Meniu
Asmeninė anketa Prisijungimas ir registracija
Atgal Pagrindinis » Skaniai ir Paprastai: Receptai Kiekvienam » Receptai » 2020 » Gegužės » 24

Kuršėnų Vyniotinis Sužavės Nuo Pirmojo Kąsnio

Kuršėnų Vyniotinis Sužavės Nuo Pirmojo Kąsnio

„Varškę šiam vyniotiniui galite rinktis ir kreminę (Lietuvoje yra ne viena rūšis, kuri tiktų). Aš tinkamos kreminės varškės Amerikoje neradau, tad naudojau paprastą, šiek tiek riebesnę varškę. Mano naudota varškė buvo nei per šlapia, nei per sausa, tad įdarui tiko kuo puikiausiai. Na, o vyniotinio papuošimą palieku jūsų fantazijai. Aš likau prie tradicinio varianto – vyniotinį tiesiog apibarsčiau cukraus pudra. Gražu ir be galo skanu“, – sako tinklaraštininkė Liucija.

Ingredientai:

Biskvitui:

  • kiaušiniai: 4
  • cukrus: 4 valgomųjų šaukštų
  • miltai: 4 valgomųjų šaukštų
  • druska: žiupsnio.

Kremui:

  • riebesnė varškė: 180 gramų
  • kambario temperatūros sviestas: 180 gramų
  • saldus kondensuotas pienas: 180 gramų (naudojau šiek tiek mažiau nei pusę indelio)
  • vanilinis cukrus: 1 arbatinio šaukštelio.

Kuršėnų Vyniotinis Sužavės Nuo Pirmojo Kąsnio

Recepto paruošimas:

  1. Iš pradžių orkaitę įkaitinkite iki 180 laipsnių temperatūros.
  2. Kiaušinių baltymus atskirkite nuo trynių.
  3. Patarimas: Žemiau esančiame video galite matyti kaip lengvai atskirti kiaušinių trynius nuo baltymų, neturėdami specialaus tam skirto įrankio.
  4. Tuomet kiaušinių trynius sumaišykite su cukrumi bei vaniliniu cukrumi, plakite maždaug 3 minutes, kol masė pabals.
  5. Per sietelį į tešlą įsijokite miltus, pirmiausia trečdalį miltų, po to pamažu įsijokite ir įmaišykite likusią dalį.
  6. Kitame dubenyje į kiaušinių baltymus įberkite druskos bei plakite tol, kol apvertus indą, baltymai iš jo nekrenta. Išplaktus baltymus lėtai bei atsargiai sumaišykite su kiaušinių tryniais (naudokite šaukštą arba mentelę).
  7. Ant orkaitės skardos patieskite kepimo popierių, gerai prispauskite šonus. Aš naudojau 44x29 centimetrų orkaitės skardą. Tešlą supilkite ant orkaitės skardos, išlyginkite paviršių. Biskvitą kepkite įkaitintoje orkaitėje maždaug 10-12 minučių.
  8. Paskui išimkite iš orkaitės, apverskite ant virtuvinio rankšluostėlio. Nuo biskvito atsargiai nuimkite kepimo popierių.
  9. Tuomet biskvitą suvyniokite į virtuvinį rankšluostėlį (vyniokite nuo pat kraštelio) ir palikite visiškai atvėsti.
  10. Kremas: Viename dubenyje išplakite sviestą su kondensuotu pienu bei vaniliniu cukrumi naudodamos elektrinį mikserį. Plakite kelias minutes, kol gausite kreminę masę.
  11. Varškę pertrinkite per sietelį, sudėkite į dubenį su sviestu, išplakite.
  12. Išvyniokite biskvitą, ant jo tolygiai užtepkite kremą bei susukite į ritinį. Vyniotinį perkelkite ant lėkštės bei dėkite į šaldytuvą mažiausiai 2 valandoms. Prieš patiekdamos apibarstykite cukraus pudra.
  13. Pastebėjimas: Tam, kad biskvitas iškeptų purus reikia gerai išplakti kiaušinių trynius bei itin atsargiai sumaišyti su išplaktais kiaušinių baltymais. Taip pat, bekepant biskvitą patikriname kaip jis kepa maždaug po 9 minučių, kadangi kiekviena orkaitė šiek tiek skiriasi, vienos su vėjeliu, kitos be, todėl biskvito kepimo laiką rekomenduočiau sekti individualiai.

