Lengvai ir greitai – kepti ryžiai su kiaušiniu ir daržovėmis (video)

Ingredientai:

2 kiaušiniai;
4 v.š. aliejaus;
druska, pipirai;
čili pipiriukai (pagal skonį);
1 nedidelis svogūnas;
gabaliukas imbiero;
3 česnako skiltelės;
1 nedidelė morka;
sauja svogūnų laiškų;
virtos žaliosios pupelės;
100 g. Basmati ryžių;
1 v.š. sojų padažo.

Gaminimas:

1. Į įkaitintą keptuvę pilkite 2 šaukštus aliejaus ir ant jo pakepinkite kiaušinius. Pagardinkite druska, sumaišykite ir, kai kiaušiniai iškeps, atidėkite į šalį.

2. Į švarią keptuvę pilkite aliejų, sudėkite smulkintus česnakus, svogūnus, imbierą, pipiriukus ir pakepinkite, kol daržovės suminkštės. Suberkite smulkintas pupeles, morkas, svogūnų laiškus ir vėl maišydami kepkite.

3. Į kepamas daržoves supilkite sojų padažą, sudėkite išvirtus ryžius, keptus kiaušinius ir viską labai gerai išmaišykite. Kepkite dar kelias minutes, pagardinkite žalumynais ir patiekite.

Skanaus!

...kadangi jau perskaitėte šį straipsnį iki pabaigos, prašome Jus prisidėti prie šio darbo. Skaitykite „Paranormal.lt“ ir toliau, skirdami kad ir nedidelę paramos sumą. Paremti galite Paypal arba SMS. Kaip tai padaryti? Iš anksto dėkojame už paramą! Nepamirškite pasidalinti patikusiais tekstais su savo draugais ir pažįstamais.