Toks saldus garnyras itin tinka prie kepto paukščio. Aš dažniausiai jį renkuosi tada, kai per Kalėdas kepu žąsį. Visi ragaujantys tikrai šį patiekalą pagiria ir sako, kad įdomus derinys.
Taip pat jeigu trūkstate minčių, galite rinktis ir kitokius garnyrus:
- su žąsies taukais keptas bulves;
- keptas saldžių batatų riekeles;
- skrudintus briuselio kopūstus su riešutais;
- vyne troškintus raudonuosius kopūstus;
- keptus pastarnokus, su klevų sirupu ir jūros druska;
Bet aš šį kartą Jums pateiksiu savo labiausiai pamiltą receptą - keptas kriaušes su cinamonu.
Ingredientai
- kriaušės: 4
- cinamonas: 2 arbatinių šaukštelių
- obuolių sultys: 1 stiklinės
- džemas: 8 arbatinių šaukštelių (raudonųjų serbentų, bruknių, spanguolių).
Recepto paruošimas
1. Pirmiausia kriaušes nulupame, perpjauname pusiau išilgai ir išskobiame sėklas.
2. Tada kiekvieną kriaušę pabarstome cinamonu.
3. Į gilų kepimo indą supilame obuolių sultis ir sudėliojame kriaušes.
4. Likus žąsiai (arba kitam paukščiui) kepti maždaug 20 minučių, dedame indą su kriaušėmis į orkaitę ir kartu su žąsimi (ar kitu paukščiu) kepame.
5. Po to išimame iš orkaitės, sudedame į serviravimo lėkštę ir į kiekvienos kriaušės vidų įdedame po vieną arbatinį šaukštelį džemo. Patiekiame ir skanaujame!
Rekomendacija: Daugiau garnyrų receptų rasite: Garnyrai.
Turite savo nuomone, tapk autoriumi, prisijunk ir rašykite bloge. Dalinkitės receptais, sveikatos patarimais, nutikimais, susidūrėte su nekasdieniškais reiškiniais. Galite išversti iš užsienio kalbos, talpinkite su nuoroda. Laukiame Jūsų straipsnių, naujienų, apžvalgų ar istorijų!
Naujausias Pasaulio naujienas kitaip... skaitykite Paranormal Telegram kanale. Jei manai, kad mano darbas yra naudingas, pasidalink, prenumeruok, padėkok ar paremk...
Susijusios naujienos
Būkite pirmi, kurie pasidalins savo nuomonėmis su kitais.
Skaityti daugiau
Skaityti daugiau
Skaityti daugiau