Meniu
Asmeninė anketa Prisijungimas ir registracija
Atgal Pagrindinis » Skaniai ir Paprastai: Receptai Kiekvienam » Receptai » 2022 » Liepos » 09

Jautienos kepenėlių kotletai - maltinukai su šonine

Jautienos kepenėlių kotletai - maltinukai su šonine

Šis jautienos kepenėlių kotletų - maltinukų su šonine patiekalas visiškai netikėtai "užgimė" mano galvoje, nes kaip tik visi produktai buvo šaldytuve ir nereikėjo eiti iki parduotuvės kažko dar nusipirkti.

Pirma mintis buvo kepti kepenėlių blynelius, nes mano draugė jos labai mėgsta ir planavo užsukti į svečius. Bet mano norai, šį kartą nugalėjo draugės pomėgius.

Galiausiai paaiškėjo, kad mano mintis buvo nuostabus, patiekalas vykęs ir skanus. Draugė taip pat jį labai gyrė ir sakė, kad būtinai šitaip irgi ruoš savo virtuvėje. Dabar atėjo ir Jūsų eilė pamėginti!

Ingredientai

  • kepenėlės: 600 gramų (naudojau jautienos)
  • svogūnai: 1
  • balta duona: 2 riekių
  • džiovintas rozmarinas: 1 arbatinio šaukštelio
  • česnakinė druska: 1 arbatinio šaukštelio
  • druska: žiupsnelio
  • malti baltieji pipirai: žiupsnelio
  • rūkyta šoninė: 4 plačių juostelių
  • pienas (kepenėlėms mirkyti).

Recepto paruošimas

1. Pirmiausia jautienos kepenėles nuplaukite, užpilkite pienu ir pamirkykite maždaug pusvalandį.

2. Po to nusausinkite ir dėkite į keptuvę. Kepkite kelias minutes, kol kepenėlės beveik iškepa.

3. Svogūną nulupkite.

4. Mėsmale sumalkite kepenėles, svogūną ir baltą duoną.

5. Į gautą kepenėlių masę berkite rozmariną, česnakinę druską, druską ir pipirus. Gerai išmaišykite.

6. Ant medinės lentelės dėkite šoninės juostelę. Iš kepenėlių masės padarykite maždaug kumščio dydžio maltinuką-kotletą, dėkite ant šoninės juostelės ir susukite ritinėlį.

7. Dėkite į kepimo indą ir dėkite į orkaitę įkaitintą iki 180 laipsnių temperatūros maždaug 7-8 minutėms.

8. Patiekite su mėgstamu garnyru ir skanaukite!

jautiena, kepenėlės, maltinukai, jautienos patiekalai, jautienos

9. Rekomendacija: Daugiau kepenėlių kotletų receptų rasite: Kepenėlių kotletai

Recepto Autorius Samčio užrašai

Pasaulio naujienas kitaip... skaitykite Paranormal Telegram, FB ir X(twitter) kanale

...kadangi jau perskaitėte šį straipsnį iki pabaigos, prašome Jus prisidėti prie šio darbo. Skaitykite „Paranormal.lt“ ir toliau, skirdami kad ir nedidelę paramos sumą. Paremti galite Paypal arba SMS. Kaip tai padaryti? Iš anksto dėkojame už paramą! Nepamirškite pasidalinti patikusiais tekstais su savo draugais ir pažįstamais.

Turite savo nuomone, tapk autoriumi, prisijunk ir rašykite bloge. Dalinkitės receptais, sveikatos patarimais, nutikimais, susidūrėte su nekasdieniškais reiškiniais. Galite išversti iš užsienio kalbos, talpinkite su nuoroda. Laukiame Jūsų straipsnių, naujienų, apžvalgų ar istorijų!

