metų ..." Nė viena sezoninė cholera manęs negriebę! Kada paskutinį kartą sirgau - nepamenu (vienos dienos peršalimas kas 2 metus nesiskaito) ......

Skaityti daugiau

25.01.2021 laikas 21:10 Ilgalaikis kosulys pas vaiką. Padedame jūsų kūdikiui atsikratyti ligos!
Visos motinos žino, kaip sunku išgydyti savo mylimą vaiką nuo kosulio. Aš irgi tai žinau. Paprastai aš 3 kartus per dieną vaikui duodu kokių nors vaistų, o gydymas trunka 5 dienas. Vaikas lėtai atsigauna ir ilgai kosėja....

Skaityti daugiau

25.01.2021 laikas 20:09 Tapo Žinoma. Pirmoji Informacija Apie COVID-21 Simptomus
2021 m. gruodžio mėn. PSO medicinos „šviesuoliai“ pranešė pasauliui apie naują COVID-19 padermę, dėl kurios visa Anglija buvo pakelta ant ausų, o paskui ir visą Europą. Tačiau žmonės, kurie dirba vietose, tai yra dirbantys EMS (greitosios medicinos pagalbos tarnyboje), dar rudenį įspėjo apie šį štam...

Skaityti daugiau

25.01.2021 laikas 10:08 Vakcinos nuo COVID-19 ligos: kur tiesa, o kur melagiena?
Ką turime žinoti apie skiepus nuo COVID-19 ligos? Ar galima pasitikėti vakcinomis, kurios sukurtos per trumpą laiką? Kuo jos skiriasi nuo įprastų vakcinų? Ar skiepais galima žmones „sučipuoti“, kaip teigia antivakseriai?...

Skaityti daugiau