Meniu
Asmeninė anketa Prisijungimas ir registracija
Atgal Pagrindinis » Skaniai ir Paprastai: Receptai Kiekvienam » Receptai » 2022 » Birželio » 06

Kotletai kepti orkaitėje su bulvių koše, pievagrybiais ir sūriu

Kotletai kepti orkaitėje su bulvių koše, pievagrybiais ir sūriu

Aš pati tikrai ganėtinai dažnai pasiilgstu tokių naminių patiekalų, kuriuos ruošdavo mano mama, kai atrodo vos iš kelių visai paprastų ingredientų ji galėdavo paruošti skaniausią pasaulyje vakarienę. Tokie orkaitėje kepti kotletai man labai primena būtent tokią naminę, sočią ir itin skanią vakarienę. Tai tarsi patiekalas du viename, nes kotletai į lėkštę atkeliauja jau su garnyru - bulvėmis, daržovėmis, pievagrybiais ir sūriu. Papildomai, jeigu norisi, dar galite patiekti salotų, šviežių daržovių, bet skubant ir vienas toks kotletas yra itin sotus. Šiuo patiekalu tikrai nustebinsite ne tik savo namiškius, bet ir užsukusius svečius. Vien tik kaip gražiai šie kotletai atrodo patiekti ant stalo!

Kotletai kepti orkaitėje su bulvių koše, pievagrybiais ir sūriu

Kotletų paruošimas bus žymiai greitesnis, jei jau turite vakarykštės bulvių košės. Tada liks tik pakepinti daržoves, suformuoti kotletus ir įdėti į įkaitintą orkaitę. Kotletų įdarui galima rinktis rinktis daržoves pagal savo norus. Dar labai tinka paprika ir poras. Einame gaminti!

Ingredientai

  • kiaulienos faršas: 250 gramų
  • jautienos faršas: 250 gramų
  • kiaušiniai: 1
  • svogūnai: 0,5 vid. dydžio
  • grietinė: 2 valgomųjų šaukštų
  • bulvių krakmolas: 1,5 valgomojo šaukšto
  • džiovintis petražolės: 1 arbatinio šaukštelio
  • džiovintas mairūnas: 0,5 arbatinio šaukštelio
  • druska: dviejų trečdalių arbatinio šaukštelio
  • juodieji pipirai: trečdalio arbatinio šaukštelio
  • džiovintas raudonėlis: trečdalio arbatinio šaukštelio
  • česnako milteliai: 0,5 arbatinio šaukštelio.

Įdarui:

Recepto paruošimas

1. Pirmiausia faršą sumaišykite su grietine, krakmolu, kiaušiniu ir visais prieskoniais.

2. Tada svogūną nulupkite, sutarkuokite smulkia tarka ir įmaišykite į faršą.

3. Sūrį sutarkuokite smulkia tarka.

4. Įdaras: Svogūną ir morką nulupkite. Svogūną susmulkinkite, o morką sutarkuokite stambia tarka.

5. Pievagrybius susmulkinkite.

6. Keptuvėje įkaitinkite šlakelį aliejaus, sudėkite svogūną ir morką, kepinkite ant vidutinės kaitros, kol šie suminkštės.

7. Tuomet sudėkite pievagrybius ir dar pakepinkite, kol pievagrybiai suminkštės. Pagardinkite druska ir pipirais.

8. Kotletų kepimas: Įkaitinkite orkaitę iki 190 laipsnių temperatūros.

9. Ant kepimo skardos patieskite kepimo popierių, išdėliokite maždaug po du šaukštus faršo ir suformuokite pailgus, įdubusius paplotėlius, kad jų vidų būtų galima užpildyti įdaru.

10. Tuomet ant kiekvieno faršo "laivelio" išdėliokite po lygiai apkepintų daržovių, užtepkite bulvių koše, apibarstykite sūriu ir kiekvieną kotletą aptepkite majonezu.

11. Kepkite įkaitintoje orkaitėje maždaug pusvalandį.

12. Patiekite su šviežiomis salotomis arba tiesiog vienus. Skanaukite!

13. Patarimas: Šie kotletai skanūs ir jau atvėsę!:)

Rekomendacija: Daugiau kotletų receptų rasite: Kotletai.

Recepto Autorius Lithuanian in the USA

Pasaulio naujienas kitaip... skaitykite Paranormal Telegram, FB ir X(twitter) kanale

...kadangi jau perskaitėte šį straipsnį iki pabaigos, prašome Jus prisidėti prie šio darbo. Skaitykite „Paranormal.lt“ ir toliau, skirdami kad ir nedidelę paramos sumą. Paremti galite Paypal arba SMS. Kaip tai padaryti? Iš anksto dėkojame už paramą! Nepamirškite pasidalinti patikusiais tekstais su savo draugais ir pažįstamais.

