Meniu
Asmeninė anketa Prisijungimas ir registracija
Atgal Pagrindinis » Skaniai ir Paprastai: Receptai Kiekvienam » Receptai » 2022 » Gruodžio » 18

Šokoladinis pyragas su graikiškais riešutais

pyragai, šokoladinis pyragas, pyragų receptai

Tai tikrų šokoladinis pyragas (o gal net tortas), kaip sakoma iki pat panagių. Jeigu valgysite ką tik ištrauktą iš šaldytuvo, jis kiek primins šokoladinius šaldytus tortus, jeigu šiek tiek palaikysite kambario temperatūroje - atsiskleidžia nuostabi šokoladinio kremo ir biskvito skonio gama. Trumpai tariant - rekomenduoju pasigaminti ir pasilepinti jau šiandien!

Ingredientai

Biskvitui:

  • sviestas: 100 gramų (kambario temperatūros)
  • juodas šokoladas: 50 gramų
  • cukrus: 70 gramų
  • vanilė: 0,5 arbatinio šaukštelio
  • kiaušiniai: 2
  • karštas vanduo: 125 mililitrų
  • kakava: 1 valgomojo šaukšto
  • miltai: 200 gramų
  • kepimo milteliai: 2 arbatinių šaukštelių.

Kremui:

  • 35% riebumo grietinėlė: 250 gramų
  • juodas šokoladas: 100 gramų
  • cukrus: 130 gramų
  • kiaušinių tryniai: 3
  • sviestas: 85 gramų
  • grietinėlės standiklis: 4-6 pakelių (atsižvelgiant į situaciją).

Taip pat:

  • kava su brendžiu: 4-5 valgomųjų šaukštų (biskvitams sulaistyti)
  • baltojo šokolado drožlės
  • pakepinti graikiniai riešutai
  • torto papuošimai.

Recepto paruošimas

1. Biskvitai: Pirmiausia kakavą ištirpinkite karštame vandenyje.

2. Sviestą ištrinkite su cukrumi ir vanile iki baltumo.

3. Supilkite ištirpintą ir pravėsintą šokoladą ir maišydami dėkite kiaušinius.

4. Miltus, sumaišytus su kepimo milteliais, pakaitomis berkite į masę kartu su ištirpinta kakava. Viską išmaišykite iki vientisos masės, kuri turi būti grietinės tirštumo.

5. Tortinę ištepkite sviestu, pabarstykite miltais ir į ją supilkite tešlą.

6. Dėkite formą į orkaitę, kuri įkaitinta iki 170 laipsnių temperatūros ir kepkite maždaug 35-40 minučių.

7. Atvėsusį biskvitą perpjaukite į 2 lakštus.

8. Kremas: Kiaušinių trynius išplakite su grietinėle bei cukrumi ir nuolatos maišydami kaitinkite vandens vonelėje, kol sutirštėja. Svarbiausia reikia neperkaitinti, kad tryniai nepradėtų degti, nes tuomet atsiras juodumų.

9. Kitame dubenyje ištirpinkite sviestą su šokoladu.

10. Sujunkite abi mases ir palikite atvėsti. Vėsdamas kremas turėtų tirštėti. Norint pasiekti tinkamą konsistenciją, panaudojame grietinėlės standiklį. Beriame po vieną pakelį ir maišome. Ir tai kartojame tol, kol masė tampa tiršta. Žinoma, jeigu kremas sustingsta ir taip - standiklio neprireiks.

11. Pyrago surinkimas: Pyrago lakštus sulaistome kava su brendžiu.

12. Kremą pirmiausia užtepame ant apatinio lakšto, po to ant jo uždedame viršutinį ir jį aptepame likusiu kremu.

13. Papuošiame tarkuotu baltu šokoladu ir kepintais graikiniais riešutais bei torto pabarskutais.

14. Tortą laikome šaldytuve bent jau 6 valandas. Lepinamės!

Rekomendacija: Daugiau šokoladinių pyragų receptų rasite: Šokoladiniai pyragai.

Pasaulio naujienas kitaip... skaitykite Paranormal Telegram, FB ir X(twitter) kanale

...kadangi jau perskaitėte šį straipsnį iki pabaigos, prašome Jus prisidėti prie šio darbo. Skaitykite „Paranormal.lt“ ir toliau, skirdami kad ir nedidelę paramos sumą. Paremti galite Paypal arba SMS. Kaip tai padaryti? Iš anksto dėkojame už paramą! Nepamirškite pasidalinti patikusiais tekstais su savo draugais ir pažįstamais.

