Meniu
Asmeninė anketa Prisijungimas ir registracija
Atgal Pagrindinis » Skaniai ir Paprastai: Receptai Kiekvienam » Receptai » 2022 » Liepos » 11

Sūrio lazdelės orkaitėje su kmynais

Sūrio lazdelės orkaitėje su kmynais

Kaip aš kartais džiaugiuosi, kad aš esu iš tų žmonių, kuriems maisto ruošimas suteikia didžiulį laimės jausmą... ir po visų darbų grįžusi į namus galiu užsijuosti savo prijuostę ir kepti, virti, maišyti, minkyti, pjaustyti, lupti, ragauti, uostyti ir taip toliau... O kokie yra Jūsų džiaugsmai, ar yra kas Jums tarsi užaugina sparnus kiekvieną eilinę dieną?

O dabar noriu Jums pristatyti savo šios dienos džiaugsmą, galiu Jus patikinti, kad tai yra vienas skaniausių užkandžių prie alaus arba vyno! Be galo skanu skanauti ir vienos pačios... Itin rekomenduoju, nes ragavusieji liko sužavėti.

Iš nurodytų ingredientų kiekių man gavosi 3 didelės skardos sūrio lazdelių!

Tešlą geriausia būtų pasigaminti iš vakaro, kad pastovėtų per visą naktį.

Ingredientai

  • rikotos varškė: 250 gramų
  • natūralus jogurtas: 200 gramų
  • kiaušinių tryniai: 1
  • sviestas: 200 gramų
  • druska: 0,5 arbatinio šaukštelio
  • šviežios mielės: 25 gramų
  • miltai: 500 gramų
  • Pecorino sūris: 70 gramų (tinka ir "Džiugo" arba parmezanas)
  • fermentinis sūris: 80 gramų
  • kmynai.

Aptepimui:

  • kiaušiniai: 1
  • pienas: šlakelio.

Recepto paruošimas

1. Pirmiausia dideliame dubenyje sumaišome mieles, jogurtą, ricotta varškę, druską ir kiaušinio trynį.

2. Ištirpiname sviestą ir taip pat supylus išmaišome.

3. Tuomet suberiame miltus ir užminkome tešlą. Tešla turėtų gautis maloni, nelimpanti prie rankų.

4. Įdedame į šaldytuvą ir paliekame per visą naktį (arba bent kelioms valandoms).

5. Sūrius smulkiai sutarkuojame ir sumaišome tarpusavyje.

6. Iš per naktį pastovėjusios tešlos iškočiojame ~0,5 centimetro storio lakštą ir supjaustome į norimo dydžio/ilgio lazdeles.

7. Sudedame ant kepimo skardos išklotos kepimo popieriumi, ištepame kiaušinio/ pieno plakiniu, gausiai apibarstome sūrių mišiniu ir kmynais.

8. Dedame į orkaitę įkaitintą iki 180-190 laipsnių temperatūros ir kepame maždaug 15 minučių, kol gražiai paruduoja. Skanaujame!

9. Rekomendacija: Daugiau sūrio lazdelių receptų rasite: Sūrio lazdelės.

Pasaulio naujienas kitaip... skaitykite Paranormal Telegram, FB ir X(twitter) kanale

...kadangi jau perskaitėte šį straipsnį iki pabaigos, prašome Jus prisidėti prie šio darbo. Skaitykite „Paranormal.lt“ ir toliau, skirdami kad ir nedidelę paramos sumą. Paremti galite Paypal arba SMS. Kaip tai padaryti? Iš anksto dėkojame už paramą! Nepamirškite pasidalinti patikusiais tekstais su savo draugais ir pažįstamais.

Turite savo nuomone, tapk autoriumi, prisijunk ir rašykite bloge. Dalinkitės receptais, sveikatos patarimais, nutikimais, susidūrėte su nekasdieniškais reiškiniais. Galite išversti iš užsienio kalbos, talpinkite su nuoroda. Laukiame Jūsų straipsnių, naujienų, apžvalgų ar istorijų!

