Meniu
Asmeninė anketa Prisijungimas ir registracija
Atgal Pagrindinis » Autorių straipsniai » Receptai » 2023 » Gegužės » 1

Braškių uogienė, kaip ją pagaminti?

Braškių uogienė, kaip ją pagaminti?

Braškių uogienė: nauda, receptai, derinys

Liepą, rugpjūtį laukuose gausu skaniausių braškių, tačiau ką daryti, kai jų per daug? Atsakymas - braškių uogienė, nes jos maloniai kvepia, jose yra daug vitaminų, mineralų ir maistingųjų medžiagų, be to, jomis galima gydyti daugelį ligų.

Braškėmis gydoma aterosklerozė, vidurių užkietėjimas, mažakraujystė ir hipertenzija.

Klasikinė braškių uogienė

Kad uogos mažiau nukentėtų šalinant nešvarumus ir dulkes, jas reikėtų plauti dideliame inde, pvz.

Tada uogas reikia perrinkti - pašalinti žalius lapus prie pagrindo, taip pat išimti iš indo supuvusius ir pažeistus vaisius.

Ingredientai:

  • Pačios uogos;
  • cukraus - tiek, kiek uogų.

Receptas:

  • Uogos užpilamos cukrumi ir paliekamos 4-6 valandoms.
  • Uždėkite viryklę ir palaukite, kol užvirs. Virkite 5 minutes, nugriebkite putas.
  • Nuimkite nuo ugnies ir palikite 10 valandų.
  • Grįžkite ant viryklės ir pakartokite tuos pačius veiksmus dar 2 kartus.
  • Po trečiojo virimo leiskite uogienei atvėsti apie valandą, tada išpilstykite ją į sterilizuotus stiklinius indelius ir užsukite dangteliais.
  • Braškių uogienė su avietėmis
  • Dažnai uogos derinamos konservuojant braškių, aviečių ir vyšnių asorti. Gaminant aviečių ir braškių uogienę užtruksite trumpiau, o uogos šiame deserte išliks sveikos.

Ko jums reikės:

  • Po 500 g braškių ir aviečių;
  • cukraus - 1 kg;
  • vandens - 400 ml.

Paruošimas:

  • Braškių uogas nuplaukite, nulupkite ir pašalinkite visas nevalgomas dalis.
  • Užpilkite cukrumi ir palikite 10 minučių.
  • Supilkite vandenį į puodą ir pastatykite jį ant viryklės.
  • Palikite burbuliuoti ir virkite 10 minučių, šaukštu nuimdami putas.
  • Palikite atvėsti, tada sudėkite į garuose iškaitintus stiklinius indus ir uždarykite dangteliu.

Skaniausia braškių uogienė su vyšniomis

Braškės dera ne tik su avietėmis, bet ir su vyšniomis, todėl šeimininkės renkasi braškių ir vyšnių uogienę. Vyšnios suteikia uogienei rūgštumo, o braškės - skonio.

Sudedamosios dalys:

  • Po 500 g braškių ir vyšnių be kauliukų;
  • cukraus - 1 kg.

Receptas:

  • Braškių uogas nuplaukite, pašalinkite lapus ir sugedusias uogas, o iš nuplautų vyšnių pašalinkite kauliukus.
  • Uogas užpilkite cukrumi ir palikite kelias valandas troškintis.
  • Uždėkite indą ant viryklės ir virkite 50 minučių, šaukštu nuimdami putas.
  • Išpilstykite į garuose iškaitintus stiklinius indus ir uždarykite dangteliais.

Aromatinės braškių uogienės kaloringumas yra 285 kcal 100 gramų, todėl saugantiems skaičių nereikėtų ja mėgautis, nors šaltuoju šaltuoju metų laiku tai geriausias būdas išlikti energingiems ir sustiprinti gynybines jėgas. Sėkmės!

Pasaulio naujienas kitaip... skaitykite Paranormal Telegram, FB ir X(twitter) kanale

...kadangi jau perskaitėte šį straipsnį iki pabaigos, prašome Jus prisidėti prie šio darbo. Skaitykite „Paranormal.lt“ ir toliau, skirdami kad ir nedidelę paramos sumą. Paremti galite Paypal arba SMS. Kaip tai padaryti? Iš anksto dėkojame už paramą! Nepamirškite pasidalinti patikusiais tekstais su savo draugais ir pažįstamais.