Turite savo nuomone, tapk autoriumi, prisijunk ir rašykite bloge. Dalinkitės receptais, sveikatos patarimais, nutikimais, susidūrėte su nekasdieniškais reiškiniais. Galite išversti iš užsienio kalbos, talpinkite su nuoroda. Laukiame Jūsų straipsnių, naujienų, apžvalgų ar istorijų!

Niekas neišdrįso palikti komentaro.
Būkite pirmi, kurie pasidalins savo nuomonėmis su kitais.
avatar

Nemokami skelbimai

TAIP PAT SKAITYKITE:
2025-07-02 laikas 14:14 Receptai Grikainiai su Varške: Skanus ir Sveikas Lietuviškas Receptas
Skanus grikainių su varške receptas – sotus ir sveikas lietuviškas patiekalas vegetarams! Šie grikių kotletai su varške tapo tikru atradimu – paprasti, maistingi ir be galo skanūs! Nors iš pirmo žvilgsnio gali pasirodyti, kad jie ...

Skaityti daugiau

2025-07-02 laikas 13:22 Receptai Vištienos Kepenėlės su Grybais: Skaniausias Receptas ir Patarimai
Skanaus vištienos kepenėlių su grybais receptas! Puikiai tinka su bulvių koše ir burokėlių mišraine. Sužinokite, kaip paruošti šį šiltą, naminį patiekalą, kuris puikiai dera su bulvių koše ir burokėlių mišraine, ir atraskite, kaip...

Skaityti daugiau

2025-06-27 laikas 19:14 Receptai Virtinukai su varške ir uogomis: nostalgiškas lietuviškas skonis

Nostalgiškas lietuviškas patiekalas – virtinukai su varške ir uogomis. Sužinokite, kaip pagaminti, atraskite alternatyvas ir įdomią istoriją! Sužinokite, kaip pasigaminti tradicinius lietuviškus virtinukus su varške ir uo...

Skaityti daugiau

2025-07-03 laikas 18:24 NLO paslaptys: ar vyriausybės slepia tiesą apie ateivius?
Ar NLO yra tikra pas slapts, ar vyriausybės dezinformacija? Sužinokite apie nutekėjimus, politikų susidomėjimą ir galimas ateivių technologijas!

Skaityti daugiau

2025-07-03 laikas 17:45 Vaikų auklėjimas: kaip ugdyti pasitikėjimą savimi ir savarankiškumą
Kaip ugdyti vaikų pasitikėjimą savimi? Sužinokite, kaip skatinti iniciatyvą, emocijų valdymą ir leisti vaikams būti savimi! Pasitelkdami naujus pavyzdžius, užsienio šaltinius ir praktinius patarimus, padėsime jums suprasti, kaip ugdyti vaikų savivert...

Skaityti daugiau

2025-07-03 laikas 17:32 Zodiako ženklai ir mokslas: kuriems vaikams mokykloje sekasi lengviausiai?
Kuriems Zodiako ženklams mokykloje sekasi lengviausiai? Sužinokite, kaip Liūto, Mergelės, Šaulio ir Ožiaragio vaikai pasiekia akademinę sėkmę! Pasitelkdami astrologinius įžvalgas, naujus pavyzdžius ir praktinius patarimus, padėsime tėvams ir mokytoja...

Skaityti daugiau

2025-07-03 laikas 17:08 Meilė – tai ne kančia: griauname mitus apie santykius
Meilė nėra kančia! Šiame straipsnyje griauname mitus apie santykius, dalinamės patarimais, kaip kurti sveiką partnerystę, ir aptariame, kodėl priklausomybė nėra meilė. Pasitelkdami naujus pavyzdžius, užsienio šaltinius ir praktinius patarimus, padėsi...

Skaityti daugiau

2025-07-02 laikas 16:29 Irake gimęs studentas nuteistas už klasės draugės išžaginimą Švedijos mokyklos tualete, bet išvengė kalėjimo

Nepaisant to, kad buvo pripažintas kaltu dėl išžaginimo, 17-metis dabar Švedijos pilietis gavo jaunimo priežiūrą ir privalės sumokėti apie 19 500 eurų žalos atlyginimo.

Skaityti daugiau