"Toks skanus, kad negali sustoti ties vienu kąsniu": Naujųjų metų išvakarių pyragas (ir net nereikia įjungti orkaitės)

Pats subtiliausias ir beprotiškai skanus pyragas Naujųjų metų stalui! Paruošta be miltų, želatinos ir kondensuoto pieno. Nereikia net įjungti orkaitės - visi "skuba".

Parodysiu jums išsamų receptą

Kaip gaminti:

Sausainius sulaužome rankomis ir susmulkiname blenderiu.

Susmulkinkite graikinius riešutus trintuvu ir suberkite juos į sausainius.

Gerai išmaišykite, supilkite ištirpintą sviestą ir išmaišykite.

Supilkite į 18 metrų skardą. Išlyginkite ir paspauskite žemyn, kad liktų šonai.

Kreminį sūrį ir šokolado masę sudėkite į dubenį ir sumaišykite mikseriu.

Perkelkite į skardą ir išlyginkite.

Išplakite grietinėlę ir pabarstykite cukraus pudra.

Sudėkite kreminį sūrį ir dar kartą išsukite.

Supilkite į skardą ir išlyginkite.

Ant viršaus pabarstykite smulkintų riešutų ir apšlakstykite ištirpintu šokoladu.

Palikite šaldytuve pastovėti porą valandų.

Sudedamosios dalys:

• Sausainiai - 200 gramų
• Riešutai - 100 gramų (graikiniai riešutai)
• Sviestas - 80 gramų
• Šokolado drožlių pasta - 200 gramų
• Kreminis sūris - 400 gramų
• Cukraus pudra - 50 gramų
• Grietinėlė 33 % - 200 ml
• Riešutai ir šokoladas - papuošti.

Kaip jums pyragas? Pasidalykite juo komentaruose. Spauskite patinka tai ir prenumeruoti mano kanalą - ačiū iš anksto!