Meniu
Asmeninė anketa Prisijungimas ir registracija
Atgal Pagrindinis » Autorių straipsniai » Receptai » 2022 » Birželio » 6

Kotletai kepti orkaitėje su bulvių koše, pievagrybiais ir sūriu

Kotletai kepti orkaitėje su bulvių koše, pievagrybiais ir sūriu

Aš pati tikrai ganėtinai dažnai pasiilgstu tokių naminių patiekalų, kuriuos ruošdavo mano mama, kai atrodo vos iš kelių visai paprastų ingredientų ji galėdavo paruošti skaniausią pasaulyje vakarienę. Tokie orkaitėje kepti kotletai man labai primena būtent tokią naminę, sočią ir itin skanią vakarienę. Tai tarsi patiekalas du viename, nes kotletai į lėkštę atkeliauja jau su garnyru - bulvėmis, daržovėmis, pievagrybiais ir sūriu. Papildomai, jeigu norisi, dar galite patiekti salotų, šviežių daržovių, bet skubant ir vienas toks kotletas yra itin sotus. Šiuo patiekalu tikrai nustebinsite ne tik savo namiškius, bet ir užsukusius svečius. Vien tik kaip gražiai šie kotletai atrodo patiekti ant stalo!

Kotletai kepti orkaitėje su bulvių koše, pievagrybiais ir sūriu

Kotletų paruošimas bus žymiai greitesnis, jei jau turite vakarykštės bulvių košės. Tada liks tik pakepinti daržoves, suformuoti kotletus ir įdėti į įkaitintą orkaitę. Kotletų įdarui galima rinktis rinktis daržoves pagal savo norus. Dar labai tinka paprika ir poras. Einame gaminti!

Ingredientai

  • kiaulienos faršas: 250 gramų
  • jautienos faršas: 250 gramų
  • kiaušiniai: 1
  • svogūnai: 0,5 vid. dydžio
  • grietinė: 2 valgomųjų šaukštų
  • bulvių krakmolas: 1,5 valgomojo šaukšto
  • džiovintis petražolės: 1 arbatinio šaukštelio
  • džiovintas mairūnas: 0,5 arbatinio šaukštelio
  • druska: dviejų trečdalių arbatinio šaukštelio
  • juodieji pipirai: trečdalio arbatinio šaukštelio
  • džiovintas raudonėlis: trečdalio arbatinio šaukštelio
  • česnako milteliai: 0,5 arbatinio šaukštelio.

Įdarui:

Recepto paruošimas

1. Pirmiausia faršą sumaišykite su grietine, krakmolu, kiaušiniu ir visais prieskoniais.

2. Tada svogūną nulupkite, sutarkuokite smulkia tarka ir įmaišykite į faršą.

3. Sūrį sutarkuokite smulkia tarka.

4. Įdaras: Svogūną ir morką nulupkite. Svogūną susmulkinkite, o morką sutarkuokite stambia tarka.

5. Pievagrybius susmulkinkite.

6. Keptuvėje įkaitinkite šlakelį aliejaus, sudėkite svogūną ir morką, kepinkite ant vidutinės kaitros, kol šie suminkštės.

7. Tuomet sudėkite pievagrybius ir dar pakepinkite, kol pievagrybiai suminkštės. Pagardinkite druska ir pipirais.

8. Kotletų kepimas: Įkaitinkite orkaitę iki 190 laipsnių temperatūros.

9. Ant kepimo skardos patieskite kepimo popierių, išdėliokite maždaug po du šaukštus faršo ir suformuokite pailgus, įdubusius paplotėlius, kad jų vidų būtų galima užpildyti įdaru.

10. Tuomet ant kiekvieno faršo "laivelio" išdėliokite po lygiai apkepintų daržovių, užtepkite bulvių koše, apibarstykite sūriu ir kiekvieną kotletą aptepkite majonezu.

11. Kepkite įkaitintoje orkaitėje maždaug pusvalandį.

12. Patiekite su šviežiomis salotomis arba tiesiog vienus. Skanaukite!

13. Patarimas: Šie kotletai skanūs ir jau atvėsę!:)

Rekomendacija: Daugiau kotletų receptų rasite: Kotletai.

Recepto Autorius Lithuanian in the USA

Pasaulio naujienas kitaip... skaitykite Paranormal Telegram, FB ir X(twitter) kanale

...kadangi jau perskaitėte šį straipsnį iki pabaigos, prašome Jus prisidėti prie šio darbo. Skaitykite „Paranormal.lt“ ir toliau, skirdami kad ir nedidelę paramos sumą. Paremti galite Paypal arba SMS. Kaip tai padaryti? Iš anksto dėkojame už paramą! Nepamirškite pasidalinti patikusiais tekstais su savo draugais ir pažįstamais.