Niekas neišdrįso palikti komentaro.
Būkite pirmi, kurie pasidalins savo nuomonėmis su kitais.
avatar

Nemokami skelbimai

TAIP PAT SKAITYKITE:
2025-07-06 laikas 21:51 Receptai Obuolių spurgos sluoksniuotoje tešloje: sveikas ir traškus desertas
Ruduo Lietuvoje – obuolių metas, kai virtuvės prisipildo šilto cinamono kvapo ir jaukių desertų. Obuolių spurgos sluoksniuotoje tešloje, keptos karšto oro gruzdintuvėje, yra tobulas modernios lietuviškos virtuvės pavyzdys, sujungi...

Skaityti daugiau

2025-07-04 laikas 07:53 Receptai Voveraitės su Šonine ir Grietinėle: Nostalgiškas Lietuviškas Receptas
Šiame straipsnyje dalinamės ne tik klasikiniu receptu, bet ir naujomis idėjomis, alternatyvomis bei patarimais, kaip šį patiekalą paversti dar įsimintinesniu. Pasiruoškite sužavėti savo artimuosius ir atrasti lietuviškos virtuvės ...

Skaityti daugiau

2025-07-04 laikas 07:43 Receptai Kepti Baravykai su Šonine ir Bulvėmis: Tradicinis Lietuviškas Receptas
Šiame straipsnyje dalinamės tradiciniu receptu, alternatyvomis, naudingais patarimais ir net keletu naujų idėjų, kaip šį patiekalą paversti dar įsimintinesniu. Pasiruoškite sužavėti savo artimuosius ir atrasti naujų skonių!...

Skaityti daugiau

2025-07-13 laikas 08:56 Česnakų stiebai: Cheminė sudėtis, nauda sveikatai ir kaip juos paruošti
Šiame straipsnyje atskleisime česnakų stiebų cheminę sudėtį, jų naudą ir galimą žalą organizmui, biologinį poveikį bei pateiksime skanių receptų, kaip juos panaudoti virtuvėje. Pasinerkite į šią kvapnią kelionę ir sužinokite, kodėl česnakų stiebai tu...

Skaityti daugiau

2025-07-13 laikas 08:24 Mėlynojo ryklio odos paslaptys: Kaip nanostruktūros keičia spalvą
Naujausi moksliniai tyrimai atskleidžia, kaip guanino kristalai ir melaninas sukuria šį unikalų efektą, o šios žinios gali revoliucionizuoti technologijas – nuo medicinos iki povandeninių technologijų. Šiame straipsnyje gilinsimės į šio fenomeno moks...

Skaityti daugiau

2025-07-13 laikas 08:04 Ahnenerbe: Paslaptys, mokslas ir nacistinės ideologijos šešėlis
Ši paslaptinga organizacija, veikusį Trečiajame Reiche, iki šiol kelia diskusijas. Nuo arijų rasės šlovinimo iki žiaurių eksperimentų koncentracijos stovyklose – kas iš tiesų slypi už „Protėvių paveldo“ draugijos veiklos? Šiame straipsnyje atskleisim...

Skaityti daugiau

2025-07-12 laikas 20:43 Pranašiški Sapnai ir Zodiako Ženklai: Mistinis Ryšys su Visata
Šiame straipsnyje atskleisime, kurie ženklai pasižymi pranašiškų sapnų dovana, kaip jie gali ją panaudoti ir kokios mokslinės bei ezoterinės priežastys slypi už šio fenomeno. Pasinerkite į mistikos ir astrologijos pasaulį!...

Skaityti daugiau

2025-07-11 laikas 19:08 Psichologiniai Teigiamų Santykių Požymiai: Kaip Atpažinti Tikrąją Meilę
Atraskite psichologinius požymius, rodančius stiprius santykius, ir sužinokite, kaip kurti harmoningą ryšį su mylimu žmogumi. Šiame straipsnyje aptarsime pagrindinius teigiamų santykių požymius, remdamiesi psichologijos principais, ir pateiksime prak...

Skaityti daugiau