Meniu
Asmeninė anketa Prisijungimas ir registracija
Atgal Pagrindinis » Autorių straipsniai » Receptai » 2022 » Gruodžio » 18

Šokoladinis pyragas su graikiškais riešutais

pyragai, šokoladinis pyragas, pyragų receptai

Tai tikrų šokoladinis pyragas (o gal net tortas), kaip sakoma iki pat panagių. Jeigu valgysite ką tik ištrauktą iš šaldytuvo, jis kiek primins šokoladinius šaldytus tortus, jeigu šiek tiek palaikysite kambario temperatūroje - atsiskleidžia nuostabi šokoladinio kremo ir biskvito skonio gama. Trumpai tariant - rekomenduoju pasigaminti ir pasilepinti jau šiandien!

Ingredientai

Biskvitui:

  • sviestas: 100 gramų (kambario temperatūros)
  • juodas šokoladas: 50 gramų
  • cukrus: 70 gramų
  • vanilė: 0,5 arbatinio šaukštelio
  • kiaušiniai: 2
  • karštas vanduo: 125 mililitrų
  • kakava: 1 valgomojo šaukšto
  • miltai: 200 gramų
  • kepimo milteliai: 2 arbatinių šaukštelių.

Kremui:

  • 35% riebumo grietinėlė: 250 gramų
  • juodas šokoladas: 100 gramų
  • cukrus: 130 gramų
  • kiaušinių tryniai: 3
  • sviestas: 85 gramų
  • grietinėlės standiklis: 4-6 pakelių (atsižvelgiant į situaciją).

Taip pat:

  • kava su brendžiu: 4-5 valgomųjų šaukštų (biskvitams sulaistyti)
  • baltojo šokolado drožlės
  • pakepinti graikiniai riešutai
  • torto papuošimai.

Recepto paruošimas

1. Biskvitai: Pirmiausia kakavą ištirpinkite karštame vandenyje.

2. Sviestą ištrinkite su cukrumi ir vanile iki baltumo.

3. Supilkite ištirpintą ir pravėsintą šokoladą ir maišydami dėkite kiaušinius.

4. Miltus, sumaišytus su kepimo milteliais, pakaitomis berkite į masę kartu su ištirpinta kakava. Viską išmaišykite iki vientisos masės, kuri turi būti grietinės tirštumo.

5. Tortinę ištepkite sviestu, pabarstykite miltais ir į ją supilkite tešlą.

6. Dėkite formą į orkaitę, kuri įkaitinta iki 170 laipsnių temperatūros ir kepkite maždaug 35-40 minučių.

7. Atvėsusį biskvitą perpjaukite į 2 lakštus.

8. Kremas: Kiaušinių trynius išplakite su grietinėle bei cukrumi ir nuolatos maišydami kaitinkite vandens vonelėje, kol sutirštėja. Svarbiausia reikia neperkaitinti, kad tryniai nepradėtų degti, nes tuomet atsiras juodumų.

9. Kitame dubenyje ištirpinkite sviestą su šokoladu.

10. Sujunkite abi mases ir palikite atvėsti. Vėsdamas kremas turėtų tirštėti. Norint pasiekti tinkamą konsistenciją, panaudojame grietinėlės standiklį. Beriame po vieną pakelį ir maišome. Ir tai kartojame tol, kol masė tampa tiršta. Žinoma, jeigu kremas sustingsta ir taip - standiklio neprireiks.

11. Pyrago surinkimas: Pyrago lakštus sulaistome kava su brendžiu.

12. Kremą pirmiausia užtepame ant apatinio lakšto, po to ant jo uždedame viršutinį ir jį aptepame likusiu kremu.

13. Papuošiame tarkuotu baltu šokoladu ir kepintais graikiniais riešutais bei torto pabarskutais.

14. Tortą laikome šaldytuve bent jau 6 valandas. Lepinamės!

Rekomendacija: Daugiau šokoladinių pyragų receptų rasite: Šokoladiniai pyragai.

Pasaulio naujienas kitaip... skaitykite Paranormal Telegram, FB ir X(twitter) kanale

...kadangi jau perskaitėte šį straipsnį iki pabaigos, prašome Jus prisidėti prie šio darbo. Skaitykite „Paranormal.lt“ ir toliau, skirdami kad ir nedidelę paramos sumą. Paremti galite Paypal arba SMS. Kaip tai padaryti? Iš anksto dėkojame už paramą! Nepamirškite pasidalinti patikusiais tekstais su savo draugais ir pažįstamais.