Turite savo nuomone, tapk autoriumi, prisijunk ir rašykite bloge. Dalinkitės receptais, sveikatos patarimais, nutikimais, susidūrėte su nekasdieniškais reiškiniais. Galite išversti iš užsienio kalbos, talpinkite su nuoroda. Laukiame Jūsų straipsnių, naujienų, apžvalgų ar istorijų!

Niekas neišdrįso palikti komentaro.
Būkite pirmi, kurie pasidalins savo nuomonėmis su kitais.
avatar

Nemokami skelbimai

TAIP PAT SKAITYKITE:
13.11.2024 laikas 20:40 Receptai Skanus morkų pyragas: lengvas receptas pradedantiesiems
Morkų pyragas yra ne tik skanus, bet ir maistingas pasirinkimas, puikiai tinkantis tiek šventėms, tiek kasdieniam desertui. Šis pyragas, derinantis saldžias morkas ir citrusinius apelsinus, sužavės net išrankiausius skonius. Šiame...

Skaityti daugiau

13.11.2024 laikas 20:29 Receptai Citrininiai sausainiai: skanūs ir gaivūs kepiniai

Citrinos — tai ne tik gaivinantis vaisius, bet ir svarbi Italijos kulinarinės kultūros dalis. Citrininiai sausainiai, šių citrusinių vaisių įkvėpti, tapo mėgstamu skanėstu visame pasaulyje. Šie sausainiai yra puikus pasir...

Skaityti daugiau

07.11.2024 laikas 09:42 Onkologinė Mityba 11.10. Geriausi Liaudiški Maisto Papildai. Paprastasis Varputis - Universalus Gydytojas

Varputis – tai unikalus augalas, kurio gydomosios savybės žinomos nuo seniausių laikų. Nuo šaknų iki viršūnių, šis augalas gali padėti išspręsti daugybę sveikatos problemų: nuo kepenų cirozės ir akmenų inkstuose iki viršk...

Skaityti daugiau

22.11.2024 laikas 08:34 Rusija perėmė Izraelio lėktuvą, gabenantį adrenochromo aukas į Holivudą
Rusijos specialiosios pajėgos iš Izraelyje registruoto privataus lėktuvo išlaisvino dešimtis prekybos vaikais aukų, nes prezidento Vladimiro Putino karas prieš pasaulinę adrenochromo pramonę įsibėgėja.

Skaityti daugiau

22.11.2024 laikas 08:07 RFK jaunesnysis žada peržiūrėti ‘pavojingus’ 5G reglamentus, nurodydamas ‘rimtą pavojų sveikatai’
Robertas F. Kenedis jaunesnysis (Robert F. Kennedy Jr.), išrinktojo prezidento Donaldo Trumpo (Donald Trump) pasirinktas sveikatos ir socialinių paslaugų sekretorius, paskelbė drąsų planą peržiūrėti 5G reguliavimą dėl rimto pavojaus sveikatai, kurį k...

Skaityti daugiau

21.11.2024 laikas 08:16 Varnalėšų lapai: nauda, vartojimas ir atsargumo priemonės
Varnalėšos yra gerai žinomos dėl savo šaknų gydomųjų savybių, tačiau daugelis žmonių nežino, kad ir varnalėšų lapai gali pasiūlyti daugybę naudos sveikatai. Šiame straipsnyje išnagrinėsime, kaip šie lapai gali prisidėti prie jūsų gerovės, jų teikiama...

Skaityti daugiau

21.11.2024 laikas 08:00 Žemas kraujospūdis (hipotenzija): priežastys, simptomai ir gydymas
Žemas kraujospūdis, arba hipotenzija, dažnai yra ignoruojama sveikatos problema, tačiau ji gali turėti rimtų pasekmių. Nors dauguma žmonių žino apie aukšto kraujospūdžio pavojus, apie žemą kraujospūdį žinoma gerokai mažiau. Šiame straipsnyje išnagrin...

Skaityti daugiau

21.11.2024 laikas 07:44 Kaip greitai užmigti po naktinio prabudimo: patarimai
Naktinis prabudimas gali būti nemalonus ir varginantis, ypač jei po to sunkiai užmigsite. Daugelis žmonių patiria šią problemą, tačiau yra efektyvių būdų, kaip greitai ir neskausmingai grįžti į miegą. Gydytojas Michfelis Bruce'as pristato paprastus, ...

Skaityti daugiau