Čirviniai blynai su varške

Ingredientai:

• Varškė - 300 g;
• Kiaušiniai - 3 vnt.;
• Miltai ~ 220 g;
• Sviestas - 60 g;
• Kefyras - 120 ml;
• Soda - puse arbatinio šaukštelio;
• Cukrus ~ 3-4 valgomieji šaukštai;
• Vanilinis cukrus - 1 arbatinis šaukštelis;
• Druska - žiupsnelis.

Gaminame. Čirviniai blynai su varške

Į dubenį dedame varškę, mušame kiaušinius, beriame cukrų, vanilinį cukrų, žiupsnelį druskos ir gerai ištriname trintuvu ar šakute. Pilame sviestą (jis turi būti ištirpintas, tačiau atvėsęs). Į kefyrą beriame sodą, išmaišome ir pilame į dubenį. Miltus persijojame tiesiai į dubenį ir užmaišome blynų tešlą. Kepame širdutės formos blynelius specialioje čirvinių blynų keptuvėje.

Čirviniai blynai tiekiami su tirpintu šokoladu, mėgstama uogiene arba apibarstyti cukraus pudra. Skanaus! Daugiau blynų receptų rasite: Blynų receptai.

...kadangi jau perskaitėte šį straipsnį iki pabaigos, prašome Jus prisidėti prie šio darbo. Skaitykite „Paranormal.lt“ ir toliau, skirdami kad ir nedidelę paramos sumą. Paremti galite Paypal arba SMS. Kaip tai padaryti? Iš anksto dėkojame už paramą! Nepamirškite pasidalinti patikusiais tekstais su savo draugais ir pažįstamais.