Meniu
Asmeninė anketa Prisijungimas ir registracija
Atgal Pagrindinis » Paranormal naujienos » Receptai | Patiekalai » 2022 » Sausio » 4

Gaminame namuose: vegetariška lazanija su daržovėmis ir grybais

Gaminame namuose: vegetariška lazanija su daržovėmis ir grybais

Aš labai mėgstu lazaniją. Net ne labai, o pasakiškai. Ir labai mėgstu su ja eksperimentuoti ir pagaminti ją vis kitokią. Šį kartą labai pasiteisinęs variantas su daržovėmis ir grybais (aš renkuosi pievagrybius). Galiu garantuoti, kad ir Jums patiks. Tik pamėginkite ją pasigaminti.

Ingredientai

  • porai: 1
  • baklažanai: 1
  • cukinijos: 1 (mažos)
  • pievagrybiai: 200 gramų
  • paprikos: 1
  • pomidorai savo sultyse: 1 nedidelio indelio
  • himalajų druska: 0,5 arbatinio šaukštelio
  • šviežiai malti pipirai: 0,5 arbatinio šaukštelio
  • sviestas: 50 gramų
  • pienas: 500 mililitrų
  • smulkiai tarkuotas Džiugo sūris: 100 gramų (arba kitas mėgstamas)
  • alyvuogių aliejus: 40 mililitrų
  • miltai: 40g ramų
  • lazanijos lakštai: 8.

Recepto paruošimas

1. Pirmiausia supjaustykite žiedais poro baltąją dalį.

2. Tada baklažano odelę nulupkite ir supjaustykite ji kubeliais, kaip ir kitas daržoves.

3. Supjaustykite pievagrybius.

4. Į keptuvę įpilkite aliejaus, kepkite daržoves maždaug 7-10 minutes. Daržovės privalo būti minkštos, bet ne košė!

5. Pabarstykite druska ir pipirais, viską pamaišykite ir nuimkite nuo kaitros.

6. Bešamelio padažui nedideliamme inde ištirpinkite 40 gramų sviesto, įberkite miltus visą laiką maišydami kol užvirs, bet neleiskite miltams pakeisti spalvą.

7. Įpilkite maždaug 100 mililitrų šalto pieno ir išmaišykite iki vientisos masės.

8. Supilkite likusį pieną, vis pamaišydami užvirkite padažą, sumažinkite kaitrą ir pavirinkite maždaug 1-2 minutes, padruskinkite.

9. Lazanijos lakštus apvirkite maždaug 5-7 minutes.

10. Kepimo formą ištepkite likusiu sviestu, dėkite lazanijos lakštą, aptepkite vientisai visą lakštą Bešamelio padažu, jis turi gerai apsemti, po to dėkite sluoksnį daržovių, vėl lakštą, padažą ir daržoves ir taip darykite su kiekvienu lakštu.

11. Paskutinis lakštas privalo būti aplietas padažu ir pabarstytas sūriu.

12. Kepimo indą uždenkite folija ir kepkite iki 180-190 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje maždaug 35 minutes.

13. Kai lieka maždaug 10 minučių iki kepimo pabaigos, nuimkite foliją ir kepkite tas 10 minučių, kol gražiai apskrus.

14. Prieš patiekdami lazanijai leiskite pastovėti maždaug 10 minučių, po to supjaustykite. Skanaukite!

15. Rekomendacija: Daugiau lazanijos receptų rasite: Lazanijos receptai.

lazanija, grybai, grybų patiekalai, vegetariški patiekalai

Recepto Autorius Jelenos maisto blogas

Turite savo nuomone, tapk autoriumi, prisijunk ir rašykite bloge. Dalinkitės receptais, sveikatos patarimais, nutikimais, susidūrėte su nekasdieniškais reiškiniais. Galite išversti iš užsienio kalbos, talpinkite su nuoroda. Laukiame Jūsų straipsnių, naujienų, apžvalgų ar istorijų!

