Meniu
Asmeninė anketa Prisijungimas ir registracija
Atgal Pagrindinis » Autorių straipsniai » Receptai » 2022 » Birželio » 6

Kotletai kepti orkaitėje su bulvių koše, pievagrybiais ir sūriu

Kotletai kepti orkaitėje su bulvių koše, pievagrybiais ir sūriu

Aš pati tikrai ganėtinai dažnai pasiilgstu tokių naminių patiekalų, kuriuos ruošdavo mano mama, kai atrodo vos iš kelių visai paprastų ingredientų ji galėdavo paruošti skaniausią pasaulyje vakarienę. Tokie orkaitėje kepti kotletai man labai primena būtent tokią naminę, sočią ir itin skanią vakarienę. Tai tarsi patiekalas du viename, nes kotletai į lėkštę atkeliauja jau su garnyru - bulvėmis, daržovėmis, pievagrybiais ir sūriu. Papildomai, jeigu norisi, dar galite patiekti salotų, šviežių daržovių, bet skubant ir vienas toks kotletas yra itin sotus. Šiuo patiekalu tikrai nustebinsite ne tik savo namiškius, bet ir užsukusius svečius. Vien tik kaip gražiai šie kotletai atrodo patiekti ant stalo!

Kotletai kepti orkaitėje su bulvių koše, pievagrybiais ir sūriu

Kotletų paruošimas bus žymiai greitesnis, jei jau turite vakarykštės bulvių košės. Tada liks tik pakepinti daržoves, suformuoti kotletus ir įdėti į įkaitintą orkaitę. Kotletų įdarui galima rinktis rinktis daržoves pagal savo norus. Dar labai tinka paprika ir poras. Einame gaminti!

Ingredientai

  • kiaulienos faršas: 250 gramų
  • jautienos faršas: 250 gramų
  • kiaušiniai: 1
  • svogūnai: 0,5 vid. dydžio
  • grietinė: 2 valgomųjų šaukštų
  • bulvių krakmolas: 1,5 valgomojo šaukšto
  • džiovintis petražolės: 1 arbatinio šaukštelio
  • džiovintas mairūnas: 0,5 arbatinio šaukštelio
  • druska: dviejų trečdalių arbatinio šaukštelio
  • juodieji pipirai: trečdalio arbatinio šaukštelio
  • džiovintas raudonėlis: trečdalio arbatinio šaukštelio
  • česnako milteliai: 0,5 arbatinio šaukštelio.

Įdarui:

Recepto paruošimas

1. Pirmiausia faršą sumaišykite su grietine, krakmolu, kiaušiniu ir visais prieskoniais.

2. Tada svogūną nulupkite, sutarkuokite smulkia tarka ir įmaišykite į faršą.

3. Sūrį sutarkuokite smulkia tarka.

4. Įdaras: Svogūną ir morką nulupkite. Svogūną susmulkinkite, o morką sutarkuokite stambia tarka.

5. Pievagrybius susmulkinkite.

6. Keptuvėje įkaitinkite šlakelį aliejaus, sudėkite svogūną ir morką, kepinkite ant vidutinės kaitros, kol šie suminkštės.

7. Tuomet sudėkite pievagrybius ir dar pakepinkite, kol pievagrybiai suminkštės. Pagardinkite druska ir pipirais.

8. Kotletų kepimas: Įkaitinkite orkaitę iki 190 laipsnių temperatūros.

9. Ant kepimo skardos patieskite kepimo popierių, išdėliokite maždaug po du šaukštus faršo ir suformuokite pailgus, įdubusius paplotėlius, kad jų vidų būtų galima užpildyti įdaru.

10. Tuomet ant kiekvieno faršo "laivelio" išdėliokite po lygiai apkepintų daržovių, užtepkite bulvių koše, apibarstykite sūriu ir kiekvieną kotletą aptepkite majonezu.

11. Kepkite įkaitintoje orkaitėje maždaug pusvalandį.

12. Patiekite su šviežiomis salotomis arba tiesiog vienus. Skanaukite!

13. Patarimas: Šie kotletai skanūs ir jau atvėsę!:)

Rekomendacija: Daugiau kotletų receptų rasite: Kotletai.

Recepto Autorius Lithuanian in the USA

Pasaulio naujienas kitaip... skaitykite Paranormal Telegram, FB ir X(twitter) kanale

...kadangi jau perskaitėte šį straipsnį iki pabaigos, prašome Jus prisidėti prie šio darbo. Skaitykite „Paranormal.lt“ ir toliau, skirdami kad ir nedidelę paramos sumą. Paremti galite Paypal arba SMS. Kaip tai padaryti? Iš anksto dėkojame už paramą! Nepamirškite pasidalinti patikusiais tekstais su savo draugais ir pažįstamais.

