Meniu
Asmeninė anketa Prisijungimas ir registracija
Atgal Pagrindinis » Autorių straipsniai » Receptai | Patiekalai » 2022 » Spalio » 15

Pyragėliai su bulvių įdaru

Pyragėliai su bulvių įdaru

Ingredientai:

  • Miltai - ~1 kg;
  • Sausos mielės - 11 g;
  • Cukrus - 1 valgomasis šaukštas;
  • Druska - žiupsnelis;
  • Vanduo - 2 stiklinės;

Įdarui:

  • Bulvės - 1 kg;
  • Svogūnai - 2 vnt. vidutinio dydžio;
  • Sviestas - 80 g;
  • Druska, pipirai;
  • Augalinis aliejus pyragėlių kepimui.

Gaminame. Pyragėliai su bulvių įdaru

Į dubenį beriame mieles, cukrų, užpilame stikline šilto vandens ir paliekame 20-30 minučių pastovėti. Per tą laiką mielės pradeda veikti. Tada dalimis beriame miltus, pilame likusį vandenį, beriame žiupsnelį druskos ir užminkome tešlą. Tešla turi gautis gana minkšta. Dubenį uždengiame medžiagos skiaute ir pastatome šiltai.

Bulves nuskutame, nuplauname, išverdame ir nusunktas sugrūdame. Dedame sviestą ir pilame truputį vandens kuriame virė bulvės. Išmaišome. Svogūnus supjaustome kubeliais, pakepiname aliejuje (3 valgomieji šaukštai) kol suminkštės, verčiame ant bulvių, paskaniname druska, pipirais ir gerai išmaišome.

Iš dubens išimtą tešlą dar paminkome rankomis, padaliname į dvi dalis iš kurių formuojame pailgus volelius. Kiekvieną volelį pjaustome į nedideliais lygiais gabalėliais iš kurių formuojame rutuliukus, juos iškočiojame, į vidurį dedame šaukštą su kaupu įdaro ir gerai užspaudžiame kraštus.

Keptuvėje su storu dugnu įkaitiname aliejų. Jo turi būti tiek, kad apsemtų puse pyragėlio. Sumažiname ugnį ir kepame pyragėlius iš abiejų pusių kol gražiai apskrus. Skanaus!

Turite savo nuomone, tapk autoriumi, prisijunk ir rašykite bloge. Dalinkitės receptais, sveikatos patarimais, nutikimais, susidūrėte su nekasdieniškais reiškiniais. Galite išversti iš užsienio kalbos, talpinkite su nuoroda. Laukiame Jūsų straipsnių, naujienų, apžvalgų ar istorijų!

Naujausias Pasaulio naujienas kitaip... skaitykite Paranormal Telegram kanale. Jei manai, kad mano darbas yra naudingas, pasidalink, prenumeruok, padėkok ar paremk...

Niekas neišdrįso palikti komentaro.
Būkite pirmi, kurie pasidalins savo nuomonėmis su kitais.
avatar
TAIP PAT SKAITYKITE:
08.12.2022 laikas 23:55 Receptai | Patiekalai "Kartą suvalgęs kąsnelį, nebegali sustoti": erdvūs pyragėliai (gaminu juos Naujųjų metų išvakarėms)
Šiuos pyragaičius lengva pagaminti, juos tiekiu ir šventėms, ir tiesiog prie arbatos. Švelnus, aromatingas ir labai skanus! Paprastas, visiems prieinamas receptas.

Skaityti daugiau

05.12.2022 laikas 19:16 Receptai | Patiekalai "Štai, kaip teisingai pagaminti bandeles su razinomis: purios, minkštos ir lengvai pagaminamos (mano nuomone, tai geriausias receptas)
Minkštos, purios, erdvios ir labai skanios bandelės su razinomis! Jie gaminami paprastai, iš dažniausiai naudojamų ingredientų. Juos mėgsta visa mano šeima, todėl gaminu dažnai. Man tai yra geriausias receptas!

Skaityti daugiau

05.12.2022 laikas 18:58 Receptai | Patiekalai "Paimu bulves, šiek tiek maltos mėsos ir per 10 minučių pagaminu skanų patiekalą": greitas, sotus ir ekonomiškas.
Šiandien noriu pasidalyti su jumis biudžetui draugišku receptu skaniai pavalgyti! Jį pagaminti greitai ir lengvai, o patiekalas gaunasi sotus ir labai skanus. Visa šeima prašė dar! Jei dar nebandėte - labai rekomenduoju....

Skaityti daugiau

08.12.2022 laikas 20:39 Prasideda: Nigerija riboja grynųjų pinigų išėmimą iki 45 JAV dolerių, kad pradėtų veikti WEF patvirtinta ‘visuomenė be grynųjų pinigų’
Stulbinantis skaičius nigeriečių mėgsta bitkoinus, bet nekenčia vyriausybinės kriptovaliutos (CBDC).

Skaityti daugiau

08.12.2022 laikas 20:22 Geriausias pasaulyje virusologas: Spyglių baltymas sukelia ‘smurtinį širdies sprogimą’
Kovid-19 injekcijų sudėtyje esantys "Spike" baltymai verčia žmonių širdis smarkiai sprogti, neseniai Dr. Drew laidoje pareiškė geriausias virusologas Ryanas Cole'as (Ryan Cole).

Skaityti daugiau

08.12.2022 laikas 19:54 DeSantis sako, kad laikys "Pfizer", "Moderna" atsakingais už šalutinį "marmalo" poveikį
Floridos gubernatorius Ronas DeSantis (Ron DeSantis) pareiškė, kad ketina reikalauti vakcinų gamintojų "atsakomybės" už melagingus teiginius apie jų skiepus.

Skaityti daugiau