Meniu
Asmeninė anketa Prisijungimas ir registracija
Atgal Pagrindinis » Autorių straipsniai » Receptai | Patiekalai » 2023 » Gegužės » 1

Braškių uogienė, kaip ją pagaminti?

  • 01.05.2023
  • 0.0 Reitingas
  • 268 Peržiūrų
  • Aptarti

Braškių uogienė, kaip ją pagaminti?

Braškių uogienė: nauda, receptai, derinys

Liepą, rugpjūtį laukuose gausu skaniausių braškių, tačiau ką daryti, kai jų per daug? Atsakymas - braškių uogienė, nes jos maloniai kvepia, jose yra daug vitaminų, mineralų ir maistingųjų medžiagų, be to, jomis galima gydyti daugelį ligų.

Braškėmis gydoma aterosklerozė, vidurių užkietėjimas, mažakraujystė ir hipertenzija.

Klasikinė braškių uogienė

Kad uogos mažiau nukentėtų šalinant nešvarumus ir dulkes, jas reikėtų plauti dideliame inde, pvz.

Tada uogas reikia perrinkti - pašalinti žalius lapus prie pagrindo, taip pat išimti iš indo supuvusius ir pažeistus vaisius.

Ingredientai:

  • Pačios uogos;
  • cukraus - tiek, kiek uogų.

Receptas:

  • Uogos užpilamos cukrumi ir paliekamos 4-6 valandoms.
  • Uždėkite viryklę ir palaukite, kol užvirs. Virkite 5 minutes, nugriebkite putas.
  • Nuimkite nuo ugnies ir palikite 10 valandų.
  • Grįžkite ant viryklės ir pakartokite tuos pačius veiksmus dar 2 kartus.
  • Po trečiojo virimo leiskite uogienei atvėsti apie valandą, tada išpilstykite ją į sterilizuotus stiklinius indelius ir užsukite dangteliais.
  • Braškių uogienė su avietėmis
  • Dažnai uogos derinamos konservuojant braškių, aviečių ir vyšnių asorti. Gaminant aviečių ir braškių uogienę užtruksite trumpiau, o uogos šiame deserte išliks sveikos.

Ko jums reikės:

  • Po 500 g braškių ir aviečių;
  • cukraus - 1 kg;
  • vandens - 400 ml.

Paruošimas:

  • Braškių uogas nuplaukite, nulupkite ir pašalinkite visas nevalgomas dalis.
  • Užpilkite cukrumi ir palikite 10 minučių.
  • Supilkite vandenį į puodą ir pastatykite jį ant viryklės.
  • Palikite burbuliuoti ir virkite 10 minučių, šaukštu nuimdami putas.
  • Palikite atvėsti, tada sudėkite į garuose iškaitintus stiklinius indus ir uždarykite dangteliu.

Skaniausia braškių uogienė su vyšniomis

Braškės dera ne tik su avietėmis, bet ir su vyšniomis, todėl šeimininkės renkasi braškių ir vyšnių uogienę. Vyšnios suteikia uogienei rūgštumo, o braškės - skonio.

Sudedamosios dalys:

  • Po 500 g braškių ir vyšnių be kauliukų;
  • cukraus - 1 kg.

Receptas:

  • Braškių uogas nuplaukite, pašalinkite lapus ir sugedusias uogas, o iš nuplautų vyšnių pašalinkite kauliukus.
  • Uogas užpilkite cukrumi ir palikite kelias valandas troškintis.
  • Uždėkite indą ant viryklės ir virkite 50 minučių, šaukštu nuimdami putas.
  • Išpilstykite į garuose iškaitintus stiklinius indus ir uždarykite dangteliais.

Aromatinės braškių uogienės kaloringumas yra 285 kcal 100 gramų, todėl saugantiems skaičių nereikėtų ja mėgautis, nors šaltuoju šaltuoju metų laiku tai geriausias būdas išlikti energingiems ir sustiprinti gynybines jėgas. Sėkmės!

Turite savo nuomone, tapk autoriumi, prisijunk ir rašykite bloge. Dalinkitės receptais, sveikatos patarimais, nutikimais, susidūrėte su nekasdieniškais reiškiniais. Galite išversti iš užsienio kalbos, talpinkite su nuoroda. Laukiame Jūsų straipsnių, naujienų, apžvalgų ar istorijų!

Naujausias Pasaulio naujienas kitaip... skaitykite Paranormal Telegram kanale. Jei manai, kad mano darbas yra naudingas, pasidalink, prenumeruok, padėkok ar paremk...

Niekas neišdrįso palikti komentaro.
Būkite pirmi, kurie pasidalins savo nuomonėmis su kitais.
avatar

Nemokami skelbimai

TAIP PAT SKAITYKITE:
23.05.2023 laikas 14:39 Receptai | Patiekalai Rabarbarų tyrė - uogienė su Chia sėklomis
Be galo mėgstu chia sėklas, kitaip sakant ispaninio šalavijo sėklas, bet man tas pavadinimas per daug ilgas, tegul jos bus tiesiog chia. Apie šias sėklas gi visi dabar kalba ir visi jas jau žino. O jei nežinote, tai labai prašom s...

Skaityti daugiau

23.05.2023 laikas 11:20 Receptai | Patiekalai Rabarbarų kompotas su razinomis ir gvazdikėliais
Gal daug žmonių ir nenustebinsiu su šiuo rabarbarų kompoto receptu, bet pasidalinsiu, nes mūsų šeima labai mėgsta rabarbarus ir šis kompotas mums pats mėgstamiausias ir skaniausias. Visada praverčia, kai norisi atsigaivinti....

Skaityti daugiau

23.05.2023 laikas 11:15 Receptai | Patiekalai Vištienos suktinukai su fermentiniu sūriu ir špinatais
Gavosi labai skani vakarienė. Ačiū Jums labai už pasidalintą receptą. Bene skaniausi pasaulyje vištienos suktinukai, kurių dar niekada negaminote!

Skaityti daugiau

28.05.2023 laikas 17:37 Putinas perspėja, kad "prabudusios" vertybės sunaikins Vakarus: ‘Tas pats receptas, kurį 1917 m. naudojo marksistai’
Rusijos prezidentas Vladimiras Putinas (Vladimir Putin) perspėjo, kad Vakarų visuomenei diegiama kraštutinių kairiųjų "budulių" ideologija yra "blogis" ir sunaikins kultūrą jungiančias vertybes.

Skaityti daugiau

28.05.2023 laikas 16:08 Tai liečia VISUS: aukščiausio rango JT pareigūnas atskleidžia tamsias šios organizacijos paslaptis
Šiuo metu Jungtinės Tautos visame pasaulyje įgyvendina „Agenda 2030“, kuria siekiama sukurti vieną pasaulio vyriausybę su nerinktais vadovais. Apie tai, kas daro įtaką visiems žmonėms, visi žmonės turėtų žinoti ir turėti galimybę pareikšti savo nuomo...

Skaityti daugiau

28.05.2023 laikas 14:16 763 įžymybių mirtys po Covid vakcinacijos! Kiek gi tada tokių mirčių tarp gyventojų?!

763 įžymybių mirtys po „Covid“ vakcinacijos ir šimtai įžymybių, tapusių vakcinacijos aukomis - didžiulis vakcinacijos nusikaltimas išaiškėja dėka svarių įrodymų! Kla.TV surinko 17 valandų filmuotos medžiagos, kurioje užfiksuotos siaubi...

Skaityti daugiau