Turite savo nuomone, tapk autoriumi, prisijunk ir rašykite bloge. Dalinkitės receptais, sveikatos patarimais, nutikimais, susidūrėte su nekasdieniškais reiškiniais. Galite išversti iš užsienio kalbos, talpinkite su nuoroda. Laukiame Jūsų straipsnių, naujienų, apžvalgų ar istorijų!

Niekas neišdrįso palikti komentaro.
Būkite pirmi, kurie pasidalins savo nuomonėmis su kitais.
avatar

Nemokami skelbimai

TAIP PAT SKAITYKITE:
02.11.2024 laikas 21:09 Receptai Skanūs dietiniai duonos receptai: sveikai ir skaniai
Daugelis žmonių mano, kad duona gali būti kliūtis siekiant sveikos gyvensenos ir figūros, tačiau tai neturi būti tiesa! Šiandien pristatome tris skanius dietinės duonos receptus, kuriuos galite lengvai pagaminti namuose. Su šiais ...

Skaityti daugiau

01.11.2024 laikas 15:51 Receptai Traškūs Cukinijų Blyneliai: Sveikas Ir Skanus Pusryčių Pasirinkimas

Cukinijų blynai – tai ne tik skanus patiekalas, bet ir puikus būdas išsaugoti šviežių daržovių naudingas medžiagas. Šiame recepte cukinijos pjaustomos mažais gabaliukais, kad jų skonis ir tekstūra būtų akcentuoti. Pamiršk...

Skaityti daugiau

31.10.2024 laikas 20:42 Receptai Sultingi marinuoti šašlykai: Patikimas receptas su svogūnais
Marinuoti šašlykai yra klasikinis patiekalas, kuris puikiai tinka tiek šventėms, tiek kasdienei vakarienei. Tačiau, kad šašlykai būtų sultingi ir aromatingi, svarbu žinoti, kaip juos tinkamai paruošti. Šiame straipsnyje pasidalins...

Skaityti daugiau

04.11.2024 laikas 09:16 Kodėl nevertiname artimųjų, kai jie yra šalia?
Šiandieniniame pasaulyje, kai technologijos leidžia bendrauti akimirksniu, vis daugiau žmonių jaučiasi vieniši net būdami šalia mylimų žmonių. Kodėl mes nepasinaudojame proga vertinti ir būti kartu? Ar tai patogumo, užimtumo ar nepasitikėjimo rezulta...

Skaityti daugiau

03.11.2024 laikas 19:47 FTB konfiskuoja Diddy ‘šantažo juostas’ su Kamala Harris ir J.Lo

Šiandienos pramogų ir politikos susikirtimas atskleidžia tamsias paslaptis, kurios gali pakeisti ne tik elitą, bet ir visą politinį kraštovaizdį. Neseniai Diddy skandalai palietė ne tik jo asmeninį gyvenimą, bet ir įžymybių, tokių kaip Jennifer Lo...

Skaityti daugiau

03.11.2024 laikas 16:11 Kodėl kelnės buvo uždraustos senovės Romoje ir kaip jos tapo privalomu garderobo elementu?
Romos imperija, turinti didelę įtaką pasaulio kultūrai, išsiskiria ir savo drabužių tradicijomis. Kelnės, kurios anksčiau buvo laikomos barbarų simboliu, pamažu tapo neatsiejama vyriško garderobo dalimi. Šiame straipsnyje nagrinėsime, kaip ir kodėl š...

Skaityti daugiau

03.11.2024 laikas 13:35 Senovės garsai: ar Egipto piramidės galėjo paveikti sąmonę?

Egipto piramidės, šimtmečius stebinančios savo didybe ir tikslumu, slepia daugiau nei tik faraonų kapavietes. Naujausi moksliniai tyrimai atskleidžia intriguojančią galimybę, kad šie didingi statiniai buvo sukurti ne tik architektūros šedevrams, b...

Skaityti daugiau

03.11.2024 laikas 10:26 Trumpų šeimos imperija: nuo Frederiko iki Donaldo Trumpų

Trumpų šeima – tai garsi ir įtakinga dinastija, kurios šaknys siekia XIX a. pab. ir kurios istorija kupina neįtikėtinos verslo sėkmės, rizikų ir drąsių sprendimų. Frederiko Trumpo, Donaldo Trumpo senelio, gyvenimo kelias rodo ne tik verslumo...

Skaityti daugiau