Turite savo nuomone, tapk autoriumi, prisijunk ir rašykite bloge. Dalinkitės receptais, sveikatos patarimais, nutikimais, susidūrėte su nekasdieniškais reiškiniais. Galite išversti iš užsienio kalbos, talpinkite su nuoroda. Laukiame Jūsų straipsnių, naujienų, apžvalgų ar istorijų!

Niekas neišdrįso palikti komentaro.
Būkite pirmi, kurie pasidalins savo nuomonėmis su kitais.
avatar

Nemokami skelbimai

TAIP PAT SKAITYKITE:
17.12.2024 laikas 17:45 Receptai Mieliniai blynai: lengvas ir skanus receptas jūsų pusryčiams
Mieliniai blynai – tai ne tik gardus patiekalas, bet ir puikus būdas prasidėti dienai. Šis receptas yra paprastas, greitas ir reikalauja ingredientų, kuriuos tikriausiai jau turite savo virtuvėje. Pasigaminkite šiuos blynus ir mėg...

Skaityti daugiau

16.12.2024 laikas 12:58 Receptai Purūs varškės blynai: greitas ir skanus receptas

Varškės blynai – tai ne tik skanus, bet ir maistingas pasirinkimas pusryčiams ar užkandžiams. Jų purumas ir lengvas paruošimas daro juos puikiu pasirinkimu visiems, ieškantiems greito ir skanaus sprendimo. Šiame straipsny...

Skaityti daugiau

16.12.2024 laikas 10:05 Receptai Skanūs virtinukai su bulvėmis ir šonine – paprastas receptas
Virtinukai su bulvėmis ir šonine – tai tradicinis patiekalas, mėgstamas ne tik Lietuvoje, bet ir kitose šalyse. Šis receptas suteikia galimybę sukurti skanų ir sotų patiekalą, kurį lengva paruošti tiek kasdieniam, tiek šventiniam ...

Skaityti daugiau

18.12.2024 laikas 15:06 ‘Pelnas iš masinės imigracijos į Vokietiją’ - Izraeliui priklausanti įmonė, Berlyne apgyvendinusi tūkstančius migrantų, gali uždirbti 300 ml
Migrantų krizė Vokietijoje sukelia didelių iššūkių, tačiau kai kurios įmonės mato galimybes uždirbti. Izraelio nekilnojamojo turto bendrovė „Aroundtown“ planuoja gauti didžiulę sumą už migrantų apgyvendinimą Berlyne. Šis projektas, skirtas 1 500 migr...

Skaityti daugiau

18.12.2024 laikas 14:47 Antimaterijos raketa, 300 kartų stipresnė už termobranduolinę, galėtų daug greičiau pasiekti artimiausias žvaigždes

Kosmoso tyrinėjimai visada buvo iššūkis mokslininkams ir inžinieriams, siekiantiems atrasti naujas galimybes tarpžvaigždinėms kelionėms. Nors tradicinės raketos užtikrina didelę trauką, jų efektyvumas yra ribotas. Mokslininkai dabar kreipia savo d...

Skaityti daugiau

18.12.2024 laikas 11:30 Saturno žiedai: nauji tyrimai atskleidžia milijardų metų paslaptis
Saturno žiedai, vienas iš įspūdingiausių ir paslaptingiausių mūsų Saulės sistemos bruožų, ilgą laiką buvo laikomi jauni. Tačiau naujausi tyrimai, atskleidę galimą milžinišką jų amžių, keičia tai, kaip žvelgiame į šiuos nuostabius ledinius žiedus. Mok...

Skaityti daugiau

18.12.2024 laikas 09:52 Rauginti kopūstai: nauda, vartojimo rekomendacijos ir atsargumo priemonės
Rauginti kopūstai – tai ne tik tradicinis patiekalas, bet ir vertingas maisto produktas, siejamas su daugybe sveikatos privalumų. Juose gausu probiotikų, vitaminų ir mineralų, kurie padeda stiprinti imunitetą ir gerina virškinimą. Tačiau, kaip ir bet...

Skaityti daugiau

17.12.2024 laikas 17:54 Peilių tikrinimo sezonas? Vokietijos policija kalėdinėje mugėje iš pagyvenusios moters konfiskavo kišeninį peiliuką

Vokietijoje kalėdinės mugės, kadaise laikytos saugiomis šventinėmis vietomis, dabar susiduria su vis didesniu saugumo iššūkiu. Dėl didėjančio nusikalstamumo, dažnai siejamo su masine imigracija, policija yra priversta imtis griežtų priemonių, įska...

Skaityti daugiau