Meniu
Asmeninė anketa Prisijungimas ir registracija
Atgal Pagrindinis » Skaniai ir Paprastai: Receptai Kiekvienam » Receptai » 2019 » Lapkričio » 10

Nepakeičiamas griliažinis tortas: vaikystės nostalgija

Nepakeičiamas Griliažinis Tortas: Vaikystės Nostalgija Paranormal.lt

Planuojate savo artimuosius palepinti saldžiais gaminiais? Išbandykite griliažinį pyragą, kuris ne tik sukels vaikystės nostalgiją, bet sužavės ir visą šeimą.

Biskvitas (norma 1 biskvitui): 2 kiaušiniai; 2/3 puodelio cukraus; 120 g tirpinto margarino arba sviesto; 190 ml kefyro; 200g miltų; 1 a.š. sodos; 1,5 a.š. kepimo miltelių; 1 v.š. su kaupu kakavos.

Kiaušinius išplakame su cukrumi kol padvigubės ir pašviesės, supilame tirpintą atvėsintą margariną arba sviestą, kefyrą, viską išplakame iki vientisos masės.Sodą, kepimo miltelius, kakavą, miltus persijojame, dalimis suberiame į tešlą ir išmaišome kol masė taps vientisa.

Tešlą supilame į kepimo popieriumi ištiestą kepimo formą nuimamais kraštais.Kepame įkaitintoje iki 200 C temperatūros orkaitėje apie 30 min.Ar biskvitas iškepęs, tikriname mediniu pagaliuku.Išsikepame 2 biskvitus: vieną šokoladinį, antrą šviesų.

Į šviesų biskvitą vietoj kakavos suberiame ta dalį miltų.Iškepusius ir atvėsusius biskvitus perpjauname į dvi dalis, taip gauname 4 torto sluoksnius.

Tortai, Griliažas, Griliažinis Tortas, virtuvė, receptas, paranormal

Kremas: 1 didelis indelis (420g) grietinėlės 36%; 2 pakeliai (po 200g) sviesto 82%; 1 indelis kondensuoto pieno (397g).

Grietinėlę išplakame iki standumo, dedame į šaldytuvą. Kambario temperatūros sviestą plakame iki purumo kol padvigubėja, plakant dalimis supilame kondensuotą pieną, gerai išplakame kremą. Galiausiai atsargiai įmaišome plaktą grietinėlę.

Griliažas (geriausia pasiruošti iš vakaro): 150 g žemės riešutų be odelių; 250 g cukraus; sodos ant šaukštelio galo.

Žemės riešutus pakepiname sausoje keptuvėje ir susmulkiname. Suberiame cukrų į švarią keptuvę ir lydome nuolat maišant. Kai jis išsilydo į sirupą, suberiame sodą, permaišome dar 1, 2 min. Supilame smulkintus riešutus, gerai viską permaišome ir visą tą masę pilame į aliejumi išteptą skardelę.

Kai griliažas sustingsta ir ataušta, jį visą gerai susmulkiname kočėlu ar blenderyje.

Sirupas biskvitų sulaistymui: ~200 ml virinto šalto vandens; cukraus pagal skonį; galima įpilti brendžio, čia jis labai tinka.

Tortai, Griliažas, Griliažinis Tortas, virtuvė, receptas, paranormal

SURINKIMAS

Imame šviesų biskvitą, sulaistome jį sirupu, dedame kremo, pabarstome griliažo. Klojame rudą biskvitą, sulaistome, vėl kremo, ant viršaus pabarstome griliažo. Dedame šviesų biskvitą, sulaistome, užpilame kremu, pabarstome griliažu, ir galiausiai vėl užvožiame rudu biskvitu. Truputį paspaudžiame. Tortą aptepame tuo pačiu kremu (jei neliko, tada galima sviestiniu)  ir gausiai apibarstome griliažu.

Man puošimui to pačio kremo nebeliko, todėl išsiplakiau kremą Pasaka, apie kurį buvau prisiskaičius visokių pagyrų ir tikrai kremas nuostabus. Tinkamas tiek tortų pertepimams, tiek puošimui.

Kremas Pasaka: 200 g sviesto 82%; 1 indelis Rududu (neturėjau, tai supyliau nepilną indelį paprasto kondensuoto pieno); nepilnas puodelis labai stiprios juodos pupelių kavos (aš supyliau su tirščiais).

Visi šie produktai būtinai turi būti kambario temperatūros. Sviestą mikseriu paplakame, jis turi truputį padidėti ir pašviesėti.Tada dedame po šaukštą Rududu (vis plakant) , ir po šaukštą vis plakant pilame kavą.  Kremas gaunasi labai purus ir tikrai labai skanus. Smagus puošti.

