Meniu
Asmeninė anketa Prisijungimas ir registracija
Atgal Pagrindinis » Skaniai ir Paprastai: Receptai Kiekvienam » Receptai » 2021 » Vasario » 23

Makaronai su kiauliena, keptu česnaku ir balzaminiu actu

Makaronai su kiauliena, keptu česnaku ir balzaminiu actu

Toks makaronų patiekalas su kiauliena gali būti labai skani vakarienė, ypač nuostabus patiekalo padažas ir pati mėsa gaunasi itin sultinga.

Seniau šį patiekalą gamindavau su daržovių sultiniu, bet šį kartą turėjau jautienos ir jį panaudojau, tai galiu pasakyti, kad lėkštėje spalvos gražesnės (ir atrodo fotogeniškiau) su daržovių sultiniu, bet skonis galima sakyti visai nepasikeičia.

Ingredientai

  • česnakas: 1 galvos (viršūnę nupjauname)
  • alyvuogių aliejus: 1 valgomojo šaukšto
  • svogūnai: 1 (susmulkiname)
  • kiaulienos nugarinė: 300 gramų (supjaustome kubeliais; tinka ir kiaulienos sprandinė)
  • balzaminis actas: 1-2 valgomųjų šaukštų
  • pomidorų padažas: šiek tiek
  • miltai: 1 valgomojo šaukšto
  • karštas daržovių arba jautienos sultinys: 300 mililitrų
  • druska
  • juodieji pipirai
  • smulkintos petražolės: 1 saujos
  • makaronai: 350 gramų.

Recepto paruošimas

1. Pirmiausia orkaitę įkaitiname iki 200 laipsnių temperatūros.

2. Česnaką orkaitėje kepame 20 minučių ir po to atvėsiname.

3. Didelėje keptuvėje įkaitiname aliejų.

4. Suberkite svogūną ir nustatę vidutinę kaitrą kepame maždaug 5 minutes arba kol jis šiek tiek pagelsta.

5. Sudedame kiaulieną ir kepame vis pamaišydami maždaug 5 minutes, kol mėsa įgauna gražią auksinę spalvą.

6. Supilame balzaminį actą, padidiname kaitrą ir kepame dar kelias minutes.

7. Įmaišome pomidorų padažo, tuomet miltus ir paskui supilame sultinį. Gerai pamaišome, kad neliktų gumuliukų.

8. Užverdame ir paverdame maždaug 10 minučių arba, kol padažas sutirštėja ir jo sumažėja.

9. Pasūdome bei pagardiname pipirais. Nulupame česnako skilteles, stambiai supjaustome, įmaišome į padažą kartu su puse porcijos petražolių.

10. Išverdame makaronus, pagal instrukcijas nurodytas ant pakuotės.

11. Išvirtus makaronus sumaišome su padažu, apibarstome likusiomis petražolėmis (aš prieš tai dar makaronus šiek tiek paskrudinau ir jų ant viršaus užpyliau padažo su mėsa, bet čia jau skonio reikalas, kaip patieksite, tai tikrai nėra būtinas etapas). Skanaus!

Rekomendacija: Daugiau makaronų receptų rasite: Makaronai.

Recepto Autorius Oditėlės blogas

Pasaulio naujienas kitaip... skaitykite Paranormal Telegram, FB ir X(twitter) kanale

...kadangi jau perskaitėte šį straipsnį iki pabaigos, prašome Jus prisidėti prie šio darbo. Skaitykite „Paranormal.lt“ ir toliau, skirdami kad ir nedidelę paramos sumą. Paremti galite Paypal arba SMS. Kaip tai padaryti? Iš anksto dėkojame už paramą! Nepamirškite pasidalinti patikusiais tekstais su savo draugais ir pažįstamais.

Turite savo nuomone, tapk autoriumi, prisijunk ir rašykite bloge. Dalinkitės receptais, sveikatos patarimais, nutikimais, susidūrėte su nekasdieniškais reiškiniais. Galite išversti iš užsienio kalbos, talpinkite su nuoroda. Laukiame Jūsų straipsnių, naujienų, apžvalgų ar istorijų!