Turite savo nuomone, tapk autoriumi, prisijunk ir rašykite bloge. Dalinkitės receptais, sveikatos patarimais, nutikimais, susidūrėte su nekasdieniškais reiškiniais. Galite išversti iš užsienio kalbos, talpinkite su nuoroda. Laukiame Jūsų straipsnių, naujienų, apžvalgų ar istorijų!

Niekas neišdrįso palikti komentaro.
Būkite pirmi, kurie pasidalins savo nuomonėmis su kitais.
avatar

Nemokami skelbimai

TAIP PAT SKAITYKITE:
2025-10-08 laikas 09:34 Receptai Vištienos kepsnys su pievagrybių padažu: skanus receptas, nauda sveikatai ir mitybos patarimai

Sultingas vištienos kepsnys su pievagrybių padažu – lengvas, bet prabangus receptas šeimai. Sužinokite apie naudą: baltymai raumenims, selenas imunui, skaidulos virškinimui. Kalorijos: 450 kcal porcijoje. Kaip įsisavinamo...

Skaityti daugiau

2025-10-08 laikas 08:41 Receptai Traškus faršo šnicelis su juoda duona: tradicinis receptas, sveikatos nauda ir mitybos patarimai

Traškus faršo šnicelis su juoda duona – klasikinis lietuviškas receptas, kupinas vaikystės prisiminimų. Sužinokite apie naudą: baltymai raumenims, skaidulos virškinimui. Kalorijos: 400 kcal po...

Skaityti daugiau

2025-10-08 laikas 08:19 Receptai Prabangūs lietiniai blynai su maskarpone ir baltu šokoladu: receptas, nauda sveikatai ir mitybos patarimai
Prabangūs lietiniai blynai su maskarpone ir baltu šokoladu – lengvas receptas, kuris džiugina skonį ir sveikatą. Sužinokite apie naudą: kalcis kaulams, energija iš baltymų. Kalorijos: 350 kcal porcijoje. Kaip įsisavinamos medžiago...

Skaityti daugiau

2025-10-13 laikas 17:23 Gražus rudens miškas, paukščių čiulbėjimas, raminantis upės šniokštimas
Pasinerk į rudeninio miško ramybę su šiuo 4K ASMR vaizdo įrašu! Klausykis švelnaus upelio šniokštimo, melodingo paukščių čiulbėjimo ir rudeninių lapų ošimo, įrašytų saulėtą rudens dieną. Šis 2 valandų įrašas puikiai tinka meditacijai, jogai, atsipala...

Skaityti daugiau

2025-10-13 laikas 16:21 Jungtinės Karalystės vyriausybė priverčia visą gyventojų masę vartoti sintetinius priedus, susijusius su ‘pagreitintu vėžio augimu’
Nuo 2026 m. gruodžio mėn. Jungtinėje Karalystėje kiekvienoje duonos kepalėje, picos pagrinde ir pyragėliuose pagal įstatymą privaloma bus dėti sintetinių folio rūgščių – dirbtinių junginių, kurie vis dažniau siejami su pagreitintu vėžio augimu ir pas...

Skaityti daugiau

2025-10-13 laikas 15:41 Obama siekia ginti demokratiją... arba bent jau savo sunkiai sukurtą liberalią tvarką už Amerikos ribų
Kai kurie naujai iškepti „Obamos mokslininkai“ dės visas pastangas, kad išlaikytų LGBTQ, anti-baltųjų, pro-Hamas, atvirų sienų paradą.

Skaityti daugiau

2025-10-13 laikas 15:32 Austrijoje sparčiai auga jaunimo nusikalstamumas, o per dešimtmetį įtariamų sirų skaičius išaugo 3900 %
2015 m. buvo užregistruoti tik 25 jaunimo nusikaltimai, kuriuose buvo įtraukti Sirijos piliečiai. Iki 2025 m. šis skaičius išaugo iki daugiau nei 1000.

Skaityti daugiau

2025-10-13 laikas 15:25 Nuogas afrikietis pabėgėlis vėl ir vėl terorizuoja mažą Vokietijos miestelį
Vokiečiams dar viena kultūrinės įvairovės dozė, šįkart susijusi su nuogu afrikiečiu, kuris nuolat priekabiauja prie mažų vaikų ir pasirenka pagyvenusius aukas.

Skaityti daugiau