Niekas neišdrįso palikti komentaro.
Būkite pirmi, kurie pasidalins savo nuomonėmis su kitais.
avatar

Nemokami skelbimai

TAIP PAT SKAITYKITE:
2025-07-17 laikas 14:37 Receptai Perlinės Kruopos su Kalakutienos Kukuliais: Sveika Sriuba ir Jos Nauda
Perlinės kruopos sriuba su kalakutienos kukuliais – sveikas ir sotus patiekalas. Sužinokite receptą ir jo naudą sveikatai! Šiame straipsnyje atskleisime šios sriubos naudą sveikatai, pateiksime išbandytą receptą su praktiniais pat...

Skaityti daugiau

2025-07-16 laikas 14:24 Receptai Tradicinė Pomidorų Sriuba su Mėsos Kukuliais ir Ryžiais: Receptas ir Patarimai
Ši sriuba – tai ne tik maistas, bet ir jaukumo, namų šilumos ir šeimos tradicijų simbolis. Kremiška pomidorų tekstūra, sultingi mėsos kukuliai ir švelnūs ryžiai sukuria tobulą skonių harmoniją, kuri patiks ir vaikams, ir suaugusie...

Skaityti daugiau

2025-07-16 laikas 14:07 Receptai Žemaitiški Blynai su Vištiena ir Sūriu: Tradicinis Receptas ir Patarimai
Atraskite autentišką žemaitiškų blynų su vištiena ir sūriu receptą – tradicinį lietuvišką patiekalą, kuris sužavės savo skoniu ir paprastumu. Sužinokite ingredientų alternatyvas, gaminimo patarimus ir kaip šį patiekalą paversti šv...

Skaityti daugiau

2025-07-22 laikas 21:11 Tiesa ar melas: Kaip sąmoningai kurti laimingus santykius?
Sužinokite, kaip sąmoningai kurti laimingus santykius! Praktiniai žingsniai ir moksliniai patarimai padės atrasti harmoniją ir meilę. Šiame straipsnyje atskleisime, kaip mokslas ir psichologija padeda suprasti santykių kūrimo procesą, ir pateiksime p...

Skaityti daugiau

2025-07-21 laikas 08:21 Jungtinės Karalystės migrantų viešbutyje kilo protestai po to, kai prieglobsčio prašytojas buvo apkaltintas seksualiniais nusikaltimais
Demonstracija virto smurtiniais neramumais prie „The Bell Hotel“ viešbučio po to, kai buvo suimtas Etiopijos prieglobsčio prašytojas, apkaltintas seksualine prievarta prieš moksleivę ir moterį Eppingo miesto centre....

Skaityti daugiau

2025-07-21 laikas 08:02 Ką apie jus pasakoja jūsų akių spalva? Moksliniai faktai ir hipotezės
Švedijos Erebro universiteto studijos, rodo, kad genai, lemiantys rainelės spalvą, taip pat daro įtaką smegenų priekinės dalies formavimuisi, kuri atsakinga už mūsų elgesį ir asmenybės bruožus. Šiame straipsnyje gilinsimės į tai, kaip akių spalva sie...

Skaityti daugiau

2025-07-20 laikas 18:50 5 Nesveiki Santykių Įpročiai, Kurie Žudo Meilę: Kaip Juos Įveikti?
Kaltės užglaistymas dovanomis, partnerio kaltinimas dėl savo nesėkmių, senų nuoskaudų priminimas, pavydo kontrolė ar manipuliacijos – šie įpročiai tyliai ardo net stipriausius santykius. Remdamiesi psichologiniais tyrimais ir praktiniais pavyzdžiais,...

Skaityti daugiau

2025-07-20 laikas 18:09 Kodėl Kai Kurie Zodiako Ženklai Negrąžina Skolų? Astrologija ir Psichologija Atsako!
Tikriausiai kiekvienas esame susidūrę su situacija, kai paskolinome pinigų, bet jų taip ir neatgavome. Ar astrologija gali paaiškinti, kodėl kai kurie žmonės vengia grąžinti skolas? Atraskite, kaip Zodiako ženklai veikia finansinius įsipareigojimus!...

Skaityti daugiau