Naujausias Pasaulio naujienas kitaip... skaitykite Paranormal Telegram kanale. Jei manai, kad mano darbas yra naudingas, pasidalink, prenumeruok, padėkok ar paremk...

Niekas neišdrįso palikti komentaro.
Būkite pirmi, kurie pasidalins savo nuomonėmis su kitais.
avatar
TAIP PAT SKAITYKITE:
10.08.2022 laikas 17:18 Tauta Siūlo G. Nausėda pasirašė dekretą dėl M. Drobiazko ir P. Vanago išbraukimo iš apdovanotojų sąrašo

Prezidentas Gitanas Nausėda trečiadienį pasirašė dekretą, kuriuo išbraukė ledo čiuožėjų porą Margaritą Drobiazko ir Povilą Vanagą iš apdovanotųjų Lietuvos didžiojo kunigaikščio Gedimino 5-ojo laipsnio ordinu sąrašo, pažeminus apdovanotojo vardą.

...

Skaityti daugiau

10.08.2022 laikas 17:12 Tauta Siūlo Žmonės dėl civilinės sąjungos nori referendumo
Nors dabartinė Seimo dauguma vis bando prastumti įstatymų projektus, homoseksualias poras prilyginančias šeimoms, panašu, visuomenės perkalbėti nepavyksta. Naujausia apklausa rodo, kad gyventojai nepritaria tokiems siūlymams, o klausimus dėl homoseksualių šeimų įteisinimo norėtų spręsti patys refere...

Skaityti daugiau

10.08.2022 laikas 16:25 Receptai | Patiekalai Mes su vyru pamėgome šiuos skanėstus – dingsta kaip saulėgrąžos
Kiaušinius suplakame šluotele, pilame kambario temperatūros kefyrą, pabarstome kepimo milteliais ir permaišome. Dedame varškę, sūdome ir permaišome. Beriame smulkiai pjaustytus svogūnų laiškus, petražoles ir permaišome....

Skaityti daugiau

10.08.2022 laikas 23:56 Paskutinė santykių riba jau peržengta. Ribos ženklas

Meilės, draugystės, giminystės ir kantrybės riba – tai anaiptol ne abejingumas. Yra dar baisesnė ir galutinė riba, nors tasai žodis laikomas geru, teigiamu.

Skaityti daugiau

10.08.2022 laikas 23:50 Jei moteris praranda savo moteriškąją energiją

Jeigu taip atsitinka, ji paprasčiausiai pavirsta, atleiskite už išsireiškimą – „boba“. Be to, pati moteris labai retai pastebi šią savo transformaciją. Priešingai, jai atrodo, kad ji tapo kieta ir stipri, taip pat sėkminga ir savarankiška. Tačiau aplinkiniai ją mato visai kitaip...

Skaityti daugiau

10.08.2022 laikas 20:43 Naujasis Kosta Rikos prezidentas nutraukia "neteisėtus" Covid vakcinos įpareigojimus

Naujai išrinktas prezidentas Rodrigo Čavesas (Rodrigo Chaves) pareiškė: "Kosta Rikos gyventojai nėra galvijai, kuriuos reikia mušti medžio gabalu, kad jie būtų paskiepyti".

Skaityti daugiau

10.08.2022 laikas 20:28 "Pfizer" pradeda Laimo ligos vakcinos 3 fazės tyrimą
Šią savaitę bendrovė "Pfizer" pranešė pradėjusi paskutinį eksperimentinės vakcinos, skirtos Laimo ligos prevencijai 5 metų ir vyresniems žmonėms, bandymų etapą.

Skaityti daugiau

10.08.2022 laikas 20:17 Kyla abejonių dėl JK Meteorologijos tarnybos teiginių apie kylančią JK ir pasaulio temperatūrą

Paskelbus kaltinamąją ataskaitą apie JAV meteorologijos stotis, kyla pagrįstų abejonių dėl JK meteorologijos tarnybos deklaruojamo visuotinio atšilimo masto.

Skaityti daugiau