- 29.06.2023
- 0.0 Reitingas
- 468 Peržiūrų
- Aptarti
Tradiciniai naminiai kotletai. Idealiu atveju šviežia mėsa faršu pavirs namie.
Ingredientai:
- 700 g kiaulienos faršo;
- 300 g jautienos faršo;
- 2 kiaušiniai;
- 1 nemažas svogūnas;
- 2-3 valgomieji šaukštai džiūvėsėlių;
- Druska, pipirai;
- Sauja kapotų šviežių krapų ir petražolių;
- Augalinis aliejus kepimui.
Gaminame. Naminiai kotletai
Kiaulienos ir jautienos faršas dedamas į dubenį, įmušami kiaušiniai. Stambia tarka užtarkuojamas svogūnas, beriami džiūvėsėliai, paskaninama druska, pipirais, šviežiais kapotais žalumynais ir viskas gerai išminkoma. Sudrėkintomis rankomis formuojami nedideli kotletai ir kepami įkaitintame aliejuje, kol gražiai apskrus.
Prieš kepant kotletai gali būti apvoliojami džiūvėsėliuose, bet patirtis parodė, kad taip jie greičiau apdega. Skanaus!
Daugiau kotletų receptų rasite čia: kotletai.
Turite savo nuomone, tapk autoriumi, prisijunk ir rašykite bloge. Dalinkitės receptais, sveikatos patarimais, nutikimais, susidūrėte su nekasdieniškais reiškiniais. Galite išversti iš užsienio kalbos, talpinkite su nuoroda. Laukiame Jūsų straipsnių, naujienų, apžvalgų ar istorijų!
Naujausias Pasaulio naujienas kitaip... skaitykite Paranormal Telegram kanale. Jei manai, kad mano darbas yra naudingas, pasidalink, prenumeruok, padėkok ar paremk...
Susijusios naujienos
Būkite pirmi, kurie pasidalins savo nuomonėmis su kitais.
Skaityti daugiau
Skaityti daugiau