Niekas neišdrįso palikti komentaro.
Būkite pirmi, kurie pasidalins savo nuomonėmis su kitais.
avatar

Nemokami skelbimai

TAIP PAT SKAITYKITE:
2025-08-31 laikas 10:52 Receptai Šaltalankių Uogienė: Nauda, Receptas ir Sveikatos Aspektai

Šaltalankių uogienė – sveikas desertas, turtingas vitaminu C ir antioksidantais. Sužinokite, kaip paruošti skanią uogienę ir stiprinti sveikatą! Šiame straipsnyje aptarsime šaltalankių uogienės naudą sveikatai, jos kalori...

Skaityti daugiau

2025-08-31 laikas 10:24 Receptai Slyvų Uogienė su Vanilės Ankštimis: Nauda, Receptas ir Sveikatos Aspektai
Slyvų uogienė su vanilės ankštimis – skanus ir maistingas desertas, turtingas skaidulomis ir antioksidantais. Sužinokite, kaip paruošti sveiką uogienę ir išvengti ligų! Šiame straipsnyje aptarsime slyvų uogienės naudą sveikatai, j...

Skaityti daugiau

2025-08-31 laikas 09:57 Receptai Obuolių ir Moliūgų Uogienė: Skonis, Nauda ir Sveikatos Paslaptys

Obuolių ir moliūgų uogienė – sveikas rudens skanėstas! Sužinokite jos naudą, kalorijas, kaip išvengti ligų ir paruošti tobulą receptą. Šiame straipsnyje atskleisime, kokia šios uogienės nauda, kaip organizmas įsisavina jo...

Skaityti daugiau

2025-08-31 laikas 08:25 Svogūnai: Stebuklinga Nauda Sveikatai, Liaudies Receptai ir Galimos Žalos
Svogūnai – gamtos vaistas: nauda nuo kosulio iki širdies apsaugos, liaudies receptai, žalos ir įsisavinimas. Atraskite natūralią sveikatą! Šiame straipsnyje mes gilinsimės į svogūnų naudą, liaudies medicinos receptus, galimas žalas ir tai, kaip organ...

Skaityti daugiau

2025-08-30 laikas 20:56 Cukinijos Nauda Sveikatai: Vitaminai, Mineralai ir Gydomosios Savybės
Šiame straipsnyje mes gilinsimės į kiekvieną cukinijų naudą, paaiškinsime, kaip organizmas jas įsisavina įvairiais būdais, ką jos gydo, pridėsime naujų pavyzdžių iš užsienio šaltinių ir netgi aptarsime galimas žalas. Jei ieškote būdų pagerinti virški...

Skaityti daugiau

2025-08-30 laikas 20:14 Ar Tai Ateivių Technologija? Naujausi Moksliniai Paaiškinimai
3I/ATLAS: kometa ar ateivių zondas? Avi Loeb spekuliuoja apie neįprastą sudėtį. Sužinok naujausius mokslinius atradimus! Šiame straipsnyje, atnaujintame pagal naujausius mokslinius duomenis ir papildytame emocingu pasakojimu, tyrinėjame 3I/ATLAS pasl...

Skaityti daugiau

2025-08-29 laikas 19:57 Švieži Lašiniai: Stebuklingas Maistas Žiemai – Nauda, Kalorijos ir Paslaptys

Atraskite naujausius mokslinius paaiškinimus apie lašinių naudą sveikatai 2025 metais. Kalorijos, maistinės medžiagos, absorbcija, praradimai gaminant ir kaip paruošti pilnavertį patiekalą. Nauji pavyzdžiai, užsienio šaltiniai ir analizė.

...

Skaityti daugiau

2025-08-29 laikas 15:17 Gysločio nauda sveikatai: gydomosios savybės, receptai ir atsargumo priemonės
Gyslotis – gamtos dovana sveikatai! Atraskite jo naudą žaizdų gijimui, virškinimo gerinimui ir imuniteto stiprinimui. Receptai ir patarimai! Receptai ir patarimai, kaip tinkamai naudoti šį augalą, padės jums atrasti gamtos dovanas! Ieškokite daugiau ...

Skaityti daugiau