Meniu
Asmeninė anketa Prisijungimas ir registracija
Atgal Pagrindinis » Skaniai ir Paprastai: Receptai Kiekvienam » Receptai » 2022 » Liepos » 11

Sūrio lazdelės orkaitėje su kmynais

Sūrio lazdelės orkaitėje su kmynais

Kaip aš kartais džiaugiuosi, kad aš esu iš tų žmonių, kuriems maisto ruošimas suteikia didžiulį laimės jausmą... ir po visų darbų grįžusi į namus galiu užsijuosti savo prijuostę ir kepti, virti, maišyti, minkyti, pjaustyti, lupti, ragauti, uostyti ir taip toliau... O kokie yra Jūsų džiaugsmai, ar yra kas Jums tarsi užaugina sparnus kiekvieną eilinę dieną?

O dabar noriu Jums pristatyti savo šios dienos džiaugsmą, galiu Jus patikinti, kad tai yra vienas skaniausių užkandžių prie alaus arba vyno! Be galo skanu skanauti ir vienos pačios... Itin rekomenduoju, nes ragavusieji liko sužavėti.

Iš nurodytų ingredientų kiekių man gavosi 3 didelės skardos sūrio lazdelių!

Tešlą geriausia būtų pasigaminti iš vakaro, kad pastovėtų per visą naktį.

Ingredientai

  • rikotos varškė: 250 gramų
  • natūralus jogurtas: 200 gramų
  • kiaušinių tryniai: 1
  • sviestas: 200 gramų
  • druska: 0,5 arbatinio šaukštelio
  • šviežios mielės: 25 gramų
  • miltai: 500 gramų
  • Pecorino sūris: 70 gramų (tinka ir "Džiugo" arba parmezanas)
  • fermentinis sūris: 80 gramų
  • kmynai.

Aptepimui:

  • kiaušiniai: 1
  • pienas: šlakelio.

Recepto paruošimas

1. Pirmiausia dideliame dubenyje sumaišome mieles, jogurtą, ricotta varškę, druską ir kiaušinio trynį.

2. Ištirpiname sviestą ir taip pat supylus išmaišome.

3. Tuomet suberiame miltus ir užminkome tešlą. Tešla turėtų gautis maloni, nelimpanti prie rankų.

4. Įdedame į šaldytuvą ir paliekame per visą naktį (arba bent kelioms valandoms).

5. Sūrius smulkiai sutarkuojame ir sumaišome tarpusavyje.

6. Iš per naktį pastovėjusios tešlos iškočiojame ~0,5 centimetro storio lakštą ir supjaustome į norimo dydžio/ilgio lazdeles.

7. Sudedame ant kepimo skardos išklotos kepimo popieriumi, ištepame kiaušinio/ pieno plakiniu, gausiai apibarstome sūrių mišiniu ir kmynais.

8. Dedame į orkaitę įkaitintą iki 180-190 laipsnių temperatūros ir kepame maždaug 15 minučių, kol gražiai paruduoja. Skanaujame!

9. Rekomendacija: Daugiau sūrio lazdelių receptų rasite: Sūrio lazdelės.

Pasaulio naujienas kitaip... skaitykite Paranormal Telegram, FB ir X(twitter) kanale

...kadangi jau perskaitėte šį straipsnį iki pabaigos, prašome Jus prisidėti prie šio darbo. Skaitykite „Paranormal.lt“ ir toliau, skirdami kad ir nedidelę paramos sumą. Paremti galite Paypal arba SMS. Kaip tai padaryti? Iš anksto dėkojame už paramą! Nepamirškite pasidalinti patikusiais tekstais su savo draugais ir pažįstamais.

Turite savo nuomone, tapk autoriumi, prisijunk ir rašykite bloge. Dalinkitės receptais, sveikatos patarimais, nutikimais, susidūrėte su nekasdieniškais reiškiniais. Galite išversti iš užsienio kalbos, talpinkite su nuoroda. Laukiame Jūsų straipsnių, naujienų, apžvalgų ar istorijų!