Recepto Autorius Lithuanian in the USA

Pasaulio naujienas kitaip... skaitykite Paranormal Telegram, FB ir X(twitter) kanale

...kadangi jau perskaitėte šį straipsnį iki pabaigos, prašome Jus prisidėti prie šio darbo. Skaitykite „Paranormal.lt“ ir toliau, skirdami kad ir nedidelę paramos sumą. Paremti galite Paypal arba SMS. Kaip tai padaryti? Iš anksto dėkojame už paramą! Nepamirškite pasidalinti patikusiais tekstais su savo draugais ir pažįstamais.

Turite savo nuomone, tapk autoriumi, prisijunk ir rašykite bloge. Dalinkitės receptais, sveikatos patarimais, nutikimais, susidūrėte su nekasdieniškais reiškiniais. Galite išversti iš užsienio kalbos, talpinkite su nuoroda. Laukiame Jūsų straipsnių, naujienų, apžvalgų ar istorijų!

Niekas neišdrįso palikti komentaro.
Būkite pirmi, kurie pasidalins savo nuomonėmis su kitais.
avatar

Nemokami skelbimai

TAIP PAT SKAITYKITE:
2025-07-30 laikas 13:39 Receptai Vanilinis Biskvitas: Nauda Sveikatai, Kalorijos ir Gaminimo Patarimai
Vanilinis biskvitas – skanus ir sveikas desertas, turtingas maistinėmis medžiagomis. Atraskite receptą! Šiame straipsnyje išsamiai aptarsime vanilinio biskvito naudą, maistinę vertę, kalorijas, gaminimo poveikį maistinėms medžiago...

Skaityti daugiau

2025-07-30 laikas 13:34 Receptai Bananiniai Vafliai su Riešutais: Nauda Sveikatai, Kalorijos ir Gaminimo Patarimai
Bananiniai vafliai su riešutais – sveikas ir skanus patiekalas, turtingas maistinėmis medžiagomis. Atraskite receptą! Šiame straipsnyje išsamiai aptarsime šio patiekalo naudą sveikatai, kalorijas, maistinių medžiagų įsisavinimą, g...

Skaityti daugiau

2025-07-29 laikas 15:04 Receptai Orkaitėje kepti vištienos ketvirčiai su alaus marinatu: nauda, kalorijos ir receptas
Vištienos ketvirčiai su alaus marinatu – skanus ir sveikas patiekalas! Sužinokite naudą ir paruošimo paslaptis. Šiame straipsnyje atskleisime, kokią naudą vištiena teikia jūsų sveikatai, kiek kalorijų ji turi, kaip organizmas įsis...

Skaityti daugiau

2025-08-01 laikas 09:19 Kaip Apsaugoti Drabužius nuo Kandžių su Lauro Lapais: Natūralus ir Efektyvus Būdas
Apsaugokite drabužius nuo kandžių su lauro lapais! Natūralus, saugus ir efektyvus būdas be chemijos. Sužinokite, kaip tai padaryti!

Skaityti daugiau

2025-08-01 laikas 07:48 Vokietija: Eritrėjos migrantas sugriebė paauglės krūtis, trenkė jai į veidą, o tada sudaužė butelį jos draugei per galvą
Eritrėjos migrantas Miunchene seksualiai užpuolė 18-metę ir sužeidė 17-metį draugą, trenkdamas buteliu. Incidentas išryškina augančią nesaugumo krizę Vokietijoje.

Skaityti daugiau

2025-08-01 laikas 07:35 Vokietijos mokyklose stiprėja raginimai įvesti islamo religinį švietimą
Mokytojų asociacija ir Turkijos bendruomenės lyderiai teigia, kad musulmonų moksleiviai turėtų turėti tokias pačias teises į religinį švietimą kaip ir krikščionys Europoje

Skaityti daugiau

2025-08-01 laikas 07:25 Olandijos teismas skyrė penkerių metų laisvės atėmimo bausmę vyrui už tai, kad jis 258 kartus dūrė savo draugei priešais naujagimį kūdikį
Hagos teismas nuteisė 24-erių Arnoldą O. 5 metams kalėjimo ir privalomam psichiatriniam gydymui už žiaurų draugės nužudymą 258 dūriais. Nusikaltimas įvyko 2024 m. Zoetermeer, motyvuotas psichikos sutrikimais ir iliuziniais kaltinimais....

Skaityti daugiau

2025-08-01 laikas 07:18 Dėl kalėjimų perpildymo anksti paleistas kosovietis musulmonas savo žmoną padegė prieš jų vaikų akis

Mirsad H. atlikinėjo ilgą bausmę už smurtą prieš savo žmoną, tačiau buvo paleistas anksčiau pagal vyriausybės politiką, skirtą kalėjimų perpildymui mažinti, o tai sudarė sąlygas šiam baisiam nusikaltimui.

Skaityti daugiau