Meniu
Asmeninė anketa Prisijungimas ir registracija
Atgal Pagrindinis » Paranormal naujienos » Receptai | Patiekalai » 2022 » Vasario » 10

Bulvių ir cukinijų apkepas su varške bei sūriu orkaitėje

Bulvių ir cukinijų apkepas su varške bei sūriu orkaitėje

Šį kartą mano virtuvėje kepė šis cukinijų ir bulvių apkepas su varške bei sūriu (bene kugeliu galima pavadinti).

Cukinijos patiekalui suteikia lengvumą - tikrai labai geras skonis. Taip pat įdėjau varškės ir šiek tiek kietojo sūrio, kurie labai gerai įsikomponavo į bendrą vaizdą.

Kai jau gaminu tikrą kugelį, bulves visuomet tarkuoju smulkiai. Šįkart tarkavau su burokine tarka. Aš galvoju, kad tą daryti galima ir su smulkia, bet tik nenusunkite bulvių skysčio.

Aš šiandien naudojau visai šviežias bulves, tad jų nelupau, o tik labai gerai nuploviau.

Ingredientai

  • jaunos cukinijos: 1 vid. dydžio (~450-500 gramų)
  • bulvės: 500 gramų
  • 9% riebumo biri varškė: 200 gramų
  • kiaušiniai: 1
  • kietasis sūris: 40 gramų (naudoju "Džiugo")
  • pienas: 0,5 stiklinės (100 mililitrų)
  • svogūnai: 1 (smulkiai supjaustome)
  • švieži krapai: 3 valgomųjų šaukštų
  • sviestas (kepimui)
  • džiūvėsėliai (pabarstymui ant kepimo formos)
  • druska
  • pipirai.

Recepto paruošimas

1. Pirmiausia dubenyje cukiniją sutarkuojame burokinės tarkos pagalba.

2. Sutarkuota cukiniją užbarstome druska (maždaug 1 arbatinį šaukštelį) ir paliekame pastovėti maždaug 10 minučių.

3. Per tą laiką, keptuvėje įkaitiname sviestą ir ant vidutinės kaitros pakepiname svogūną maždaug 7-8 minutes.

4. Burokine tarka (arba su smulkia) sutarkuojame bulves.

5. Varškę pertriname šakute arba rankomis.

6. Po to cukiniją nusunkiame rankomis, pašaliname didžiąją dalį skysčio.

7. Inde sumaišome bulvių tarkius, cukiniją, varškę, kiaušinį, sūrį ir prieskonius.

8. Pakaitiname pieną, kad šis būtų karštas ir plona srovele supilame į tešlą.

9. Orkaitę įkaitiname iki 190 laipsnių temperatūros. Kepimo indą ištepame sviestu ir pabarstome džiūvėsėliais.

10. Tada į indą sukrečiame tešlą.

11. Kepame orkaitėje režimu viršus-apačia maždaug 60-70 minučių.

12. Į kepimo pabaigą paskrudiname su grilio funkcija. Patiekiame ir skanaujame!

Rekomendacija: Daugiau bulvių apkepų receptų rasite: Bulvių apkepai

Patiko receptas? Pasekite autorių Instagram ir/arba Facebook socialiniame tinkle.
Recepto Autorius Skanauk su Aušra

Turite savo nuomone, tapk autoriumi, prisijunk ir rašykite bloge. Dalinkitės receptais, sveikatos patarimais, nutikimais, susidūrėte su nekasdieniškais reiškiniais. Galite išversti iš užsienio kalbos, talpinkite su nuoroda. Laukiame Jūsų straipsnių, naujienų, apžvalgų ar istorijų!

Naujausias Pasaulio naujienas kitaip... skaitykite Paranormal Telegram kanale. Jei manai, kad mano darbas yra naudingas, pasidalink, prenumeruok, padėkok ar paremk...

Niekas neišdrįso palikti komentaro.
Būkite pirmi, kurie pasidalins savo nuomonėmis su kitais.
avatar
TAIP PAT SKAITYKITE:
26.09.2022 laikas 14:47 Receptai | Patiekalai Skanūs bulviniai blynai su mėsa
Svogūną, česnaką ir nedidelį imbiero gabalėlį (jeigu naudojate šviežų) supjaustome smulkiai ir kepiname keptuvėje išlydytame svieste apie puse minutės, tada pilame šlakelį vandens ir troškiname kol svogūnas taps skaidrus, o vanduo...

Skaityti daugiau

26.09.2022 laikas 14:42 Receptai | Patiekalai Kepenėlių blynai (blyneliai)

Kepenis kartu su svogūnu sumalame mėsmale. Mušame kiaušinį, dedame majonezą, miltus ir prieskonius. Viską išmaišome. Keptuvėje įkaitiname aliejų ir kepame nedidelius blynelius iš abiejų pusių.

Skaityti daugiau

26.09.2022 laikas 14:37 Receptai | Patiekalai Sūrio rutuliukai - paprastas, bet labai gardus užkandis
Sūrį sutarkuojame smulkia tarka. Kiaušinių baltymus išplakame plaktuvu iki standžių putų ir sukrečiame į tarkuotą sūrį, išmaišome. Dedame šaukštą miltų ir kepimo miltelius, išmaišome.

Skaityti daugiau

26.09.2022 laikas 17:42 Naujasis Italijos premjeras, sakydamas įspūdingą pergalės kalbą, pažadėjo apginti Italiją nuo Klauso Schwabo WEF

Naujasis Italijos Ministras Pirmininkas Georgia Meloni sekmadienį pasakytoje uždegančioje pergalės kalboje, kuri išgąsdino ES, WEF ir Nato globalistus, pažadėjo sunaikinti Naująją pasaulio tvarką.

Skaityti daugiau

26.09.2022 laikas 15:43 Ispanija - Mursijoje per staigų potvynį žuvo 1 žmogus
Smarkios liūtys nuniokojo kai kurias pietryčių Ispanijos Mursijos regiono dalis. Ugniagesiai teigia, kad vienas žmogus žuvo po to, kai potvynis sugriovė namą, o pagalbos tarnybos reagavo į dešimtis iškvietimų, įskaitant gelbėjimo darbus per potvynį....

Skaityti daugiau

26.09.2022 laikas 15:25 Smarkios liūtys ir žaibai šiaurės Indijoje nusinešė 36 žmonių gyvybes
Per pastarąją parą Indijos šiaurėje dėl pavojingų oro sąlygų žuvo mažiausiai 36 žmonės, įskaitant 12 žmonių, į kuriuos trenkė žaibas, pranešė pareigūnai ir perspėjo, kad artimiausiomis dienomis smarkios liūtys dar labiau sustiprės....

Skaityti daugiau