Niekas neišdrįso palikti komentaro.
Būkite pirmi, kurie pasidalins savo nuomonėmis su kitais.
avatar

Nemokami skelbimai

TAIP PAT SKAITYKITE:
2025-09-12 laikas 08:28 Receptai Plikytos Tešlos Koldūnai su Mėsa: Nauda, Kalorijos ir Sveikatos Paslaptys
Plikytos tešlos koldūnai su mėsa – skanus ir maistingas patiekalas, kuris gali būti sveikas, jei paruošiamas subalansuotai. Sužinokite apie jų naudą ir kaip išvengti ligų! Šiame straipsnyje atsakysime į šiuos klausimus, remdamiesi...

Skaityti daugiau

2025-09-12 laikas 08:06 Receptai Vištienos Sultinys: Gydantis Eliksyras, Kuris Stiprina Imunitetą ir Atkuria Jėgas – Pilnas Vadovas su Receptu
Natūralus vištienos sultinys: nauda imunitetui, kalorijos 15 kcal/puodelis, receptas be praradimų. Pilnavertis patiekalas be ligų rizikos. Šiame išplėstame straipsnyje, remdamiesi naujausiais 2025 m. tyrimais ir tarptautiniais rec...

Skaityti daugiau

2025-09-12 laikas 07:42 Receptai Varškės apkepas: nauda sveikatai, maistinės medžiagos ir pilnaviduriai receptai
Varškės apkepas – skanus ir maistingas patiekalas, turtingas baltymais, kalciu ir vitaminais. Sužinokite, kaip jį paruošti sveikai ir išvengti ligų! Šiltas, kvapnus ir nostalgiškas – sužinokite, kodėl varškės apkepas yra ne tik sk...

Skaityti daugiau

2025-09-16 laikas 08:11 Perlinės kruopos: nauda sveikatai, receptai ir viskas, ką reikia žinoti
Šiame straipsnyje detaliai aptarsime kiekvieną naudą, patarimus, galimą žalą, kaip organizmas įsisavina šias kruopas, ką jos gydo, ir pateiksime naujus receptus bei pavyzdžius iš viso pasaulio. Jei ieškote natūralaus būdo pagerinti savijautą, perlinė...

Skaityti daugiau

2025-09-16 laikas 07:55 Kaip Išbalinti Baltas Kojines: Paprasti ir Efektyvūs Būdai Namuose?

Šiame straipsnyje atskleisime, kaip paprastomis namų priemonėmis galite grąžinti kojinėms jų pradinį baltumą. Vandenilio peroksidas, soda, citrinų sultys ir net indų plovimo gelis – tai tik keletas ingredientų, kurie padės jums pasiekti stul...

Skaityti daugiau

2025-09-16 laikas 07:43 Kaip Pasigaminti Cinamono Trąšą Vešliam Žydėjimui ir Apsaugai nuo Puvinio?
Šiame straipsnyje atskleisime, kaip pasigaminti cinamono pagrindo trąšą, kuri ne tik skatina žiedų formavimąsi, bet ir saugo augalus nuo puvinio. Sužinosite, kaip šį natūralų sprendimą naudoja sodininkai visame pasaulyje, ir atrasite naujų idėjų, kai...

Skaityti daugiau

2025-09-16 laikas 07:30 Sirijos tėvas liepė sūnui nužudyti seserį dėl garbės, teigia Vokietijos policija
„Padaryk taip, kad atrodytų kaip nelaimingas atsitikimas“. Sūnus sutrukdė Sirijos tėvo planui nužudyti seserį, teigia Vokietijos policija. Vokietijoje, šį kartą Žemutinės Saksonijos mieste Kukshavene, įvyko dar vienas pasipiktinimą keliantis garbės n...

Skaityti daugiau

2025-09-16 laikas 07:10 Vokietija: Maroko pilietis be jokios priežasties užpuolė pagyvenusią moterį iš nugaros
Užpuolimas įvyko prie Dortmundo zoologijos sodo ir neturi jokio akivaizdaus motyvo. Dar vienas beprasmis smurto aktas: Maroko migrantas buvo areštuotas už tai, kad be jokios akivaizdžios priežasties smarkiai sumušė pagyvenusią vokiečių moterį Vokieti...

Skaityti daugiau