Turite savo nuomone, tapk autoriumi, prisijunk ir rašykite bloge. Dalinkitės receptais, sveikatos patarimais, nutikimais, susidūrėte su nekasdieniškais reiškiniais. Galite išversti iš užsienio kalbos, talpinkite su nuoroda. Laukiame Jūsų straipsnių, naujienų, apžvalgų ar istorijų!

Niekas neišdrįso palikti komentaro.
Būkite pirmi, kurie pasidalins savo nuomonėmis su kitais.
avatar

Nemokami skelbimai

TAIP PAT SKAITYKITE:
13.11.2024 laikas 20:40 Receptai Skanus morkų pyragas: lengvas receptas pradedantiesiems
Morkų pyragas yra ne tik skanus, bet ir maistingas pasirinkimas, puikiai tinkantis tiek šventėms, tiek kasdieniam desertui. Šis pyragas, derinantis saldžias morkas ir citrusinius apelsinus, sužavės net išrankiausius skonius. Šiame...

Skaityti daugiau

13.11.2024 laikas 20:29 Receptai Citrininiai sausainiai: skanūs ir gaivūs kepiniai

Citrinos — tai ne tik gaivinantis vaisius, bet ir svarbi Italijos kulinarinės kultūros dalis. Citrininiai sausainiai, šių citrusinių vaisių įkvėpti, tapo mėgstamu skanėstu visame pasaulyje. Šie sausainiai yra puikus pasir...

Skaityti daugiau

07.11.2024 laikas 09:42 Onkologinė Mityba 11.10. Geriausi Liaudiški Maisto Papildai. Paprastasis Varputis - Universalus Gydytojas

Varputis – tai unikalus augalas, kurio gydomosios savybės žinomos nuo seniausių laikų. Nuo šaknų iki viršūnių, šis augalas gali padėti išspręsti daugybę sveikatos problemų: nuo kepenų cirozės ir akmenų inkstuose iki viršk...

Skaityti daugiau

21.11.2024 laikas 08:16 Varnalėšų lapai: nauda, vartojimas ir atsargumo priemonės
Varnalėšos yra gerai žinomos dėl savo šaknų gydomųjų savybių, tačiau daugelis žmonių nežino, kad ir varnalėšų lapai gali pasiūlyti daugybę naudos sveikatai. Šiame straipsnyje išnagrinėsime, kaip šie lapai gali prisidėti prie jūsų gerovės, jų teikiama...

Skaityti daugiau

21.11.2024 laikas 08:00 Žemas kraujospūdis (hipotenzija): priežastys, simptomai ir gydymas
Žemas kraujospūdis, arba hipotenzija, dažnai yra ignoruojama sveikatos problema, tačiau ji gali turėti rimtų pasekmių. Nors dauguma žmonių žino apie aukšto kraujospūdžio pavojus, apie žemą kraujospūdį žinoma gerokai mažiau. Šiame straipsnyje išnagrin...

Skaityti daugiau

21.11.2024 laikas 07:44 Kaip greitai užmigti po naktinio prabudimo: patarimai
Naktinis prabudimas gali būti nemalonus ir varginantis, ypač jei po to sunkiai užmigsite. Daugelis žmonių patiria šią problemą, tačiau yra efektyvių būdų, kaip greitai ir neskausmingai grįžti į miegą. Gydytojas Michfelis Bruce'as pristato paprastus, ...

Skaityti daugiau

20.11.2024 laikas 21:36 Neįsižeiskite ant vaikų: tylos reikšmė ir tėvų palaikymas
Šiuolaikiniame pasaulyje, kai vaikai dažnai užimti savo reikalais, tėvams gali kilti klausimų, kodėl jų vaikai nebekontaktuoja taip dažnai, kaip anksčiau. Tačiau tylos užkulisiuose gali slypėti ne abejingumas, o gili emocinė dinamika. Šiame straipsny...

Skaityti daugiau

20.11.2024 laikas 13:57 Česnako nauda ir žala širdies sveikatai: kokias savybes žinoti?
Širdies ir kraujagyslių ligos išlieka viena iš pagrindinių suaugusiųjų mirties priežasčių, ypač Jungtinėse Amerikos Valstijose. Rūpindamiesi savo širdies sveikata, galime pasiekti puikių rezultatų, pasitelkdami ne tik subalansuotą mitybą ir fizinį ak...

Skaityti daugiau