Kai grįžti po pagerintos darbo dienos norisi tik vieno – nesukant galvos greitai pasigaminti kažką valgyti ir griūti į lovą. Greitai supratau, kad šis apkepas toks ir yra – vos keli produktai, o kol kepa – puiki proga susipjaustyti salotas. Man labiausiai patiko tai, kad vištienos krūtinėlė čia gaunasi sultinga. O su prieskoniais ir papildomais priedais galima ir paeksperimentuoti. Pirmą kartą gamindama įmečiau kelis smulkintus džiovintus pomidorus – man su vyru jie puikiai tiko, tačiau vaikai nebuvo sužavėti. Kitą kartą dariau patį paprasčiausią variantą, tai vaikai liko patenkinti, o iš tėčio veido matėsi, kad trūksta džiovintų pomidorų. Tad tikrai pasiderinkite pagal save, bet tai nekeičia fakto – kad greita vakarienė garantuota. Jūs tik paskaitykite gaminimo eigą ir suprasite, kad nemeluoju 

Greitas vištienos apkepas

Užtruksime: 10 min. gaminimas + 30 min. kepimas
Pamaitinsime: 4 žmogučius
Kaloringumas: 259 kcal / porcijoje (B:27g, A:2g, R:15g)

Ingredientai:

• 400 g vištienos krūtinėlės (naudojau vidines file)
• 2 kiaušiniai
• 2 v.š. natūralaus jogurto, grietinės ar kefyro
• žiupsnelis druskos
• žiupsnelis maltų pipirų
• 1/2 a.š. persilado arba džiovinto česnako granulių ir petražolių
• 50 g sūrio, sutarkuoto (naudojau kelis pjaustyto sūrio lapelius)
• 1 pomidoras

Instrukcijos:

• Orkaitę įkaitinti iki 180°C.
• Vištienos krūtinėlę supjaustyti nedideliais gabaliukais ir sudėti į indą (galima iš karto į kepimo formą).
• Į indą su vištiena įmušti kiaušinius, įdėti jogurtą ir prieskonius. Viską sumaišyti ir supylus į kepimo formą išlyginti.
• Ant viršaus užbarstyti tarkuotą sūrį.
• Papuošti pjaustytu pomidoru.
• Kepti orkaitėje 30-40 minučių.
• Skanaus!

...kadangi jau perskaitėte šį straipsnį iki pabaigos, prašome Jus prisidėti prie šio darbo. Skaitykite „Paranormal.lt“ ir toliau, skirdami kad ir nedidelę paramos sumą. Paremti galite Paypal arba SMS. Kaip tai padaryti? Iš anksto dėkojame už paramą! Nepamirškite pasidalinti patikusiais tekstais su savo draugais ir pažįstamais.