Kokosiniai keto batonėliai Bounty be cukraus

Tokie keto batonėliai savo nuostabiu skoniu itin panašūs į tobuluosius "Bounty" batonėlius. Skirtumas nuo pirktinių toks - kad valgydami šiuos batonėlius, visai nekenksite savo organizmui cukrumi ir visokiais kitais priedais, nes jų čia tiesiog nenaudosime. Todėl, "Bounty" mėgėjai - einame gaminti.

Vienoje porcijoje: angliavandenių: 4% (3 gramai), riebalai: 93% (32 gramai), baltymai: 3% (2 gramai), kalorijų 308.

Ingredientai

• sviestas: 0,5 puodelio
• eritritolis: ketvirtadalio puodelio
• kokoso drožlės: 2 puodelių.

Glaistui:

• juodas šokoladas: 85 gramų
• sviestas: 30 gramų.

Recepto paruošimas

1. Pirmiausia sviestą ištirpiname kartu su eritritoliu.

2. Tada į ištirpintą sviestą suberiame kokosų drožles ir itin gerai viską išmaišome.

3. Po to gautą masę sukrečiame į stačiakampio arba kvadrato formą, padengtą su kepimo popieriumi ir dedame į šaldymo kamerą maždaug 20 minučių.

4. Kai jau masė sušals, ištirpiname glaistui skirtą kiekį sviesto su šokoladu.

5. Sušalusią masę padaliname į 8 batonėlius (jeigu norisi - į daugiau arba į mažiau) ir kiekvieną jų pamerkiame į šokolado masę.

6. Pasiruoštus batonėlius padedame ant pjaustymo lentelės, padengtos su kepimo popieriumi ir dedame į šaldymo kamerą, kad šokolado glaistas gerai sustingtų.

7. Paruoštus batonėlius laikome šaldytuve. Lepinamės!

8. Patarimas: Idealiausia šokoladą bei sviestą glaistui ištirpinti mikrobangėje arba garų vonelėje. Šitaip šokoladas nepridegs. Kadangi ingredientai tirpsta lėčiau, masė bus kur kas tolygesnė, nei tirpinant įprastai - puode arba keptuvėje.

Rekomendacija: Daugiau batonėlių receptų rasite: Batonėlių receptai.