Šaltinis: Visko po trupinėlį

Pasaulio naujienas kitaip... skaitykite Paranormal Telegram, FB ir X(twitter) kanale

...kadangi jau perskaitėte šį straipsnį iki pabaigos, prašome Jus prisidėti prie šio darbo. Skaitykite „Paranormal.lt“ ir toliau, skirdami kad ir nedidelę paramos sumą. Paremti galite Paypal arba SMS. Kaip tai padaryti? Iš anksto dėkojame už paramą! Nepamirškite pasidalinti patikusiais tekstais su savo draugais ir pažįstamais.

Turite savo nuomone, tapk autoriumi, prisijunk ir rašykite bloge. Dalinkitės receptais, sveikatos patarimais, nutikimais, susidūrėte su nekasdieniškais reiškiniais. Galite išversti iš užsienio kalbos, talpinkite su nuoroda. Laukiame Jūsų straipsnių, naujienų, apžvalgų ar istorijų!

Niekas neišdrįso palikti komentaro.
Būkite pirmi, kurie pasidalins savo nuomonėmis su kitais.
avatar

Nemokami skelbimai

TAIP PAT SKAITYKITE:
2025-10-14 laikas 09:14 Receptai Drėgnas Meduolių Keksas su Grietine: Nauda, Kalorijos ir Pilnavertis Patiekalas
Drėgnas meduolių keksas su grietine yra puikus šventinis desertas, kuris ne tik gardus, bet ir turi sveikatos naudą dėl ingredientų kaip sviestas, kiaušiniai ir prieskoniai. Šiame straipsnyje aptariama jo kalorijos (apie 300 porci...

Skaityti daugiau

2025-10-14 laikas 08:53 Receptai Kugelis su kiaulės koja: receptas, nauda sveikatai ir kalorijos

Kugelis su kiaulės koja – tradicinis lietuviškas patiekalas, sujungiantis bulvių ir mėsos skonius. Šiame straipsnyje rasite pilną receptą, ingredientų alternatyvas, gaminimo patarimus, sveikatos naudą (kalio, kolageno šal...

Skaityti daugiau

2025-10-14 laikas 08:38 Receptai Marmurinis keksas su bananais: receptas, nauda sveikatai ir kalorijos
Marmurinis keksas su bananais – klasikinis desertas, sujungiantis šokolado ir bananų skonius. Šiame straipsnyje rasite pilną receptą, ingredientų alternatyvas, gaminimo patarimus, sveikatos naudą (kalio, vitaminų šaltinis), kalori...

Skaityti daugiau

2025-10-16 laikas 10:32 Italijos laikraštis teigia, kad užsieniečiai skurdo Italiją, remdamasis naujais duomenimis
Nauji duomenys rodo, kad užsieniečiai sudaro didelę dalį absoliučiame skurde gyvenančių žmonių Italijoje, netgi tuo metu, kai skurdo lygis šeimose, kurių abu tėvai yra italai, mažėja. Vienas iš laikraščio „La Verita“ direktorių, Maurizio Belpietro, s...

Skaityti daugiau

2025-10-16 laikas 10:23 Sirijos prieglobsčio prašytojai kaltinami studentės išžaginimu ir 15-metės mergaitės užpuolimu Mastrichte

Praėjusių metų spalį trys siriečiai išprievartavo 18-metę studentę iš Mastrichto, o vienas iš įtariamųjų taip pat seksualiai užpuolė 15-metę merginą tame pačiame mieste, teigė Olandijos prokurorai per antradienį vykusį pirminį teismo posėdį. Teism...

Skaityti daugiau

2025-10-16 laikas 10:16 Vokietija: dar viena mokykla susiduria su smurto protrūkiu, kai siriečiai mušasi, o mergaitės patiria priekabiavimą
Vokietijos mieste Ulme profesinės mokyklos direktorius skundžiasi dėl smurto protrūkio, merginų priekabiavimo ir mokytojų baimės, o ši istorija pasiekė visos šalies auditoriją. Mokyklos direktorius Lorenz Schulte kalba apie „didžiulę smurto problemą“...

Skaityti daugiau

2025-10-16 laikas 09:08 Balkanuose dėl migrantų gaujų gausu ‘pagrobimų, reketo ir nusikaltimų’
Afganistano nusikaltėlių sluoksniai siautėja Bosnijoje, rašo Magyar Nemzet, tačiau migrantų nusikaltimų problema išsiplečia toli už Balkanų ribų.

Skaityti daugiau

2025-10-15 laikas 18:18 Traumos po toksiškų santykių pasireiškimas naujuose ryšiuose
Šis straipsnis nagrinėja, kaip praeities traumos iš toksiškų ar smurtinių santykių veikia naujus ryšius. Aptariami 10 pagrindinių traumos pasireiškimų, tokie kaip nepasitikėjimas, baimė atsiverti, paranoja ir kiti. Remiantis psichologų įžvalgomis ir ...

Skaityti daugiau